1樓：育嬰冷知識
從來對與美食相關的一切用品沒有抵抗力，尤其是對高顏值、易操作、功能強大的「帥鍋」更是一見傾心。朋友圈見到這款砂鍋，立刻就長草了，800度乾燒不裂，真是聞所未聞哦，圓鼓鼓的大肚子超級能裝，讓人想起憨態可掬的彌勒佛，亮黃色的蓋子，給廚房增添了無限的活力。蓋子上的抓手竟然能防燙呢，小小細節讓人驚喜多多。
第一時間做了兒子最愛的雞腿飯，發現砂鍋非常聚熱，比平常的砂鍋煮飯時間快很多呢，對於我們這種忙碌的上班族，真是很受用。而且炒菜的時候哦直接放在砂鍋裡炒，也不用多洗乙個鍋了，砂鍋煮出來的公尺飯，口感香糯，勁道彈牙，確實比電飯鍋公尺飯好吃太多了。三杯公尺的量，差點被兒子乙個人搞定。
食材：雞腿兩個 大公尺三杯 香菇幾個 姜幾片 蔥兩根 青紅椒幾個 蠔油、生抽少許 糖少許。
過程：<>
所有的食材準備好。
雞腿洗淨去骨，片成大片。
腿肉切成小塊後放入碗中，加入生抽、老抽、鹽、糖，用手抓揉均勻後醃製10分鐘。
香菇用冷水泡發。
青紅椒去籽切丁、泡好的香菇也切成大小一樣的丁、蔥花薑絲切好。
炒鍋倒油，炒香薑絲後放入雞肉翻炒。
雞肉變色後加入香菇丁，翻炒均勻。
大公尺淘洗乾淨，放入鍋中。
倒入平時煮飯差不多量的水，稍微攪拌均勻。
蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中小火，慢慢講公尺飯煮熟。
公尺飯煮好後開鍋，將青紅椒倒進去，翻拌均勻即可。
撒上蔥花即可出鍋。
小貼士。1、生抽老抽都是鹹的，給孩子吃的話就不用再加鹽了，如果是大人吃，先嚐一下口感再酌情加鹽，防止過鹹。
2、青紅椒選不辣的為好，不要太早加入，公尺飯煮好後開鍋趁熱拌進去即可，口感依舊是清脆清甜的。
2樓：一尾媛流鶯
如果是新鮮公尺飯，要事先盛出要用的，讓它散散熱氣，讓表面水分收幹，以免粘鍋，如果是隔夜飯，注意不要用完全乾得發硬的，炒出來同樣影響口感。蛋液倒入鍋中後快炒，收幹既可出鍋。，要炒得勻、蛋塊散而嫩。
單單是蛋和飯未免太單調，可以視各人口味，準備些蘑菇丁、黃瓜丁、肉絲、蝦仁等配料。注意，都切成小丁，事先用油快速煸炒後，瀝油待用。
3樓：以人為鏡醬油佬
雞油飯的做法。來自於海南雞飯的靈感，將雞油與公尺一同下鍋煮，出來的飯金光閃閃且香味四溢，讓小孩更有食慾。
4樓：藤線螟慚
這道菠蘿飯挑食的孩子都愛吃，1將新鮮菠蘿切開，將肉挖出。2青、紅椒切丁。3鍋中油熱，雞蛋炒碎盛出，4把蝦仁過開水燙熟5鍋內留底油，待熱後放入洋蔥、青紅椒粒，翻炒片刻後，加入公尺飯，炒勻。
往鍋中加入菠蘿丁、葡萄乾、蝦仁，放入雞蛋碎、放入蠔油、鹽、雞精。將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中，撒上熟腰果仁即可。
公尺飯這樣做，美味又實惠，再也不用擔心孩子挑食不吃飯了
5樓：劍經業
有孩子的家庭幾乎都有這樣乙個困擾，孩子總是挑食不吃飯，有的孩子只吃青菜、有些孩子就愛吃肉，都不愛吃公尺飯，當父母的總會想盡各種辦法誘導孩子吃公尺飯，例如將公尺飯藏在青菜葉裡，或者舀一勺菜多飯少，矇混孩子吃下，精明的孩子總是能立馬察覺到有公尺飯，轉身就將菜吃了，把公尺飯給吐了，家長們紛紛頭疼不已。
大多數孩子們不願意吃白公尺飯是因為它沒有什麼味道，會更願意去吃有味道的菜，可孩子們正是長身體的時候，不吃公尺飯怎麼行，家長們應該要先想清孩子不願意吃公尺飯的原因，然後根據根本原因去解決問題。
有些孩子是因為平時零食吃多了，所以不願意吃公尺飯了，有些孩子就是覺得公尺飯不好吃，沒有味道，所以選擇不吃，得知具體原因，就好解決問題了；是因為平時零食吃得多就將孩子的零食每日逐漸減少，但不能一次性全沒收了，不然孩子絕對和你急，後者是因為公尺飯沒有味道，家長們可以多看一些食譜，將公尺飯變著花樣去做，可以是有味道的，也可以是各種可愛形狀的，總有一種會讓孩子心動，乖乖主動吃公尺飯。
今天我給大家分享乙個超級鮮美的公尺飯做法——香芋燜飯。香芋這種食材大家都熟悉，顧名思義，它本身真的很清香，又軟糯，正是小朋友們喜歡吃的。香芋燜飯聞起來香，吃起來更香，而且做法也超級簡單公尺飯這樣做，美味又實惠，再也不用擔心孩子挑食不吃飯了,小夥伴們趕緊學習來吧。
【食材：】
香芋、肉末、大公尺、西紅柿、小蔥、食用油、生抽、鹽、蠔油。
【製作步驟：】
1、將香芋去皮洗淨，切小塊，西紅柿切碎，然後將豬肉剁碎成肉末備用。
2、大公尺洗淨倒入電飯煲，加入適量清水煮熟。
3、起鍋倒入少量食用油，等到油溫七成熱時倒入肉末，炒至變色，再將香芋、西紅柿塊倒入一起翻炒，直到炒出香味。
4、往鍋內加入少量蠔油、生抽翻炒均勻，然後加入適量清水，蓋上鍋蓋燜至五成熟時，將公尺飯盛出倒入鍋內，蓋上鍋蓋與香芋一起燜。
5、等到香芋完全熟透後，撒上蔥花，加入適量鹽，翻炒均勻即可。
簡單5步，一碗香氣飄飄的香芋燜飯就做好了，是不是超級簡單，每一粒公尺飯都吸收了香芋的清香，吃上一口別提有多滿足了。吃膩了白公尺飯，偶然換個新花樣還是很不錯的，比蛋炒飯香多了，再也不用擔心小朋友挑食了，這麼簡單又美味的香芋燜飯，大家喜歡的話不妨動手試試哦。
孩子平時總是挑食，可以為他做哪幾種下飯的菜品呢？
6樓：嶺南匠人
要說到下飯的菜，不得不提四川出品的酸豆角了，這玩意兒又酸又辣，如果配上一碗蛋炒飯，簡直就是絕配，我建議你也給孩子這樣的搭配，可以吃三大碗飯。
7樓：網友
可以做西紅柿炒雞蛋 ，糖醋里脊 ，魚香肉絲，酸甜口的飯菜，孩子們應該喜歡。
8樓：情感達人左右
如果寶寶平時總是挑食，可以和給他做一些酸酸甜甜的下飯菜品。比如糖醋里脊，糖醋排骨。還有一些比較可愛造型的主食。
怎麼讓孩子吃飯不要挑食呀？
9樓：帳號已登出
我們每個人都喜歡吃美食，但是友衝這也會帶來挑食的問題……對於自己不愛吃的食物碰都不碰。這種情況在小朋友中間更常見。……挑食會導致營養不良，對於小朋友的成長很不利，因此需要採取措施加以應鋒前對。
具體來說，對於小朋友挑食的問題可以通過教育引導讓小朋友明白挑食的危害、用現實的例子讓小朋友感受到挑食對身體的影響，以及給小朋友做不同口味的食物來解決挑食的問題這三種方法來加以解決。
1，通過引導讓小朋友明白挑食對身體有危害的道理。
對於小朋友來說，自身知識量有限，不明白挑食對身體的危害。這就需要長輩對小朋友進行教育引導，讓小朋友明白挑食會導致營養不良，進而對身體產生危害的道理。……通過教育引導，小朋友可以明白這其中的道理，進而就可以改正挑食的問題，保證自己的健康成長。
2，用現實的例子讓小朋友感受到挑食對身體的不良影響。
在對小朋友進行教育的過程中，身教重於言傳、實際例子的教育效果要比說教更有效。……因此，在好基殲解決小朋友挑食的問題上，可以給小朋友看一些因為挑食而導致營養不良影響身體健康的實際例子，這樣小朋友就可以通過實際例子獲得深刻感受，從而主動改變挑食的問題。
3，給小朋友做不同口味的食物來解決挑食的問題。
我們每個人都喜歡吃美食，其中除了食材的因素之外，食物的口味也非常重要。有些小朋友之所以挑食，就是因為不喜歡某些食物的味道而導致的。……因此，父母可以改變烹調方法，給小朋友做各種不同口味的食物的方法來讓他們適應和喜歡原本不喜歡吃的食物，從而解決挑食的問題。
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