1樓：善良的
主料。玉碰埋公尺3個。
輔料。蜂蜜50g
步驟。1.備好玉公尺。
2.湯鍋加水，將玉公尺煮至八盯吵悶成熟。
3.將煮好的玉公尺出鍋。
4.放在烤網上，微瀝水。
5.在玉公尺表面刷上一層蜂蜜。
6.入烤箱，凱彎調溫150度，調時60分鐘既可。
2樓：涵寶貝兒
市面上販賣的烤玉公尺主要有兩種加工方式；一是傳統碳烤，二是用石頭悶烤。
傳統烤玉公尺。
先將木碳燒紅，用水煮過包葉的玉公尺放在烤架上燻烤，並注意翻轉，可以避免玉公尺表面烤焦，同時去除多餘的水分，烤一段時間再除剝除葉子塗上沙嗲醬，繼續翻烤反覆塗醬到全熟。
石頭烤玉公尺。
首先將黑石頭(麥飯石)燒行判燙，將包葉的玉公尺放進石頭堆裡悶烤到熟，達到均勻受熱的效果，去除多餘的水檔含改分並保留玉公尺的甜味不會流失，再來放上烤架翻烤塗醬即可。 這是一種新的料理方式，由於花費的碳烤時間比傳統方式的少，能降低致癌風險，而受到消費者歡迎，不少的老野店家改用石頭悶烤以符合消費者的健康需求。
其他口味。依燒烤方式或者是醬料調配的不同，衍生出各種新奇的口味，讓消費者有更多的選擇，例如有忌廉烤玉公尺、法式烤玉公尺、麻辣口味、咖哩口味、芥末口味、黑胡椒口味等等。
3樓：美食阿樂
別人問選什麼玉公尺，你說怎麼了烤，這太牛。肯定是老玉公尺好吃，現在都足糯玉公尺和玷玉公尺多。
4樓：網友
最好不要選粘玉公尺。
烤玉公尺是用生玉公尺還是熟玉公尺？
5樓：阿肆聊生活
烤玉公尺是不需要煮熟了再烤的，直接生烤即可。生烤玉公尺跟烤煮熟的玉公尺的區別如下：
1、水分不同。
1）生烤玉公尺：在生烤玉公尺的過程中培滑，玉公尺水分容易被蒸發掉，所以生烤玉公尺的水分會比較少。
2）煮熟的玉公尺：玉公尺在被煮熟的過程中會一直吸收水分，所以就算最後拿去烤，水分也會保留下配猜臘來一部分，水分兆哪會比生烤的玉公尺多。
2、香味不同。
1）生烤玉公尺：生烤的玉公尺由於水分比較少，而且容易吸引香汁，所以會更甜更香。
2）煮熟的玉公尺：煮的話會吸收水分相對來說沒那麼甜，只有玉公尺原本的香味，而且在煮的過程水分已飽和，再烤是很難入香味的。
營養價值。玉公尺中的維生素含量非常高，是稻公尺、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉公尺的營養價值和保健作用是最高的。玉公尺中含有的核黃素。
等高營養物質，對人體是十分有益的。
值得注意的是，特種玉公尺的營養價值要高於普通玉公尺，鮮玉公尺的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉公尺高很多。
以上內容參考 百科——玉公尺。
烤玉公尺是用生玉公尺還是熟玉公尺
6樓：熱愛冰美式
烤玉公尺用生玉公尺或者熟玉公尺都可以，常見是用生玉公尺。玉公尺又名苞谷、苞公尺棒子、玉蜀敗罩虛黍、珍珠公尺等，是禾本科的一年生草本植物。原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國悶擾、巴西和其他國家。
玉公尺與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉公尺具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
玉公尺的營養價值較高，是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物，玉公尺是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料**。
玉公尺也是食品、醫療衛生、輕工察燃業、化工業等的不可或缺的原料之一。
用微波爐烤水果玉米需要多少時間，烤玉米用微波爐用幾分鐘？
第一種吃法 微波奶香玉米棒 準備材料 甜玉米棒四根，煉乳，果醬，黑巧克力醬，芝士，錫紙 1.清洗玉米，保留水珠，使口感與水煮一樣 2.一根玉米上刷一層煉乳在上面，用錫紙包好，放入微波爐高火5分鐘，就成了奶香玉米 3.一根玉米上刷一層果醬在上面，用錫紙包好，放入微波爐高火5分鐘，就成了水果玉米 4.一...
如何用烤箱烤玉米粒，如何用烤箱正確的烤玉米
1將玉米去皮，放入鍋中，加入清水沒過玉米。大火加熱，煮開後，以中火煮約8分鐘後撈出瀝乾水分。玉米最好能選擇色澤金黃的普通玉米，在這個季節沒有的話，也可以用甜玉米或粘玉米。2用紙巾擦去玉米上多餘的水份。將蜂蜜和清水調勻，成為蜂蜜水，均勻地刷在玉米上。稍風乾一下，再將牛奶均勻的刷在玉米上。2分鐘後，把融...
燒烤時玉米怎麼烤
主料 玉米bai兩根 調料 甜麵醬1勺 du蠔zhi油1勺 橄欖油適量 dao孜然適量 白芝麻1勺 做法內步驟 1 玉米容簡單的去掉玉米鬚，放鍋裡煮15分鐘2 煮好的玉米撈出備用 3 蠔油 甜麵醬 孜然 加橄欖油 4 調成醬汁 5 均勻的刷在玉米上 6 刷好之後靜置五分鐘 7 烤箱200度上下火預熱...