1樓：煌旗小吃培訓
螺螄粉起源於唐代，唐代文學家柳宗元被貶官來到廣西柳州任刺，由於心情不好、加上水土不服、不思飲食，身體欠缺，醫生不知所措。時任府中大廚師的周萬福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江邊洗菜時隨手撿回幾個螺螄，剛精心只做好一碗螺螄粉，柳宗元非常喜歡。
從而柳州的螺螄粉歷時千年，旺銷不衰，成為歌仙劉三姐故鄉的傳統美味小吃。
味極道廣西柳州螺螄粉圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。其做工考究，公尺粉是使用陳年大公尺制作而成，是經過了層層工序嚴格製作而成的呢，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。
喜歡酸味的食客一定不會不錯過。酸筍是一種很極限的味道，就像喜歡吃辣的食客一樣。酸筍的酸味真的會讓人上癮，欲罷不能，不僅下飯，煮螺螄粉的時候放一點酸筍的話，它的味道會更好！
因此，螺螄粉專案有著巨大的市場~
大家可以去專業的地方學習。
2樓：網友
螺螄粉成為了眾多吃貨們的「心頭肉」，吸引了無數小吃家們紛紛踏上柳州之行，只為品嚐當地新鮮出爐的螺螄粉~當下螺螄粉專案十分火爆，也成為了開店創業的不二選擇！
3樓：飄逸還妥善灬白樺
螺螄粉能做副業嗎，伸手看怎麼開店，螺螄粉肯定可以做副業，那怎麼不可以伸手要怎麼開店吶，那你們一定要去加盟請求他們的技術唄。
4樓：中紹元
螺螄粉能夠作為副業來做呀，因為現在很多人都喜歡吃這個東西。
5樓：小王子99卻
可以的，現在越來越多人愛吃螺獅粉，有專人培訓，螺殿下螺螄粉覺得可以的啊。
6樓：康波財經
現在自己開店創業的人不在少數，需要謹慎選擇店鋪經營產品和服務。任何創業都有失敗的可能，大家要謹慎做決定。
如果您正在創業，週轉資金不足，那麼可以嘗試申請借款。現在有很多助力小微企業資金週轉的信貸平臺，記得一定要選擇正規平臺，比如度小滿金融，額度高利率低，據瞭解度小滿金融的信貸使用者中，有七成是小微企業主，大品牌更安心。對於小微企業家庭，2021年5月21日，度小滿金融推出以「家和萬業興」為主題的助力小微活動，提供10萬份「日息萬一+百萬保險」禮包。
此由康波財經提供，康波財經專注於財經熱點事件解讀、財經知識科普，奉守專業、追求有趣，做百姓看得懂的財經內容，用生動多樣的方式傳遞財經價值。希望這個對您有幫助。
開螺螄粉店賺錢嗎
7樓：
摘要。開螺螄粉店的利潤情況還是非常好的。螺螄粉的口味鮮美，底料豐富，製作方便，容易吸引眾多愛好者，因此在市場上發展利潤很好。
一般情況下，螺螄粉店每天客流量在100人以上，平均消費在14元左右，日營業額就是1400元，乙個月淨利潤大概在1w2左右。當然，具體利潤還要看店面所處地段、**量等因素。總的來說，只要店鋪所處的地段夠好，**量大，而且東西做的口味正宗，那麼開個螺螄粉店利潤還是很可觀的。
開螺螄粉店的利潤情況還是非常好的。螺虛肆者螄粉的口味雹物鮮美，底料豐富，製作方便，容易吸引眾多愛好者，因此在市場上發展利潤很好差薯。一般情況下，螺螄粉店每天客流量在100人以上，平均消費在14元左右，日營業額就是1400元，乙個月淨利潤大概在1w2左右。
當然，具體利潤還要看店面所處地段、**量等因素。總的來說，只要店鋪所處的地段夠好，**量大，而且東西做的口味正宗，那麼開個螺螄粉店利潤還是很可觀的。
可不可以再具體的闡述一下呢？
開螺螄粉店的利潤情況還是非常好的。螺虛肆者螄粉的口味雹物鮮美，底料豐富，製作方便，容易吸引眾多愛好者，因此在市場上發展利潤很好差薯。一般情況下，螺螄粉店每天客流量在100人以上，平均消費在14元左右，日營業額就是1400元，乙個月淨利潤大概在1w2左右。
當然，具體利潤還要看店面所處地段、**量等因素。總的來說，只要店鋪所處的地段夠好，**量大，而且東西做的口味正宗，那麼開個螺螄粉店利潤還是很可觀的。
在鄉鎮開螺螄粉店可以嗎 成本低競爭小適合農村創業
8樓：向陽
螺獅粉作為乙個最近一年火起來的餐飲創業專案， 引起了很多創業者的關注，尤其一些打算在農村創業的朋友，都想問一下在鄉鎮開螺獅粉店可以嗎，今天就跟大家聊聊這個事。
現在餐飲行業發展的非常火爆，也有很大的競爭壓力，為了讓想創業的老闆們有更多對餐飲品牌的有所瞭解，就為大家介紹一下螺螺螄粉，它的特色有很多，味道也很不錯，只要吃了一次你就會愛上它的「臭味」，當然也有很多認為開店都不靠譜，競爭很大，其實我們完全可以避開競爭壓力大的城市，去鄉鎮創業。
以很多熱的經驗單純從口味上來講，凡是吃辣的地方，都可以開螺螄粉店，一線大城市能開鄉鎮上也能開。就像北上廣都有很多螺螄粉店，而且生意都不錯。從這一點點上講，鄉鎮當然是可以開的。
需要對北方的創業者說的是，北方人喜歡麵食，是面的傳統地盤，早餐人們都習慣吃麵食。螺螄粉在廣西本地是作為早餐小吃和宵夜轎核的，這個需要你在本地慢慢推廣。生意好不好就看你推廣的手段和能力了。
還有個很實際的問題，就是你需要解決原材料**的問題。包括粉、紅油的，辣椒粉，酸菜等等，這些估計都要從柳州長途進貨，最要命的是北方冬天天寒鬥帆散地凍，你**空氏去找螺螄啊。這些問題都要想到解決的方法，有備無患。
最後就是不能因為在鄉鎮裡面去投資壓力沒有那麼大，就鬆懈了對自己的管理的，就算在鄉鎮裡面投資，也要對自己的投資店鋪更加的嚴格要求。我覺得從螺絲粉店原本的乙個經營的情況，以及相關的乙個所處的操作氛圍來看，這種專案是比較適合在鄉鎮裡面發展。
綜合以上就是在鄉鎮開螺獅粉店的一些資訊，結論就是可以開，相比大城市的話，壓力更小，利潤也不低，非常適合農村創業！
想開螺螄粉店去哪學
9樓：青島英茂匯
百佳福餐飲培訓機構。
百佳福餐飲培訓機構是來自大連的學校，百佳福餐飲培訓機構學校會傳授給大家制作螺螄粉的技術，大家在這學習可以學到正宗的地方螺螄粉譁猛的製作方法。
通過上文的介紹，大家對正宗螺螄粉去**學的詳情都有了一定的瞭解了吧，螺螄粉店的加盟優勢明顯，加盟的條件也不是很苛刻，在加盟後，還會獲得所選螺螄粉品牌總部的全力支援，讓你開店更加的順利。
螺螄粉的正確煮法：
非沖泡型袋裝螺螄粉一包，開啟螺螄粉包裝，滿滿一大袋各種調料，豐富，量足。一般除了幹公尺粉之外，還有濃縮螺絲湯醬汁、酸菜、酸筍、油炸腐竹片、油炸花生、辣椒紅油、醋這幾種配料包。
必須的調料包有：螺絲湯醬汁、酸菜、油炸腐竹片，其它可以根據口味自己新增。酸筍是地方特有食品，是用竹筍醃製的，有濃烈氣味，與榴蓮臭豆腐一樣，喜歡的人簡直超愛，不喜歡的就覺得奇臭無比，沒試過的可以嘗試一下再決定，但我覺得酸筍才是螺螄粉靈魂。
不吃辣的話就不加辣椒油，改為普通食用調和油。
這樣的幹公尺粉，直接泡是爛絕無法泡透的，一直煮也難煮好，必須按以下流程：
鍋中放純淨水煮開，放入幹公尺粉，定時6分鐘，中火，保持一直沸騰即可。
加入純淨水柳州螺螄粉的正確煮法的做法：
攪拌，再把洗出的糊水倒掉。柳州螺螄粉的正確煮法的做法 ，再次加入純淨水，浸泡15分鐘。浸泡後的公尺粉處於能掐亂歷橋斷，但是中間略有硬芯的狀態。
公尺粉和湯都倒進碗裡，把燙好的青菜、其它配料加入，即成一碗湯香濃粉q彈的螺螄粉。配料袋的醋是調鮮味用的，不要整袋倒入湯裡，擠少許即可。可以另外加入熟香腸、火腿腸、煎蛋、滷蛋等等，讓一碗粉更加豐富。
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