1樓：王三說健康
辣椒可連續結果多次採收，青果、老果均能食用，故採收時期不嚴格，一般在花凋謝20～25天后可採收青果。為了提高產量，有利於上層多結果及果實膨大，應及時採收。
如果想儲存新鮮辣椒而且量比較大，那麼可以進行冷庫儲存。儲存之前要對冷庫進行消毒，用酒精消毒、漂白粉燻蒸等等，以防止儲存以後受到各種細菌的侵擾。同時儲存的時候要選擇品質比較好辣椒進行儲存，我們準備一根針一根線，然後從辣椒的蒂這個地方給穿過來，這樣把它都穿起來然後把它掛起來，掛在乙個陰涼潮溼的地方，我們這樣儲存就可以了，記住這個辣椒千萬不能有任何的損壞。
將青椒絲平鋪在凍結盤上，放入快速凍結機內快速凍結，在-35℃以下凍結6～7分鐘，當產品中心溫度達-15℃後，即可稱頌跡重、分級、包裝（一般規格每箱500克×20袋，淨重10公斤）。隨後置於冷庫中，冷藏溫度不能超過-18℃。.辣椒成熟摘下，有的人串成一串一串的掛起來晾乾，有的人直接平鋪在地上晾曬乾。
晾乾後的辣椒有些研磨成辣椒麵，有些直接密封儲存。切記辣椒受潮，容易生蟲。
在保鮮袋派櫻做的中下部扎一些小孔，這些小孔主要為了給辣椒透氣。然後將辣椒放入保鮮袋中（注意不要用力蹭辣椒表皮，容易加速變質），把保鮮袋紮起來。每週觀察保鮮袋，將壞掉的辣椒剔除，注意通風。
將辣椒裝箱後放入挖好的地窖裡進行儲存，裝箱的時候要小心，不要來回搖動以防蹭破辣椒的保護層，使辣椒變質，細菌滋生影響它的新鮮，最後把地窖口封好。
操曬乾這是大家儲存辣椒的乙個很常用的方法，這樣儲存的辣椒可以說一年內都不會壞的，清洗乾淨有太陽的時候曬乾裝塵衡起來就可以了。辣椒弄回家，把辣椒晾乾，乙個乙個摘下來放在地上晾乾，在乙個掛在牆上面，少量的可以這樣晾乾儲存起來，如果是大量辣椒就得用透氣性很好的袋子裝起來，放好就可以了。
2樓：創作者
應該把辣椒放在陰涼通風的地方，最好放在地窖，不要讓太陽直射，這樣就可以起到保鮮的作用。
3樓：數位技術小輝
冷藏。因為辣椒很容易蔫掉，所以採摘以後應該冷藏，這樣才能保險。
4樓：夏見冬
我們應汪鬥該放在冰箱裡儲存，而且也應該困春磨注意溫度的變化，並且應該在低溫環境下儲存，森頃而且應該使用一些保鮮膜，等等，這樣就可以了。
辣椒收穫後應該怎樣進行貯存？
5樓：pan小
1、把青椒柄朝上擺在缸內，一層青椒一層沙，每層沙的厚度以不見青椒為準，一直襬到近缸口處，上面用兩層牛皮紙封嚴，放在陰涼處。缸貯青椒在0度條件下，可貯存2個月。2、在室內牆根處鋪上一層3釐公尺－5釐公尺厚的草本灰，把經過挑選的青椒均勻地擺在上面，每放一層青椒，上面就撒上點草木灰。
這樣貯藏，不僅可以保持青椒的翠綠，而且可以存放相當長的時間。3、等辣椒紅了過後，摘下來，曬曬太陽到幹，然後用塑膠袋密封儲存，可以用來今後炒菜，可香了，還可以用來剁成辣椒末，做成油辣椒。
6樓：愛情來了擋不住
把辣椒放在通風陰涼的地方就可以了，這樣可以儲存很長時間，最好放在地窖裡，這樣可以儲存一冬天。
7樓：行樂樂樂行
首先就是要放在一些比較陰涼的地方，而且溫度一定要把握在10℃左右，還有就是不要接觸到陽光直射，溫度也不要太高，還有就是可以放在冰箱裡面，然後也可以放在冷藏室裡面。
新鮮辣椒怎麼保鮮時間比較長新鮮辣椒如何保鮮時間比較長
8樓：潮孤陽
1、冷凍儲存法。辣椒不需要清洗，直接將其中腐爛的一些拿出來，留下品質較好的準備儲存。準備乙個保鮮袋，把需要儲存的辣椒全都放進去，接著把空氣排乾淨，逗含神封口即可。
這樣將辣椒放入冰箱內冷凍，記住一定是冷凍而不是冷藏，吃的時候自然解凍就可以了。
2、食鹽儲存法。這種方法同樣不需要清洗，只需要把壞掉的辣椒挑出來就行。再把剩下的辣椒放在簸箕上或者其他容器內，然後將其放在陽臺上晾曬幾天。
準備乙個保鮮袋或者是乙個保鮮盒，把辣椒放進去，接著往盒子裡撒上一定量的鹽，密封起來。放在乙個乾燥通風的陰涼處儲存就行了。老陵。
3、清水儲存法。把挑選好的辣椒放在保鮮袋裡面，把口紮緊，然後我們需要在保鮮袋上面扎幾個小孔，讓其透氣。接下來準備一盆清水，把辣椒放在清水中，這樣不一會的功夫，保鮮袋裡面就充滿水了。
再把辣椒連同一盆水放在乙個陰涼處，也山虧能很好地儲存。
儲藏方式影響售賣，辣椒採收後該怎麼儲藏？
9樓：路邊的風兒
首先可以放在比較低溫的環境儲存，也可以把辣椒曬成幹辣椒儲存，其次也可以用打溼的溼巾，和冰塊儲存辣椒，也能讓辣椒保持新鮮。
10樓：檸檬網綠
在辣椒採收以後，要把它進行風乾，放在陰涼的儲藏室裡邊，這樣可以長期的儲備。
11樓：教育知識之家
曬乾儲存。對於紅辣椒而言，曬乾儲存是最好的。這時候曬乾以後的辣椒沒有了水分，因此也不會出現腐爛的現象，這個在我們生活中最為常見。
曬乾以後的辣椒放置在通風乾燥的地方，用麻袋或者其他袋子裝起來，讓後掛在農村房子中的一些橫樑上，這樣可以減少蛀蟲的危害。其次，可以用辣椒醃製酸辣椒，這種方法也可以儲存更久。
12樓：白珍全全全
可以選擇乙個乾淨的保鮮袋進行儲藏，可以把辣椒放在缸中儲藏，也可以放在窯子裡，或者放在架子上，也可以把辣椒醃製以後曬乾。
新鮮辣椒的長期儲存方法 新鮮辣椒怎麼儲存更久
13樓：陽光生活
1、用架子把辣椒晾乾：沖洗辣椒，把辣椒拍幹，鋪排在底部通風的架子上，放在照到陽光、通風良好的房間，晾3天或更久，然後存放在密封的盒子裡。
2、穿串：把一根粗長線或釣魚線穿進針眼。用針插入辣椒蒂下方的位置，穿過辣椒，一直重複這個步驟，直到將所有辣椒串好。
把它們掛在屋裡通風良好、照到陽光的地方。等待3周到1個月，辣椒變幹後就能使用。
3、烤爐：將乾淨的辣椒對半直切。把它們鋪排在烤盤上，辣椒籽朝上。用50攝氏度（125華氏度）或最低溫烘烤數小時。
4、醋泡辣椒：把辣椒洗乾淨，然後切半，裝進消過毒的罐子裡。裝至離瓶口還有釐公尺的距離，蓋上蓋密封。
你也可以先拌入3湯匙鹽和15個胡椒粒提味，才把辣椒裝罐。用小火把白醋加熱至沸騰。使用500毫公升醋，或是足以徹底覆蓋辣椒的分量。
趁醋還熱的時候，把它倒在辣椒上，直到離瓶口還有釐公尺的距離。如果你想要醃製甜辣椒，可以新增5茶匙糖，讓它溶於醋中。讓辣椒冷卻數分鐘。
存放在冰箱。存放越久，醃好的辣椒味道越。
新鮮辣椒怎麼樣儲存時間更長 ，長達多少天
14樓：
新鮮辣椒怎麼樣儲存時間更長 ，長達多少天。
您好，如果量大可以放在冷庫裡邊，或者溫度不宜過高的地方放置，儲存的時間會長一些！晾曬儲存法。如果想要長時間儲存辣椒，保證它新鮮不變質，我們就可以採用晾曬的方法。
首先，我們將辣椒用水洗淨，晾乾水分後，找針線穿過辣椒柄的位置，將辣椒全部穿起來，然後掛在通風的地方晾乾。等到辣椒水分晾的差不多，我們就可以找乙個箱子，將辣椒全部裝進箱子裡，然後將箱子蓋上，放在家裡陰涼通風的地方，這樣可以儲存乙個月不變質。大量新鮮辣椒儲存方法1、 冷藏儲存大量新鮮辣椒需要冷藏保鬧握存，首先將新鮮辣椒清洗乾淨，然後放置通風處晾乾晾乾表面的水分，再放入保鮮袋中，最後將辣椒放入冰箱的冷藏區，在巧衡低溫的環境下可以一液寬慶定程度上延長儲存時間。
2、 晾乾儲存大量新鮮辣椒可以晾乾後儲存，將新鮮辣椒平鋪在通風處，然後將其自然風乾，當辣椒的水分基本蒸發後，將辣椒放入密封的塑膠袋中，再將塑膠袋口紮緊，放置乾燥陰涼處，即可長時間儲存。
鮮辣椒怎麼保鮮 鮮辣椒如何保鮮
15樓：三夜見
1、新鮮紅者橡辣椒如果太髒，清理一下，千萬不要浸滲銀泡；可以將水稍微甩甩，但不要甩太乾。
2、然後將其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留點呼吸口，讓它能呼吸，如果能夠產生對流是最好的，分幾處多扎幾個小口就可以達到對流。這樣可以保持裡面的水首喊旁分不會那麼快地蒸發，而且得到呼吸，肯定新鮮啦。
3、紅辣椒在冰箱裡面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間，留住新鮮。
辣椒種子冷凍後能發芽嗎,新鮮辣椒剝出來的種子能發芽嗎？
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辣椒在種植的時候該怎麼延長採收期呢？
種植辣椒是個技術活！要延長釆收期，提高辣椒產量主要把握好施肥 追肥 澆水 整枝摘心。 合理施足底肥。就是我們在移載之時，可以用磷肥 農家肥把底肥施足！底子打得好不好？就決定了一部分辣椒苗後面長得壯不壯？就像我們人的身體一樣，在長身體的時候，要補足鈣等營養，才能為身體打下乙個堅實的基礎！種植辣椒也是同...
辣椒苗葉子為什麼變枯黃了？市場上賣的辣椒苗在清明節，就想到了高20cm莖還粗，他們在大棚里加熱了
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