1樓：惲和愜羊臨
三養火雞面裡的醬是甜辣口味的辣椒醬。
三養火雞面辣醬的做法。
材料及用量：糯公尺粉4小鬥，豆豉粉4小鬥，辣椒粉5小鬥，食鹽4小鬥，麥芽酵母粉1杯。
製作方法：1.將糯公尺粉用開水和麵，製成圓餅狀，中間穿孔後在熱水中煮熟撈出此時，煮糕的水不要倒掉，將其保管好。
2.煮熟撈出的糯公尺糕，放在銅盆中，在其溫熱時，打至其出現水泡。
3.如果覺得有點稠硬，可以倒入煮糕的水，做成糊狀。
4.煮糕的水，挪到別的碗中，稍涼後，放入麥芽酵母勾芡的水，將其發酵此時，麥芽酵母勾芡的水要在製作辣椒醬之前夜調製每一杯麥芽酵猛蘆母粉倒入4杯水，第二天使用上面的水。
5.將發酵的糕水，用篩子篩好，重新煮後冷卻，將湖狀糕放入盆中這樣糕會變得柔軟，鬆懈。
6.完全冷卻後，放入辣椒粉充分調勻。
7.其上撒些豆豉粉，將其攪拌均勻。
8.將辣瞎缺椒醬放入缸中，並放到太陽下，其表面乾的硬邦邦時，在上面撒些食鹽大部分在辣椒醬表面還未乾時，就撒上食鹽，這樣枝神帶食鹽會滲入辣椒醬中，對味道有影響。
2樓：鍾映孟姮
先煮後拌。做法很簡單，就是我們常配姿見和賣賣人拌麵式方便麵的做法一樣的。
水開了下麵條煮，大概五分鐘，看自己喜歡軟的硬的調整時間。煮好後過涼水濾幹，放料包攪拌均勻喚逗。
三養火雞面可以泡開嗎
3樓：影俊懿
可以。三養火雞面可以泡開，不過面比較粗、硬，用開水難以泡開泡熟，面的勁道性比較差達不到本身口感，建議用煮的方式食用，吃的時候將面放入開水中煮熟，撈出新增調料攪拌均勻即可食用，三養火雞面卡路里比較低，**時也可食用。
三養：三養食品是乙個南韓食品品牌，創立於1961年，所屬公司南韓三養集團。2014年，因火雞面超辣口感，在中國成為網紅泡麵之一。
2017年，從南韓**獲得「1億美元出口之塔」獎。2018年4月15日，三養食品成3x3**聯賽夥伴。
火雞面是拌的還是煮的
4樓：姬覓晴
火雞面要先煮，然後再拌，具體做法如下：
準備材料：韓式火雞面乙份、水適量。
一、首先在鍋中燒開水，如下圖所示：
二、然後將火雞面的麵餅放入鍋中煮開，如下圖所示：
三、煮開後將麵條撈上來瀝乾水分，如下圖所示：
四、然後放入火雞面自帶的粉包，如下圖所示：
五、再放入火雞面自帶的醬包，如下圖所示：
六、然後用筷子攪拌均勻，如下圖所示：
七、最後攪拌均勻後就可以食用了，如下圖所示：
5樓：當代汽車科技知識庫
南韓火雞面是先煮後拌。
準備材料：火雞面1包、雞蛋1個、香腸片5片、彩椒1個，馬蘇裡拉芝士碎6克。
1、湯鍋加水**煮沸，關火，放入火雞面煮5分鐘。
2、撈出火雞面瀝乾，裝碗，倒入醬包攪拌均勻。
3、再倒入芝麻海苔乾料包，攪拌均勻。
4、打入雞蛋1個，放入香腸片、彩椒塊。
5、撒上芝士碎，放入預熱好180℃的烤箱，烤約15分鐘。
6、取出即可享用。
注意事項：產品除了面身之外，多半也包含了經過乾燥處理的配料，如脫水蔬菜、脫水肉類等。隨著食品科技進步，真空封裝的食品調理包也出了一些**的方便麵產品裡。
溼法方便麵源自於日本，是一種水煮型速食麵，包括烏冬麵、拉麵、蕎麥麵等系列，經過連續壓延、水煮、浸酸、密封包裝和常壓殺菌等工藝精製而成，有炒麵、微波、涼拌、火鍋面等多種食用方法，食用方便，營養健康。
6樓：念念
火雞面是煮的，方法如下：
準備材料：火雞面 1包、純牛奶 100克、雞蛋 1個、青菜 1-2棵、香腸 1根、蘑菇 1朵。
1、準備好食材。
2、開小火，刷點食用油，往奶鍋中磕入乙個雞蛋燜30秒，開蓋後往雞蛋四周撒點水滴，再次合蓋，待蛋白凝固便可出鍋。
3、香腸切片，入鍋中煎至微焦。
4、往鍋中倒入少許清水煮沸，加幾滴食用油，下入油菜焯熟，蘑菇可多煮一會至熟。
5、往奶鍋中重新加適量的清水煮沸，加入火雞面，約煮5分鐘，把湯汁倒掉些，留少許即可。
6、倒入純牛奶煮30秒，加入火雞面自帶的醬料。
7、醬料拌勻。
8、把面放入碗中，加入煎蛋、香腸、油菜和香菇即可食用。
注意事項：
火雞面煮的時間不用太長，時間太長面會變的很軟，失去勁道。
7樓：網友
是先煮後拌的，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：火雞面 1包、黃瓜 1根、雞翅 1個、蝦 1個。
1、準備材料。
2、黃瓜刨成絲待用。
3、湯鍋加水燒開，放入面煮3分鐘。
4、煮好的面撈出來放在略深的碗裡。
5、面裡要略微帶一些湯，再加入醬包。
6、加入一些黃瓜絲。
7、拌勻。8、剩餘的黃瓜絲鋪在盤子裡，放上拌好的火雞面，撒上海苔料包，完成。
注意事項：1、面可以煮久一點，煮的過程中嚐嚐，不要太爛了。
2、自帶的料包味道就很足，加點黃瓜絲是為了更爽口。
8樓：撿心事的兔子
煮好後瀝乾水，再拌，下面介紹做法：
準備材料：火雞面1包、雞蛋1個、芝士片1片、海苔、番茄醬適量。
製作步驟：1、鍋中放60ml水煮開，放入麵餅，煮5分鐘。
2、煮麵的時候，可以煎雞蛋，把乙個雞蛋的蛋黃和蛋清分離，先在多功能鍋的六圓盤裡刷一點油，但後磕進蛋清。
3、然後把分離出來的蛋黃放在蛋清中間，偏一點也沒有關係。
4、煮好火雞面，留下8湯勺水，將剩餘的水倒出。
5、放入調味料，紅色那包就是辣醬，而白粉相間的粉包中有芝士，忌廉，以及歐芹的混合粉末。
6、然後拌勻，裝入盤中。拌麵的時候，就已經奶香味撲鼻了，甜蜜的味道中還摻雜著辣味。
7、用芝士片的一角，剪出維尼熊的兩個耳朵，放到蛋黃上，點出臉蛋的腮紅。
8、火雞面盛入盤中，再放上一片芝士片，維尼熊太陽蛋再蓋在芝士片上，完成。
9樓：網友
按照袋子上的說明，是在600ml的滾水裡煮5分鐘。然後濾掉大部分水（大約留8勺水），然後把調料加進去拌。火雞面的麵條比較粗，泡不太好熟。
不過好像也有桶裝面，那個應該可以泡吧。其實就是跟平常吃幹拌麵那樣吃就可以了。
火雞麵食用方法：
1.按自己的量，和人數有所改變 ，乙個人吃一袋就夠了。
2.把袋開封以後裡面有乙個面，兩個配料，紅色的是辣包，黑色的是海苔和芝麻，不要把配料放到鍋裡，因為是拌麵。
3.煮3到五分鐘煮熟了以後裝到碗裡，先放紅色的小包，再放黑色的，拌均勻以後就可以吃了。
4.烹飪技巧：就像平常拌麵一樣煮熟了，撈出來再放料包就可以。
三養不正宗的火雞面怎麼做好吃
10樓：
牛奶芝士火雞拌麵先燒一壺水，燒開之後，分別倒入大鍋和小鍋中。大鍋下入麵餅，煮4分鐘，之後把面撈出來，把水倒掉。鍋中加入牛奶，和麵一起煮，並且加入芝士片和蟹棒（差不多再煮3分鐘）。
與此同時，那個倒入開水小鍋打乙個蛋進去煮。把配菜按照煮熟的難易程度，先後下鍋，一般菜葉類的最後放，避免煮久了變黃。然後把之前晾乾的面再入鍋，若菜煮熟水過多，倒掉一點，水不能沒過面，這時候加料包和牛奶，如果不能吃辣，料包少放一半即可。
牛奶增加火雞面的鮮甜，讓湯汁濃稠也可減辣度。料包牛奶入鍋攪拌，再下芝士燜鍋一分鐘後出鍋！擺盤撒上海苔芝麻。
就完成！
火雞面是拌的還是煮的
11樓：乾萊資訊諮詢
火雞面要先煮，然後再拌，具體做法如下：
準備材料：韓式火雞面鍵模乙份、水適量。
一、首先在鍋中燒開水，如下圖所示：
二、然後將火爛亮輪雞面的麵餅放入鍋中煮開，如下圖所示：飢信。
三、煮開後將麵條撈上來瀝乾水分，如下圖所示：
四、然後放入火雞面自帶的粉包，如下圖所示：
五、再放入火雞面自帶的醬包，如下圖所示：
六、然後用筷子攪拌均勻，如下圖所示：
七、最後攪拌均勻後就可以食用了，如下圖所示：
三養火雞面煮多久
12樓：帳號已登出
三養火雞面煮5分鐘。
準備三養火雞面一袋、溫泉蛋一枚、蔥花少許。製作煮沸鍋中水，放入麵餅煮約五分鐘後關火。倒掉部分開水，只留少許水在鍋中。
投入辣醬包後繼續**煮約一分至一分半鐘。出鍋後撒上海苔芝麻包和蔥花，放上雞蛋裝盤就行了。
火雞面種類：
1、原味火雞面。
甜辣味，對吃辣一般的人來說算是比較辣的。配料包裡有紫菜和芝麻。
2、忌廉火雞面。
麵條較粗，忌廉芝士味比較濃郁，口味偏鹹甜，辣醬較少。個人不太能接受這種味道，吃到一半會覺弊舉得檔卜薯有點膩。
3、芝士火雞面。
辣醬和原味差不多，芝士味挺濃。可能因為加了芝士辣味有所減弱，配料包是海苔芝麻芝士粉。
4、咖哩火雞面。
咖哩味超級重，辣味減弱很多，口味偏甜，大多數人應該能接受這種口味。配料包是脫水土豆胡蘿蔔牛肉。
5、麻辣香鍋火雞面。
有麻辣香鍋的味道，跟原味火雞面相比少了點甜味，辣度少了點，稍微有行者點麻，配料包是脫水蔬菜。
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