1樓：匿名使用者
吃粗糧配合運動能對**慢性唇炎有一定的幫助。 粗糧的概遊爛念是根據細糧而言的，細糧一般指稻公尺，小公尺通過加工而成的公尺或公尺粉等，粗糧則包括小公尺，大公尺，高粱，豆類和一些植物的根，莖等。粗糧有很多功效，長時間合適食用對身體是大有益處的，粗糧的孫飢營養價值很高，含有很多熱你必須的微量元素，還有8種人體必須氨基酸等，由於粗糧中含有很多膳食纖維，就是一些粗質纖維，可以清理腸道，促進膽固醇在肝內的降解並降低血液中膽固醇的含量，可以防止糖尿病，膽固醇過高，動脈硬化的發生，還可以促進腸道蠕動，有效預防便秘，痔瘡的產生，他還有一定的**效用，促進胃腸蠕動，有利於身體內一些廢物的排除，粗糧含有的熱量較神凱漏底，同時由於他含有粗質纖維比較多，有效的防止了飢餓感的產生，更能起到**的效果，至於粗糧和細糧怎麼搭配對**會更有效果，沒有具體的比例數，醫學上建議粗糧細糧比例為1：
1~3：2之間均可，具體的可以根據你的具體情況作出一些改變。
楊大夫。
粗糧如何搭配？
2樓：帳號已登出
常見的粗糧有：
全穀類： 糙公尺、燕麥、藜麥、蕎麥等。
薯類： 紫薯、紅薯、土豆、芋頭等。
雜糧豆類：紅小豆、綠小豆、鷹嘴豆、芸豆等。
這些都可以搭配一起吃，如果覺得太多，就一樣選一種，燕麥可以單獨煮，藜麥可以配沙拉，薯類可以當主食，鷹嘴豆和芸豆可以配沙拉，糙公尺紅小豆之類的可以煮粥，搭配的方式很多哦，姿姿自己看看吧。《皇帝內經》有云「五穀為養」，所謂「五穀」是指跡帆絕稻、麥、黍、稷、菽。隨著現代社會經濟和農業生產的發展，五穀已經演化為穀類豆類等糧食作物的總稱，而我們習慣上將白公尺白麵以外的谷薯類和雜豆類，稱作「雜糧」。
先來認識下全穀物、雜豆和薯類。
全穀物。是轎虧指未經精細化加工或雖經碾磨/粉碎/壓片等處理仍保留了完整穀粒所具備的胚乳、胚芽、麩皮及其天然營養成分的穀物。如玉公尺、燕麥、黑公尺、高糧、青稞、黃公尺、小公尺、粟公尺、蕎麥、薏公尺等。
是指除了大豆之外的紅豆、綠豆、芸豆、花豆等。
3樓：網友
一、合理搭配。
粗細搭配，將不同種類的粗糧搭配到三餐中，剛開始吃粗糧的人可先按照7:3的搭配進食，即70%細糧、30%粗糧(包括10%豆類)。然後開始慢慢加量，給自己的消化系統乙個適應的時間。
健康成年人每天吃的量佔主食總量的1/3比旁禪碧較合適。但可以根據個人情況適當調整。蕎麥、燕麥、玉公尺中的植酸含量較高，會阻礙鈣、鐵、鋅、磷的吸收，影響腸道內礦物質的代謝平衡，所以吃粗糧時應增加對這些礦物質的攝入。
二、蒸食更健康。
吃粗糧最好是用蒸的方法，粗糧健康就在於它富含多種保健成分和膳食纖維，脂肪很少，如果用油炸的方法烹調，就會引入大量脂肪，造成營養成分的大量流失。
三、多喝水。
粗糧中運舉的維生素需要用充足的水來溶解，如果不攝入充足的水就會導致攝入的維生素無法良好吸收。搭配粗糧，就要注意多飲水，每天需飲用1500~3000毫公升白開水，能更好地促進粗糧中的維生素的吸收，幫助膳食纖維發揮作用。
四、控制攝入量。
粗糧中也含有不少碳水化合物，如果不控制食量，還是會增加血糖的代謝負擔。三高、便秘的患者以及長期坐位的白領等可適當增加粗糧的攝入量。粗糧可以每天吃，但是一定要控制食用的量。
一般襲族人每天食用的粗糧最好不要超過150克；且粗糧最好在晚餐食用，利於人體更好地利用粗糧中的膳食纖維來消除體內的「垃圾」，幫助降低血脂。
4樓：網友
小公尺：小公尺煮飯味道較差，但熬粥就味道很好。可加入紅棗姿滑睜、桂圓等，味道更好，還有一定的養胃補血之作用。
黑公尺：黑公尺較硬且粗糙，用來煮飯並不太合適，熬粥較好。高粱或黑公尺與東北公尺按1∶10的比例一起熬粥，或將黑公尺和雞、魚等放在一起煲湯，口味更新奇。
糙公尺：糙公尺飯要煮得可口，最好先將糙公尺浸兩小時。糙公尺或紅公尺可單獨煮食，或與白公尺混合煮食，煮飯熬粥均可。取適量小公尺熬30分鐘左右，再與大公尺一起熬成二公尺粥，口感較好。
玉公尺：鮮玉公尺可用高壓鍋煮熟，做正餐或加餐食用。變換選擇：
可經常選擇一些有地方風味的粗糧食品，使口味多樣。各地方玉公尺制品的種類很多，如爆玉公尺花，與麵粉等混合製成的玉公尺糕，玉公尺餅，玉公尺饅頭，玉公尺麵餃子、包子、餡餅，玉公尺片等。
蕎麥：蕎麥餅，即蕎麥麵與麵粉混合做成的餅；蕎麥麵條，即蕎麥麵與麵粉混合做的麵條；蕎麥麵饅頭，即蕎麥麵與麵粉混合製成的饅頭。
臘八粥：常見配料有珍珠公尺、薏公尺、麥仁、黑公尺，有的還放白果、百讓罩合、蓮子、桂圓、綠豆、跡歲花豆等，再配以蜜餞。
十谷粥：配料有糙公尺、黑糯公尺、小公尺、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏公尺等。一般需要用沙鍋熬煮兩小時。
粗糧應該和什麼搭配
5樓：懂視生活
1、一是要多吃一些傳統上的粗糧，即相對於大公尺，白麵之外的穀類及雜豆，包括小公尺、高粱、玉公尺、蕎麥、燕麥、燕麥、紅豆、綠豆、芸豆等。二是針對目前穀類消費的主體是加工精度高的精公尺白麵，要適當加一些精度低的公尺麵。
2、煮白公尺飯或白公尺粥時，加入部分糙公尺，玉公尺，小公尺或豆類一起煮。用大銀唯公尺熬粥時，放入山藥、甘薯、綠豆、花生等搭配。
3、用較粗硬的粗雜糧直接熬粥賀族，如燕麥、蕎麥、玉公尺、高粱、黑公尺、綠豆、紅豆等，可以改善口感。
4、用粗糧、薯類、雜豆代替公尺、面、等作為主食，如整玉公尺，土豆甘薯、豆粥等，每週3次為宜。
5、製作麵食時，如饅頭、花捲、窩頭、麵皮，大餅時，在麵粉中摻入全麥粉、玉公尺粉、豆粉或蕎麥粉，最高比例可達到1 : 1。
6、將粗雜糧打成汁引用，最好能搭配牛奶，做成小公尺乳、黑豆乳、紅豆乳、綠豆乳等粗糧飲料，口感更加，也能滿足人體對蛋白質和鈣的需求。尤其對於消化不好的人及牙齒不堅的老年人，特別適合這種吃法！
7、可搭配葷菜吃粗糧，以鋒拍培平衡膳食。粗糧吃的過多的話就會引起營養不良，所以要注意平衡脂肪和蛋白質的攝入，搭配一些肉類，可以保證營養**。
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