廣西人的早餐不止公尺粉，他們還吃什麼？

1樓：qiu曉陽

我是廣西博白的，早餐上班族大多數是吃粉為主。在農村夏天都是煮一鍋白粥，然後舀成一小盤，配鹹菜吃，鹹菜種類很多如：辣椒醬油泡蘿蔔乾，辣椒醬油泡芋苗酸，黃瓜皮或者炒空心菜，炒紅薯葉，黑欖角，黃欖子碎，還有當地的黃豆醬等等。

2樓：養桖蓮

桂林肉粽，螺螄粉，煎餅果子，豆腐花，老友粉，扣肉糯公尺飯，海鮮粥，八寶粥，小籠包，豆漿油條，粉餃。

3樓：ycs渣男

廣西人的早餐大部分都是吃公尺粉，但是除了公尺粉，還有包子，饅頭，粥，麵包，豆漿，雞蛋，牛奶，玉公尺汁等等，還是很豐富的。

4樓：江湖人稱家父

廣西人的早餐，除了特別偏愛的粉以外，再就是在早上煮一大鍋粥，炒一兩個青菜或者鹹菜，就能管一天。包子，糕點這一類只是偶爾吃。

5樓：邂逅浪漫

廣西人的早餐一般有河粉，油條，豆漿，包子，饅頭，雲吞，竹蓀，面，白水果，煎堆。湯粉，粉蒸肉，牛肉公尺粉，公尺糕，蒸粉，蘿蔔乾，炒公尺粉，酸豆角。

廣西人早餐喜歡吃什麼？

6樓：容谷九

廣西人的早餐多種多樣，講究營養，方世兄搭便，快速，主要有以下幾種：

1. 各種粉，廣西人吃早餐第一選擇首先是公尺粉。螺螄粉，桂林公尺粉，老友粉，生料粉，酸辣粉，冷粉，牛巴粉，牛腩粉等等各種公尺粉，可以乙個星期不重樣。公尺粉是廣西人的最愛。

2.粥，早餐喝粥是兩廣的習慣。搜拿早餐喜歡吃清單一些，於是塵扒就有白粥，豬肉粥，皮蛋瘦肉粥，豬雜粥等等粥食作為早餐，既營養又養胃。

3.雲吞，廣西人還特別喜歡早餐吃雲吞，夜宵也是喜歡吃雲吞，特別是玉林人。玉林的大肉雲吞可是特別出名的，肉特別勁道有嚼勁，湯是大骨湯，配一起美味無比。

廣西人早餐喜歡吃什麼

7樓：糖醋小排愛好者

1、叉燒粉，叉燒腸粉是一款家常菜品，製作原料主要有公尺粉、玉公尺澱粉等。

2、牛腩粉，牛腩粉是廣西玉林市，北海市，梧州市和廣東陽江市，茂名市，湛江市著名的傳統風味小吃之一，主要材料有牛腩、公尺粉等，調料有蔥頭，姜塊，蒜頭，口味鹹香橡早薯可口。

3、腸粉，腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種公尺制品，亦稱拉梁者粉，卷，豬腸粉，腸粉在廣東是最為普遍的早餐，在睜行唐代就已經出現，源於瀧州，是由羅定特色美食油味餈演變而來。

如果有一天廣西人吃不到公尺粉了，會怎樣？

8樓：哎呦危呀

<>很多粉店本身也是同時經營著麵食的，當然我們也會有當地傳統的麵食館不過對比粉店會少很多。換句話說，即使你沒有去外省人開的麵館或是專門的麵館，在當地人開的九成以上的粉店裡面，你都可以吃到麵條。

廣西人在外吃不到家鄉的公尺粉，都會有一種淡淡的鄉愁。下面給大家介紹一下廣西的20種公尺粉，大家都吃過哪幾種呢？你們最喜歡哪一種？

柳州螺螄粉比較麻辣，吃多了容易上火長痘，建議女孩子少吃一點螺螄粉，要不然臉上會長痘痘的，挺影響自己的形象的。南寧老友粉也挺重口味的，豆豉湯和酸筍子味道很濃，有些外地人都吃不慣。

廣西人愛吃公尺粉，一日三餐都吃不膩。但居家過日子還是吃公尺飯為主，誰家天天跑公尺粉店去吃？農民進城趕集一般都是吃公尺飯耐餓，吃那種叫做「扣肉飯」的，只收那塊扣肉的成本，約2-3元錢，公尺飯管飽，不收錢，還有十多樣小菜。

桂林公尺粉一般是用外觀潔白、口感細膩爽滑的圓粉，但也有一種片狀的叫做切粉。桂林公尺粉的湯很重要，一般會用豬骨頭或是牛骨搭配各式佐料來精燉，口味濃香。另外就是它搭配的澆頭，選擇也很豐富，比如牛腩粉、三鮮粉等。

一天三餐都吃公尺粉的人，我在廣西活了幾十年還真沒見過。龍蝦鮑魚好吃吧，叫你一天三餐都吃你也受不了。再說了，廣西各地飲食習慣也不大一樣，各有特點。

從公尺粉製作上，一般常見的有大碌公尺粉(溼公尺粉)，煮粉，炒粉，拌粉，蒸粉，餡粉等。如果從粉的形狀上分，也可以這樣分：扁的，方扁的，片狀的，圓的(又可以分成細圓、幼圓、中圓和大公尺粉)。

9樓：娛樂達人瑤瑤

吃不到公尺粉，就吃飯好了，雖然我們廣西人愛吃粉，但是也不是天天吃，頓頓吃，而且我們廣西的美食也不止是公尺粉啊。

10樓：劉心安兒

他們會直接崩潰，是因為當地的公尺粉種類特別的多，而且他們從小就是吃這些食物長大的。

11樓：大樹苗

對於廣西人來說，公尺粉是他們的最愛，如果有一天公尺粉消失了，那他們一定會受不了的。

12樓：夏見冬

那可能到廣西就會捱餓，因為廣西的公尺粉特別好吃，他們當地人經常食用。