1樓:是初一未來
相信在生活中,很多人對於燈籠果。
並不陌生備罩遲,尤其是在農村的朋友們可能會經常見到。很多人選擇吃燈籠果的時候,大多數都是清洗乾淨直接吃的,這樣的燈籠果新鮮而清甜,那麼我們在清洗燈籠果的時候,又應該怎樣洗呢?
燈籠果,又名小果酸漿,打頭泡,燈籠草。
鬼燈籠,屬於醋栗。
的一種,其營養價值跟醋栗一樣。燈籠果的果肉富含果漿,果漿中的維生素c
對於人體非常的有益。在吃燈籠果的時候,很多時候是要清洗乾淨的,因為燈籠果的表面可能會殘留一些農藥成分。
1、用偏鹼性的水清洗。
首先燈籠果偏鹼性的條件下可以破壞殘留的農藥,使其原有的作用失活,降低其毒性。一般仿李在500毫公升清水中加入食用鹼。
5~10克配製成鹼水。
將初步沖洗後的果蔬置入鹼水中,根據菜量多少配足鹼水,浸悶培泡5~15分鐘後用清水沖洗,重複洗滌3次左右效果更好,這樣對可以讓我們把燈籠果清洗好。
2、熱水浸泡。
通過熱水短時間的浸泡對去除水果表面的農藥也有較好的效果,有報道80攝氏度。
比50攝氏度水去除表面殘留農藥高5~10倍,這是我們清洗燈籠果的好方法,對我們在平時吃燈籠果是有好處的。
3、清水浸泡洗滌法。
一般先用清水衝冼掉表面汙物,剔除可見有汙漬的部分,然後用清水蓋過果菜部分5釐公尺左右,流動水浸泡不少於30分鐘。必要時可加入果蔬洗劑之類的清洗劑,增加農藥的溶出,注意使用合格洗劑。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除絕大部分殘留的農藥成分,這樣也是可以讓我們吃到清洗乾淨燈籠果的。
燈籠果對大家來說不會陌生,大家在平時就會經常吃燈籠果,這是現在很多人都會選擇去吃的水果,吃起來的味道非常好,可以很好的補充維生素,不過吃燈籠果的時候一定要注意清洗好才行,上面介紹的清洗方法我們需要學會,這樣才健康。
2樓:hada藍精靈
熱水短時間的浸泡對去搜信除水果表面的農藥也有較好的效果,還可以在清水中加入食用鹼,將初步沖洗後的果蔬置入鹼水中,浸泡5~15分鐘中漏遊後用清水沖洗賣銷,
3樓:路邊的風兒
先把外面的皮剝開,露出裡面的果實,然後用鹽水浸泡5分鐘之後,再用清水沖洗乾淨,就可以了。
4樓:小豆子子梓
現在市面上有很多專門洗瓜果蔬菜的洗潔精,可以用這些洗潔精洗燈籠果,洗的時候多浸泡一段時間會洗乾淨。
5樓:花花就是我
燈籠果其實就應該要先把皮給剝掉,然後再去進行清洗。
6樓:教育知識之家
熱水浸泡。短時間熱水浸泡對水果表面農藥的去除效襪派橋果良好羨殲。據報道,在去除表面農藥殘留物時,80攝氏度比告猛50攝氏度效果好5-10倍。
燈籠果還叫什麼
7樓:高小清清
燈籠果的別稱:打卜草,打頭泡,燈籠草,鬼燈籠,秘魯苦蘵,咕咕鳥,姑娘兒,果味酸甜,可加工成果醬和釀製成酒,是珍貴的野生果類,果呈球形,由於果子上有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。
燈籠果是多年生草本,高45-90釐公尺,具匍匐的根狀莖。莖直 立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。葉較厚,闊卵形或心臟形,長6-15釐公尺,寬4-10釐公尺,頂端短漸尖,基部對稱心臟形,全緣或有少數不明顯的尖牙齒。
原產南美洲的秘魯和智利;中國主要分佈在雲南(南部)、廣西、廣東、海南、香港、臺灣、福建(南部)和東北三省。中國廣東、雲南有栽培,或成野生而生於海拔1200-2100公尺的路旁或河谷。
8樓:祁原朋中醫
燈籠果還叫打卜草,打頭泡,燈籠草,鬼燈籠燈籠果(physialis peruviana),多年生草本,高45~90cm,具匍匐的根狀莖。莖直立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。葉較厚,闊卵形或心臟形,長6~15cm,寬4~10cm,頂端短漸尖,基部對稱心臟形,全緣或有少數不明顯的尖牙齒,兩面密生柔毛;葉柄長2~5cm,密生柔毛。
花單獨腋生,梗長約。果實未成熟時味極酸,成熟後呈黃綠色,完全成熟後呈黃色,非常甜,可以用來烤果餅,做果醬。
9樓:匿名使用者
小果酸漿,打頭泡,燈籠草,鬼燈籠。
燈籠果外皮有什麼功效
10樓:
燈籠果是中國傳統的藥用植物,《蜀本草》《開寶本草》《本草綱目》《植物名實圖考長編》等均有記載。
燈籠果不僅具有固精澀腸、補腎壯陽、縮尿止瀉、抑制高膽固醇血癥、增強人體造血、提高多種酶的活力和防止細胞老化的藥用功能,而且對**腫瘤、神經衰弱、痢疾、黃疸、水腫、慢性咽炎及**癌和早期宮頸癌等疾病有明顯的**作用。此外,燈籠果還具有顯著的抗氧化、抗炎以及免疫調節作用。
其鮮果含果膠特別多,可加工成優質的果醬、果餅、果汁等多種保健食品,製品由於風昧獨特而備受消費者喜愛。燈籠果果實中含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪酸、氨基酸、維生素、礦物質元素等營養成分。此外,它還含有檸檬酸、蘋果酸、鞣質樹脂、皂甙、黃酮甙等多種生理活性物質。
11樓:深深的小洛子
燈籠果對**有很好幫助可以營養** 滋潤**,增加**彈性,平時多吃些燈籠果能夠幫助**吸收更多的營養物質,滿足人體正常代謝需要,保護人體**增加**光澤度消除**黑斑病對**有很好輔助作用。
12樓:匿名使用者
紅姑娘(別稱燈籠草、燈籠果、掛金燈、紅燈籠、錦燈籠、酸漿),果實可以生食,又可製成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛。
13樓:惠曉蘭
燈籠果的皮可以入藥。
燈籠果外面的殼能不能食用?要怎麼食用?
14樓:月閱
不能吃燈籠果,這裡是說歐洲醋栗,落葉小灌木,果味酸甜,可加工成果醬和釀製成酒,是珍貴的野生果類,果呈球形,由於果子上有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。
營養豐富。燈籠果果實,味道甜而不膩,清新怡人,營養豐富,富含vc和胡蘿蔔素。含糖5%-11%、 有機酸,每100克鮮果含維生素c55毫克,還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。
野生燈籠果能治病嗎
紅姑娘 別稱燈籠草 燈籠果 掛金燈 紅燈籠 錦燈籠 酸漿 果實可以生食,又可製成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛.嗓子發炎最佳。也 糖尿病。果實中含人體必須的十幾種氨基酸 礦物質。紅姑娘為茄科植物。其學名為酸漿 physalis francheei mast var bunya...
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