貝貝小南瓜**的是正宗?
1樓:禾木籽
山東、內蒙古、四川、陝西、河北、江西、雲南、廣西、安徽、河南等地都是種植貝貝南瓜的關鍵地區。
優質的南瓜果皮都會有特定的顏色,一般有嫩綠或者橙黃,顏色越深,品質越佳,不過有些嫩瓜顏色深,還會有淡黃色條紋,那種南瓜不會老熟,品質也較上乘。<>
介紹:
小南瓜不僅形狀小巧玲瓏,惹人喜愛,嚐起來也是清香可口、糯軟潤滑,就算和外面大餐館裡做的相比也毫不遜色。
小南瓜營養成分雖不及老南瓜,但鮮美多汁,**也較南瓜更高。南瓜餡也可以換成棗泥、花生、核桃等,既能增加嚼勁又能降低甜度。
貝貝南瓜有黃色的嗎,和平常綠色的貝貝南瓜一樣嗎
2樓:海天盛
南瓜有很多品種:
南瓜起源於美國2113個州,後來傳入許多國家,現在有中國南瓜、印度南瓜和美國南瓜三種品種。在中國常見的南瓜有蜂蜜南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、窩庫南瓜和磨石南瓜。
印度南瓜也被稱為射瓜和金瓜,如貝貝南瓜,日本南瓜,高貴的南瓜,以及那些可以長到幾百公斤的巨型南瓜;美國南瓜也被稱為攪拌南瓜,如常見的吃南瓜和一些小裝飾南瓜。
中國南瓜和印度南瓜在生活中很常見。
3樓:網友
菊瓜含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素、果膠、各種維生素和豐富的鈷和鋅等,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到解毒作用,還可以保護胃腸道粘膜,促進潰瘍面癒合,能活躍人體的新陳代謝,促進生長發育,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。適合胃潰瘍、高血壓、腎病患者食用。
中文學名菊瓜。
貝貝南瓜怎麼挑選呢?
4樓:愛家愛生活
貝州巧貝小南瓜的挑選方法:
1、看大小。
雖然不僅僅只能看大小,但是這一點還是很重要的。貝貝南瓜的個頭都是非常小的,基本上都是比拳頭大不了多少,重量的話一般都在300g——500g之間。
我們買的時候可以看一下段跡敗大小和重量,如果個頭比較大、重量比較重的話,就說明不是真正的貝貝南瓜。
2、看顏色。
貝貝南瓜成熟之後,整握顫體的顏色是深綠色的,看上去顏色很深,也會有一點偏灰的感覺。
如果我們觀察到的南瓜表面的顏色比較淺的話,一般就不是真正的貝貝南瓜,或者是還未成熟,這樣的不建議購買。
3、看條紋。
貝貝南瓜表面是有一條一條的條紋,這些條紋是凹進去的,條紋這裡的顏色一般會比較淺,是淺綠色或者是發灰的顏色。
4、試硬度。
我們普通的南瓜,表皮一般比較軟,捏的時候可以捏動,比較有彈性。
但是貝貝南瓜,它的瓜皮是很硬的,我們按壓的時候是按壓不下去的。而且貝貝南瓜雖然小,但是整體的分量還是比較重的。
5、掐瓜皮。
如果普通的南瓜一掐會有水出來,證明瓜好。但貝貝南瓜不適用這個規則。它的外皮硬,一般不用大力氣掐不動,這反而說明瓜好。掐不動的貝貝南瓜正是老熟的好瓜,吃起來味濃。
貝貝南瓜有黃色的嗎,和平常綠色的貝貝南瓜一樣嗎
南瓜有很多品種 南瓜起源於美國2113個州,後來傳入許多國家,現在有中國南瓜 印度南瓜和美國南瓜三種品種。在中國常見的南瓜有蜂蜜南瓜 牛腿南瓜 蛇南瓜 窩庫南瓜和磨石南瓜。印度南瓜也被稱為射瓜和金瓜,如貝貝南瓜,日本南瓜,高貴的南瓜,以及那些可以長到幾百公斤的巨型南瓜 美國南瓜也被稱為攪拌南瓜,如常...
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