尾牙宴是什麼意思，尾牙宴和年會有什麼區別

1樓：社會百科達人在此

尾牙宴原指舊時商號為答謝大家一年辛勞，在年末宴請本店夥計的宴席塌者；現多指企事業單位在臨近春節放假時，領導宴請全體員工，以此慰勞同人、增進感情的聚會。

尾牙宴是閩南地區的傳統民俗文化。農曆二月初二為最初的做牙，叫做「頭牙」；農曆十二月十六的做牙是最後乙個做牙，所以叫「尾牙」。

尾牙是商家一年活動的「尾聲」，也是普通百姓春節活動的「先聲」。這一天，臺灣一般平民百姓家要燒土地公金以祭福德正神（即土地公），還要在門前設長凳，供上五味碗，燒經衣、銀紙，以祭拜地基主（對房屋地基的崇拜散頃）。各商家行號也要在今天大肆宴請員工，以犒賞過去一年的辛勞。

以前，如果老闆在來年不準備續聘的員工，便在筵席中以雞頭對準他，暗示解聘之意。不過，這種風俗已絕跡。除了近年來日益盛行的尾牙聚餐外，按傳統習俗，全家人都圍聚在一起「食尾牙」。

主要的食物是潤餅和刈包。潤餅系以潤餅皮捲包豆芽菜、筍絲、豆乾、蒜頭、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄醬等多種食料。刈包裡包的食物則是三層肉、鹹菜、筍乾、香菜、花生粉等，都是美味可口的鄉土食品。

尾牙宴的現代發展：

如今，「尾牙」逐漸演變成企業在年終酬謝員工的慶典衝衫陸。「尾牙宴」是公司老闆年末宴請公司同仁，以犒慰平日辛苦，一年只辦上這麼一回。而現今吃「尾牙」已經逐漸演變成公司年終的重要聚會，總結一年的工作，老闆宣佈重要的決定，甚至年終獎金髮放都在「尾牙宴」上進行。

在臘月十六前後，大小企業都要舉行隆重的宴會和聯歡會。董事長、總經理這些平常難得一見的大老闆都會親自出席，有的還會攜帶家屬。他們往往一改平常嚴肅、刻板的面孔，打扮成影視作品或童話故事中的人物，與全體員工同樂。

豐盛的晚餐後便是大聯歡和**，公司老總、員工和嘉賓們一起唱歌跳舞、表演節目、自娛自樂，中間插科打諢，烘托氣氛。

尾牙宴和年會有什麼區別

2樓：

尾牙宴和年會之間有很鄭櫻大的區別：一、時間不同：尾牙宴通常在每年的年底，用以表彰企業或公司一年來的努力成果；而年會通常在每年的春節，喊悶叢是對全體員工及家屬的共同歡聚和放鬆。

二、場合不同：尾牙宴更注重正式性，一般在酒店或會議室等場所舉行；而年會則更加隨意，一般會在室外的公園等地方舉行。三罩弊、儀式不同：

尾牙宴一般比較正式，會有表彰獎勵、講話及晚會等儀式；而年會則比較活躍，會有遊戲、**等活動，更加重視團隊協作。

3樓：

摘要。您好親，尾牙宴是閩南地區的傳統民俗文化。尾牙宴原指舊時商號為答謝大家一年辛勞，在年末宴請本店夥計的宴席；現多指企事業單位在臨近春節放假時，領導宴請全體員工，以此慰勞同人、增進感情的聚會。

您好親，尾牙宴是閩南地區的傳統民俗文化姿敏。尾牙宴原指舊時商號為答謝大家一年辛勞，在年末宴請本店夥計的宴席；現多卜掘指企事業單位在臨近春節放假時，領導宴請全體型冊核員工，以此慰勞同人、增進感情的聚會。

農曆二月初二段神為最初的做牙，叫做「頭牙握轎虧」；農曆十二月十六的帆遊做牙是最後乙個做牙，所以叫「尾牙」。尾牙是商家一年活動的「尾聲」，也是普通百姓春節活動的「先聲」。