1樓：網友
聞一聞氣味：用鼻子就可以聞出**蜂王漿的酸味兒和辛辣氣味的，這種氣味是非常濃烈的，假貨是不具備這種氣味的，甚至聞起來非常香甜，類似一般的蜜糖味道，這些都是有問題的。
嘗一嘗味道：蜂王漿的口味比較特殊，帶有苦澀和發酸感，並不如蜂蜜的甜美好味道，一般正宗的蜂王漿在食用中是會加入兩到三倍量的純蜂蜜來調味的，因此，你在品嚐蜂王鬥明漿的時候，會發現味道和純蜂蜜是有所不同的，帶著一些澀嘴、發酸的感覺，這也會**蜂王漿的獨特口感，如果不是這樣，口感很好很甜，就是假貨無疑了。
看一看狀態：真的蜂王漿，如果未變質的狀態下，是乳白色或者半透明黃的漿狀物，如果你買的蜂王漿很稀，且有氣泡浮於表面的話，一般可以確認為假貨了，因為這種狀態是非常不對頭的。
測一空激告測酸鹼：蜂王漿可以通過碘酒來檢測真假，鉛告一般來說，無摻假的蜂王漿滴入碘酒後會變紅變棕或變黃，摻了澱粉麥芽的蜂王漿滴入碘酒後會變藍。這一點上是非常容易識別的。 5
攪一攪純度：將蜂王漿滴入百分之二十純度的鹼性液體，然後再室溫下攪拌均勻，如果能全部溶解，無懸浮物就是真品，反之，則為假貨。
2樓：是機器的
糊精、合成漿精的檢出：
用筷子插入漿中，拉出後形成絲體，顯得粘稠，純蜂王漿不易形成絲體，具體檢出可參考蜂蜜。
花粉球、玉公尺麵的檢出：
用手捏能感到有堅硬的塊狀物，把這些顆粒放在一玻璃片上，在酒精燈上烤一下，不會溶化，手搜虧表明是摻兌了類似花粉球，玉公尺麵的物質。
蜂蜜、蔗糖的檢出：
取少許放在舌頭上品嚐，明顯感到甜味。另外用化學方法測定含糖量也可以表明有低階糖類化合物的物質摻入。正常蜂王漿中含還原糖為20%。
乳製品的檢出漏掘：
取少許蜂王漿，畢神加適量水煮沸，冷卻後加入少量食鹽，即刻出現絮狀沉澱，表明有乳製品。
蜂王漿辨別真假方法
3樓：南薔生活
蜂王漿辨別真假方法是觀察產品的包裝和標籤或者檢視產品的顏色和質地。
1、觀察產檔銷品的包裝和標籤。
**蜂王漿的包裝一般比較精美，注重細節。反觀假冒產品拿源，包裝往往簡陋，易損壞，且容易行敏遊模仿。**蜂王漿的標籤上會有生產廠家、生產日期、保質期、產品批號等詳細資訊，以及國家相關部門頒發的許可證編號。
假冒產品往往在這些方面存在瑕疵，例如資訊模糊不清、不完整或者偽造許可證編號等。
2、檢視產品的顏色和質地。
真正的蜂王漿顏色呈淺黃或乳白色，有光澤，看起來較為鮮豔。假冒產品的顏色可能過於淺或過於深，甚至出現異色，如灰色、綠色等。新鮮的蜂王漿質地較為稠密，具有一定的黏性。
而劣質或假冒產品的質地可能較為稀薄，黏性差，甚至有沉澱物或雜質。
蜂王漿的理化性質
新鮮蜂黃為粘稠的漿狀物，有光澤感、其顏色呈乳白色、淺黃色或微紅色，顏色的差異與工蜂的飼料（主要是花粉）的色素有關。另外工蜂的日齡增加、蜂黃儲存時間過長，以及蜂黃與空氣接觸時間過久而被氧化等因素，造成蜂黃顏色加深。
蜂黃具有一種典型的酚與酸的氣味，味道酸、澀、略帶辛辣，回味略甜。蜂黃呈酸性，ph為，酸度在32－54毫公升1nnaoh/100克之間，它不溶於氯仿；部分溶於水、其餘與水形成懸濁液；在酒精中部分溶解，部分沉澱；在濃鹽或氫氧化鈉中全部溶解。
蜂黃對熱極不穩定，在常溫下放置72小時，新鮮度明顯下降，在130度左右失效。但在低溫下很穩定，在－2度時可儲存一年，在-18度時可儲存數年不變，蜂黃暴露在空氣中，會起氧化、水解作用，光對蜂黃有催化作用，對其醛基、酮基起還原作用。
蜂王漿真假辨別方法
4樓：陽光生活
01 蜂王漿的氣味。
聞一聞蜂王漿的氣味，如果散發出花粉甘甜氣味的話，則說明該蜂蜜為真的蜂王漿，而如果氣味車連酸辣氣味的話，則說明該蜂蜜為假的蜂王漿。
02 蜂王漿的味道。
品嚐看看蜂王漿的味道，蜂王漿跟其他蜂蜜不同，常見的蜂蜜是甘甜的，而蜂王漿則略帶苦澀，因此，如果吃起來很甜的話，則說明為假的蜂王漿。
03 蜂王漿的狀態。
蜂王漿的顏色一般呈現乳白色或者是乳黃色，一般是漿狀，而不會很稀，因此，如果蜂蜜很稀的話，則說明為假的蜂王漿。
04 搓一搓。
取出少量的蜂王漿在手心，然後用手搓一搓蜂王漿，如果很粘稠的話，則說明為真的蜂王漿，反之則為假的蜂王漿。
蜂王漿真假辨別方法
5樓：柚子生活筆記
辨別真假蜂王漿，在選購時應該做到一銷脊陪看、二聞、三揉、四嘗。一看優質新鮮的蜂王漿細嫩光滑，表面呈乳白或淡黃色，富有光澤。
加了澱粉的蜂王漿製品的鑑別，在實驗的蜂王漿製品裡滴入一到兩滴碘酒。純王漿製品遇碘後呈淺黃色或橙黃色，摻了澱粉的蜂王漿製品遇碘則變成藍色或紫色。
摻了乳製品蜂王漿的鑑別，將實驗產品與數滴食用鹼在常溫下攪勻。若懸浮物全部溶解，並呈淺黃色透明狀，說明該樣品是純蜂王漿。若不溶解，並呈渾濁狀，則說明該樣品王漿中摻有乳製品。
辨別真假
隨著生活水平的不野衡斷提高，人們對營養品的的需求逐漸變高。尤其是近幾年，蜂王漿漸漸進入了人們的視野之中。蜂王漿屬於一種純天然的高品質營養品，不論是年輕人還是老年人都可以食用。
但是買東西最怕遇到的事情就是買到假貨，而這種情況在購買蜂王漿時卻經常遇到。
這是因為蜂王漿的生產條件非常苛刻，而外行人很難通過虧蠢外表辨別真假，所以給了商家很大的作假空間。正宗的蜂王漿一般呈現淡黃色或者乳白色，在陽光下會非常亮眼。並且瓶內沒有明顯的色差，而劣質的蜂王漿顏色會稍微暗沉一些，而且搖晃之後能看到明顯的氣泡。
蜂王漿的功效，蜂王漿好處
醫藥界人士總結出蜂王漿有十大功效 1 新鮮的蜂王漿含一定量的 乙醯膽鹼，能使對人體的神經系統起到保健作用 2 蜂王漿富含維生素b和優質蛋白質，特別是含殺菌力強的皇漿酸，因而為治癌良藥 3 蜂王漿有促進造血功能作用，可增加血紅蛋白，促進生長，提高抗病力 具有良好的調節血脂的功效。4 蜂王漿內含有泛酸，...
蜂王漿含有性激素，蜂王漿含什麼激素？
蜂王漿的化學成分十分複雜，除含有蛋白質 氨基酸 多種維生素 微量元素 酶類 核酸以及乙醯膽鹼等，還含有豐富的抗氧化清除體內自由基的物質，如超氧化物歧化酶 sod 黃酮類化合物以及抗氧化vc ve等。有一種不飽和脂肪酸 10 羥基 a2 葵烯酸，簡稱10 hda 只在蜂王漿中被發現，也叫王漿酸，具有很...
蜂王漿適宜20多歲女生吃嗎，人蔘蜂王漿吃了增強抵抗力那適合年輕人吃嗎
不太適合。一般是中老年人吃的。你可以考慮用蜂蜜，對女孩子很不錯。如果不過敏的話，花粉也可以試一試，有多種多樣的花粉，可以依照你的不同需求選擇。一般來說，蜂王漿的適宜人群是沒有限制的，服用時長也是沒有限制的，只是劑量上要根據個人的體質狀況決定。社會上有說法蜂王漿不適宜青少年 女孩兒童服用，也是因為不瞭...