1樓：匿名使用者
燉湯原料：
羊肉、黃芪、黨參、當歸、生薑。
調料：鹽。用法：分餐食肉飲湯。
適宜季節：四季。
羊肉知識介紹：羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。
羊肉營養分析：1.
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.
羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
羊肉適合人群：一般人群均可食用1. 適宜體虛胃寒者；2.
發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用；肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用。羊肉食療作用：味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；溫補肝腎，用於**腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症；補血溫經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。
羊肉做法指導：1.
煮制時放數個山楂或一些蘿蔔、綠豆、炒制時放些蔥、姜、孜然等佐料可去羶味；2. 吃涮肉時務必涮透；夏秋季節氣候燥熱，不宜吃羊肉；3.
羊肉中有很多膜，切絲之前應先將其剔除，否則炒熟後肉膜硬，吃起來難以下嚥。
2樓：留遐思侍醜
當然好了，當歸。黃芪。枸杞。紅棗。香姑。紅參。桂園這些都是大補之物啊。當歸具有抗氧化性，黃芪補肺健脾，枸杞。紅棗養血補氣，都是好東西。
當歸黃芪紅棗香菇和雞可以一起燉湯嗎?做法?
3樓：乾萊資訊諮詢
【做法】材料：雞腿、香菇、當歸、黃芪、枸杞、棗、薑片、大蔥、料酒、鹽適量。
1、雞肉涼水下鍋，加薑片、料酒去腥，焯水後撈出備用。
2、香菇洗淨撕開備用。
3、將香菇，雞塊，薑片，黃芪，當歸，紅棗，大蔥放入高壓鍋里加入水。
4、開鍋後放入紅棗，中火煮40分鐘。
5、加入枸杞。
6、放入鹽調味後，**再燉10分鐘左右。
7、盛入碗中，直接食用即可。
當歸黃芪紅棗香菇和雞可以一起燉湯嗎?做法?
4樓：網友
紅棗香菇雞湯的做copy法材料。
bai主料：豬軟排500g
配料：蔥、姜、蒜du、公尺醋，生抽。
老抽，冰糖，料酒zhi，做法dao
1、豬軟排切5-6cm長的塊，洗淨後冷水下鍋，燒開後去血末。待血末出淨後撈出排骨沖洗乾淨。
2、把洗淨的排骨冷水下鍋，下料酒、蔥薑蒜，燒開後開中火蓋鍋蓋煮15分鐘，煮好撈出排骨，湯備用。
3、**鍋熱熱後放油，至油溫7成時下排骨和適量料酒略微煸炒一下，依次下生抽、公尺醋、冰糖，翻炒均勻。
4、下適量肉湯，開中小火蓋鍋蓋燜5-8分鐘，看到汁水開始變稠開始下老抽調色。
5、待汁水全部收起，已經非常粘稠的時候就可以出鍋。
當歸、黃芪、枸杞，紅棗可以和雞一起煲湯嗎
5樓：北網域名稱醫
可以。當歸、黨參、黃芪，皆是補血補氣的食材，和烏雞或老雞一起燉食能夠迅速補充人體血氣，滋陰養顏，對女生常見月經不調、痛經等也有一定的調理作用，同時補氣益脾養胃，能促進食慾，補充營養，調理顏色。此湯男女皆可飲用，對男生具有補中益氣、固本培元、滋陰潛陽的調理作用。
食材明細：主料：當歸、黨參、黃芪、紅棗、紅蓮、枸杞、烏雞或老母雞。
輔料：鹽少許。
做法：1、除枸杞外的所有藥材用清水浸泡片刻洗淨備用；
2、烏雞斬成大塊，燒開一鍋水，放入烏雞煮3分鐘，此法叫「飛水」，可以將烏雞的血沫和油脂去掉大部分，煲出來的湯水更清澈清甜；
3、將枸杞外的藥材，飛過水的烏雞放入湯煲，加入10碗清水（約2l），大火煮滾轉小火煲2個小時，如果是電子燉盅的話校訂時間為3個小時，廣東人常說「煲三燉四」才能出一鍋好湯，其實燉湯三個小時已經差不多了哦！
4、放入洗淨的枸杞再煮5分鐘；
5、關火出鍋裝碗，加入少量的食鹽即可食用！（鹽最好是最後放，一來可以避免鹽長期在湯水中滾導致亞硝酸鹽增加，二來湯水也會更清甜不會發暗）。
美食禁忌：1、黨參黃芪燉雞湯孕婦不宜，感冒期間不宜服用。
2、黃芪不可大量服用，在發熱和陰氣不足的狀態下也不可以服用，疼痛溼氣條件下也不可以使用。應在醫生的指導下服用。
3、雞肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯公尺、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
紅參桂園紅棗燉烏雞吃了有什麼功效
6樓：強維熊小春
補血美容養顏，思慮過度，勞傷心脾所引起的心氣血兩虛症。如果老人身體消瘦，經常疲倦乏力，低熱或五心煩熱，可試試用桂圓與洋參，枸杞，烏雞搭配，能氣血雙補，養陰安神。但體內有鬱火，痰飲氣滯，溼阻中滿者，即發熱，咳嗽，痰多，腹脹，便秘，血糖高等病人，不宜此湯。
7樓：樂又過蝶
1，紅參具有調節血壓，抗疲勞，補肺健脾，補助腎陽等功效。
2，桂圓具有補氣養血，寧神益智，消除疲勞等功效。
3，紅棗具有滋陰補陽，益氣養血之功效。
4，烏雞有滋陰補腎，之功效。
總結：這幾樣在一起燉湯能滋補肝腎，益氣養血，對於體質虛弱，肝腎不足，脾胃虛弱，產婦，手術後恢復身體的人有很好的補益效果。
當歸香菇紅棗和枸杞可以一起燉雞湯嗎？
8樓：薔覓晴
病情分析：你好，香菇營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，當歸紅棗具有補血作用，枸杞具有滋補肝腎明目作用。是可以一起燉雞湯的。一起服用對身體有很大補益作用。
意見建議：對經常感冒四肢冰冷人員有改善作用的。這樣燉的雞湯適宜冬春季節飲用。
紅參、枸杞、黃芪、紅棗能一起燉烏雞嗎？
9樓：匿名使用者
您好！很榮幸為您解答！這四位藥合用，具有補益氣血，滋陰養血的作用！與烏雞燉煮，對於女性月經量大導致的氣血不足多欣賞！
對冠心病，腦梗，心梗及各種動脈粥樣硬化引起的頭暈，胸悶，心慌，失眠，等症狀有很好的改善作用！
當歸紅棗枸杞可以泡水喝嗎,,長期當歸黃芪枸杞紅棗泡水喝好嗎？
可以！沒有直接的禁忌！答案補充 當歸尾的功效 活血祛瘀。應用版 經閉不通及瘀血積 權滯腫痛的病症。大棗的功效 補脾胃 補血，另有調和藥性 緩和藥物毒性的作用人。應用 脾胃虛弱及貧血等症。枸杞的功效 補腎 滋陰 養肝 明目。應用 腎虧腰痠 頭暈 兩眼昏糊等。三種藥材泡水，若側重補血活血，用當歸尾和紅棗...
長期當歸，黃芪，枸杞，紅棗泡水喝好嗎
不會，黃芪當歸紅棗枸杞按適當的藥量來泡茶，每天喝也是有好處的，只要你會正確使用就不會對身體造成危害的。中藥中當歸以補血為主，黃芪補氣，枸杞養陰，紅棗健脾補血，其中當歸和黃芪最好先煎一下。不能長期泡水喝，因為當歸 黃芪 紅棗都是容易上火的藥材，建議你一週喝一次，另外，通常黃芪和黨蔘一起用的，作用主要是...
早上喝黃芪當歸枸杞紅棗紅糖水好嗎
您好，這是一組補益氣血的方子，應該可以的。建議如果條件允許，最好在晚上睡前喝效果更好。長期當歸 黃芪 枸杞 紅棗泡水喝好嗎？不能長期喝。因為當歸 黃芪 紅棗都是容易上火的藥材，建議一週喝一次，另外通常黃芪和黨蔘一起用的，作用主要是提氣，如果喝了之後上火加同樣分量的玉竹，不上火。枸杞能夠滋陰養腎，有很...