如何倒酒? 源於 中國酒業網

2025-02-15 20:05:09 字數 3070 閱讀 1645

1樓:萌上某棵蔥

1、開酒。2、拿酒杯。

3、倒酒。4、拿2分。

2樓:筱泳

高階紅酒的酒瓶都有人蒐集,因為有的酒瓶就是一幅藝術品。為了避免酒液"流花」酒標,正確倒酒方法是讓酒標的正面朝上此外。年代老的酒(超過8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。

因此倒酒時要小心,除了不可搖晃酒瓶,倒到最後,還要留一點在瓶的肩部。把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡最後一滴酒,是不正確的。

3樓:網友

國產白酒:小杯大概到6分滿就可以收瓶了,剩下的酒液會隨慣性注入杯中到9分滿,這樣端杯時酒就不容易瀉出來。如果還瀉出來,可能有二,一是對方喝醉了,二他是故意逃酒的。

大杯你就倒吧,這個就超容易啦。想想以前的革命酒爵---搪瓷缸子,嘖嘖,景仰。 啤酒:

啤酒的倒法主要是控制瓶口酒液的速度,太快則噴湧而出,溼了一手,太慢則。。。象那個噓噓。。糗死。

瓶口順著杯壁斜斜傾倒,看酒液順著杯壁滑下形成小旋渦,成。泡沫不多。 但是啤酒還是有泡沫的好喝啊,要是自個喝的話,手握杯子傾斜45度,瓶子與杯口成90度,把瓶子慢慢向上提,控制泡沫的數量~恩,好了。

一般喝啤酒用古典杯子比較多(專業的啤酒杯本來就不太在乎的,這裡是劈酒狀態,還是古典杯子多吧?),倒好酒之後,放下時,小指接近杯底,略墊一下。主要是不發出聲音,吵吵嚷嚷的可是太沒格調了(嘔乙個先,做作)蘭花指的拖出去砍了!!

紅酒:人數比較少的時候,大家通常都是叫一瓶比較好的紅酒,開瓶後略為放20分鐘吸氧(有個性激烈的,拿著紅酒 雜耍一番再放下來沉澱,這個一般是酒鬼。。汗),拿潔白的抹巾圍住酒脖子,左手託著,右手拇指彎曲,用第一關節 頂住瓶底凹陷(本來設計是為了讓雜質更方便的留在瓶底),倒進酒杯約三分一滿就夠了。

拿杯子的時候只能拿酒杯的支撐柱上,自己的手印切記不能留在杯壁,那會阻擾了對酒色的觀賞。

倒酒要怎麼倒?

4樓:網友

倒酒要乙個手託著酒瓶,乙個手拿著,給客人到,而且到的時候要倒滿杯,有句話說的好,滿杯酒半杯茶,對啊,顯得有禮貌。

5樓:閃衍

倒酒是有講究的!需要用右手拿著酒瓶子,並且酒瓶口不能衝著人家。

6樓:母老虎

倒灑時需徵求客人的意見,一般白灑到大半杯,紅灑到半杯,到酒時灑杯要對著客人到。

7樓:匿名使用者

1,不能隔著人給別人倒酒,中間有人的話,就拿起酒瓶去你要倒酒的那人跟前去倒酒。

接酒的人如果年長或者地位高,坐著就可以了,反之站起來接酒。給長輩倒酒要雙手倒,不管單手還是雙手倒酒酒瓶口不能對人。

2,白酒和啤酒要倒滿,葡萄酒和威士忌之類的洋酒倒三分之一就可以了。最多別超一半。

3,不能反手倒酒,對誰都不能反手倒酒,除非你想打架或者讓人走人,不相往來。

4,酒壺的話,倒完酒放桌子上,但壺嘴不能對著人。

5,要有眼力見,別人已經不能喝了就不要強灌。喝酒是增加氣氛增加感情的一種交際手段,不是比賽和恃強凌弱的競技,適可而止就好了,非得把別人喝桌子下邊去才是最大的失禮。

8樓:匿名使用者

倒酒的規矩。

倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,但是需要徵求客人的意見,一般紅酒多半杯1,白酒也不必太滿,注意倒酒時要讓酒標朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉乙個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

如果是服務生或服務小姐倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到後邊,右手持酒瓶後部,從客人的側面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉乙個角度,退回酒瓶,即可。

倒酒的時候應該怎麼倒?

9樓:jiojio聊娛樂

應該在客人的右側,雙手拿酒壺倒。

之所以要在右側倒酒或者倒茶原因:

1、一般人習慣把杯子或者酒杯放在右側,在右側倒的話不會遮擋住客人的視線。

2、中國傳統思想認為左側為尊,把客人放在左側,自己站在右側也有尊重客人的意思。

倒酒禮儀:1、確定酒質後,往玻璃杯裡倒酒時,不要太多,倒入量一般是杯子容積的2/3(不過要看具體情況,每位顧客的量要平均)。

2、按照逆時針方向依序倒給年長的長輩或女客,再順序倒給男客,最後才倒給主人。

3、每次倒完時,要略旋轉酒瓶,以免滴到桌面,並以白口布擦拭酒瓶口。

倒酒時怎麼說

10樓:呆萌小怪獸

敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝願、祝福類的話甚至主人和主賓還要發表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內容越短越好。

敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。

倒酒的方法:注意將商標向著客人,不要把瓶口對著客人,如果倒汽酒可用右手持杯略斜,將酒沿杯壁緩緩倒入,以免酒中的二氧化碳迅速散逸。倒完一杯酒後,應將瓶口迅速轉半圈,並向上傾斜,以免瓶口的酒滴至杯外。

拿酒杯的注意事項:

1)把高腳杯夾在食指和中指的中間,其他手指自然向裡彎曲,拇指也可以輕輕護住杯的四分之三處。此方法比較紳士。

2)正常的用拇指和食指輕握杯子的四分之三處,虎口對著杯和柱子的地方。此方法比較一般。

3)握住高腳杯柱的一半或者少於一半處,其他手指自然輕握。此方法比較媚氣,適合女士。

以上內容參考:百科-高腳杯。

在正式場合如果給人倒酒,正確的倒酒方式是怎樣的?

11樓:你真的很好嗎

倒酒的方式一定是雙手拿酒瓶,而且不要對著人,最關鍵的是一定要將酒倒滿,這樣子才會對人非常的有禮貌,和非常的尊重別人,也特別的有誠意。

12樓:自己滴定

正確的倒酒方式就是將對方的酒杯全部倒滿,因為有一句古話是這樣說的,酒滿敬人,茶滿欺人。

13樓:你到底敢不敢

方式的話就是將這個酒杯給倒滿,而且先給那些地位比較高的長輩或者是領導先倒酒。

14樓:不著急上課

倒酒的時候應該雙手倒酒。瓶口不要對著杯口。應該沿著杯壁緩緩的倒下。量不要太多。

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