1樓：w無情冷血
水果消費已經由過去純量的增長轉變為質與量同步增長的態勢，以進口水果為代表的高單價、新品類的水果在市場上受到的廣泛的歡迎。
水果行業結構轉型的要求迫切。
滯銷是我國水果行業長期存在的「痛點」，每年都會出現蘋果、桃子、西瓜等部分水果多地滯銷的訊息，「豐收不增收」的現象經常出現。有行業人士分析稱，部分水果滯銷的原因有很多，包括生產端與渠道溝通不暢，難以及時、有效匹配，一些時令水果不能及時運出以及集中上市產品供大於求等。因此，目前，水果加工已成為破解行業痛點的重要抓手。
水果加工，以水果、漿果為原料，用物理、化學或生物等方法處理(抑制酶的活性和腐敗菌的活動或殺滅腐敗菌)後，加工製成食品而達到保藏目的的加工過程。水果通過加工，可改善水果風味，提高食用大哪盯價值和經濟效益，有效地延長水果**時間。
水果加工行業市場現狀及發展前景分析。
我國水果加工業歷史悠久，特別是果酒、果乾、果脯蜜餞等加工已有上千年的歷史。據說，民間早就有利用自然晾曬或簡單的人工脫水製成果乾，如葡萄乾、幹棗、荔枝幹、龍眼、柿餅等等。在「種柿篇」中，有記載提到「柿有樹乾者，亦有火焙令乾者。
人工烘乾法。隨著烘乾技術的不斷進步，果乾加工工藝、裝置顯著提高和公升級，如微波烘乾機、空氣能熱幫浦烘乾機、真空凍幹機等。
近幾年，伴隨著市場對健康、營養、安全的休閒食品需求不斷增加，果乾因其在緩拆真空凍幹脫水技術的作用下，色香味俱全且營養健康的特點愈來愈受到消費者的喜愛。在果乾市場需求的擴增下，讓不少企業看到了行業發展前景，紛紛入局市場。
我國水果消費主要以鮮果消費和水果深加工行業消費為主。我國以水果為原材料的水果深加工市場不斷發展，到目前，我國已形成了水果乾、果醬、果汁等多種果味副食滾和零食行業。預計隨著下游水果深加工市場的不斷發展，未來我國水果需求量將保持快速增長狀態 。
2樓：風吹雨打
愛心總有一天會被透支完，這時候，帶給果農的是更大的傷害。物極必反的道理，每個人都懂，當賣慘營銷成了常態，沒人會再關注。遲瞎搭。
在網上買水果時，是不是經常刷到過一位大爺出現在宣傳海報的一邊，另一邊則出現「xx滯銷，幫幫我們」這種營銷口號？
每次刷到這位大碼拿爺，我就在想，這大爺是家有良田萬頃，種這麼多不同種類的水果還是每個季度換個作物？
其實，這張**是2011年，攝影師柳先生在乙個村莊，偶然拍下的一位正在勞作的大爺。
所以，這張**的拍攝根本不是為了滯銷的水果，只是乙個正常在田裡勞作的大神衡爺被偶然拍攝到而已。
但是卻被很多電商團隊利用，營造出一場場悲情賣貨。
這些團隊為什麼會選擇這張**？
藍色的帽子，花白的頭髮，黝黑的**，以及有了褶皺多的臉龐，都是典型的農民伯伯的形象。
有人說，看著這位大爺的**就有點同情他。
不止是飽經風霜的農民伯伯，還有房屋破敗的貧困戶，血本無歸的老父親，甚至還有留守兒童。
賣慘營銷。賣慘營銷意思是：在商品上強行包裝悲慘背景，蓄意製造悽慘無助的境地，欺騙消費者，為其買單。套路就在於怎麼引起人的惻隱之心怎麼來。
通俗一點說，賣慘營銷的本質就是，利用人們對底層弱者的同情心來獲取利益。
在這裡，我們要明確乙個事實。那就是，真的會有因為各種天災或者事故而造成大批量的滯銷，從而向外界尋求幫助，這不是賣慘營銷，這是事實。
為什麼水果會滯銷
3樓：小白兔奶糖
1、 近年水果種鬥清植面積及產量急增，導致個別品種產能過大；
2、 水果普遍豐產；
3、 經濟下行壓力影響，受經濟下行影響，居民普遍反映收入不穩定，收入迫使消費者的消費意願受到嚴重壓制，是導致水果滯銷的根本所在；
4、 水果集中上市，70%的水果成熟期集中在第四季度，造成水果鮮銷壓力大，果農間相空困前互壓價傾銷；
5、 雨水偏多，造成果實脫落、品質不好和爛果，也給採摘帶來諸多不便，同時，果園尺坦道路彎多窄小，下雨天影響了水果的運輸，此外，水果分級包裝、運輸成本大，導致上門收購水果的客商少；
6、 出口形勢偏緊，外銷難度大。
為什麼水果會滯銷
4樓：蜜安的日常
1、 近年水果種植面積及產量急增，導致個別品種產能過大；
2、 水果普遍豐產；
3、 經濟下行壓力影響，受經濟下行影響，居民普遍反映收入不穩定，收入迫使消費者的消費意願受到嚴重壓制，是導致水果滯銷的根本所在；
4、 水果集中上市，70%的水果成熟期集中在第四季度，造成水果鮮銷壓力大兆遲，果農間相互壓價傾銷；
5、櫻前 雨水偏多，造成果實脫落、品質不好和爛果，也給採摘帶來諸多不便，同時，果園道路彎多窄小，下雨天影響了水果的運輸，此外，水果分級包裝、運輸成本大，導致上門收購水果的客商少；
6、 出口形勢偏緊，外銷難度大脊猜清。
水果滯銷的時候，應該怎麼辦？
5樓：得得愛教育
對於水果滯銷的緣故，我們可以按因求果，尋找處理窘境的方式，根據市場供求，產品質量和運送，消費等層面，採用適度對策。
最先，修復市場供求的均衡，務必藉助市場的本身規律性。價錢下挫，會淘汰一部分的種植戶，促使新鮮水果的生產量重歸到市場所需。在這兒，適者生存是種植週期時間需要遵循的規律，三年不賺錢，可能虧本的果農便會離去領域，那時候，市場才會真真正正見底。
在這兒，市場滾談化運作操作過程中，務必擺脫單一化產生的一窩蜂種植，那樣的措施產生的不良反辯彎應。
較大。在大家當地，以前學習培訓過河北承德市。
種植服用甜杏仁。
的工作經驗，大規模發展趨勢仁用杏，結果是曇花一現，產果卻賣不出去，最終所有伐掉，白白的有愧了農戶三四年的汗液。
如何破解當今水果滯銷的窘境？
次之，提公升水果的質量會變成調價週期時間的首要每日任務，在此次2~3年的蘋果**大調節中，舊種類將最先被淘汰。隨後，是落伍管理方案的種植園，被慢慢淘汰。有一些懶果農不高度重視有機肥料，嫌秋施不便，太多應用各種大有機肥，及其選用控旺，受粉，上色，增甜生長激素。
和水果套袋技術性慢慢變成阻礙，卻不可以適度改善的，也會被塞入淘汰的團隊。
最終，對於運送的成本費，大家也應當採取一定的有效措施，例如這種行業壟斷要逐漸地感恩回饋群眾，將盈利減少，以降低成本費，新鮮水果的稅賦也應遵從意味著的建議，減少或撤銷，再次構建優良的產供銷大環境，理清通暢的交易階段。
總而言之，水果電商的庫存積壓已比較嚴重地危害了社會發展，針對農戶，針對眾多的顧客，都產生非常大危害。處理水果電商的艱難，必須各個領域互相配合，必須市場規律性與行政部門規律性融合，必須果農的努力和消費市場的提高，儘管不容易一蹴而就，但只需朝著總體目標前行，總是會做到期待的之岸。希攜備悶望每個人都吃得了，家家皆賣得掉。
四海皆是花果香，家家都是有笑臉孔。
水果滯銷的原因是什麼
6樓：江蘇強盾消防裝置****
部分水果滯銷原因分析。
滯銷的水果品種主要是香蕉與柑桔，香蕉、柑桔類滯銷的原因很多，主要有以下幾個方面：
一是近年水果種植面積及產量急增，導致個別品種產能過大。據自治區統計局統計，2014年廣西柑桔類面積及產量達到了434萬畝和472萬噸，分別比2010年增加86萬畝和158萬噸，分別增長和；2014年蕉類面積及產量則達到了萬畝和萬噸，分別比2010年增加萬畝和萬噸，分別增長和，而水果的消費群體和消費量並未見增加。
二是今年全區水果普遍豐產。預計廣西2015年水果產量將達到1350萬噸，比2014年增加117萬噸，增長，人均有果預計達到280公斤，比上年增加20公斤，增長，全區人均有果是我市的倍，防城港市水果滯銷主要是受到廣西其他地市水果的衝擊。
三是經濟下行壓力影響。受經濟下行影響，居民普遍反映收入不穩定，收入迫使消費者的消費意願受到嚴重壓制，是導致水果滯銷的根本所在。
四是水果集中上市，70%的水果成熟期集中在第四季度，造成水果鮮銷壓力大，果農間相互壓價傾銷。
五是近期雨水偏多，造成果實脫落、品質不好和爛果，也給採摘帶來諸多不便，同時，果園道路彎多窄小，下雨天影響了水果的運輸，此外，水果分級包裝、運輸成本大，導致上門收購水果的客商少。
六是出口形勢偏緊，外銷難度大。我國對於出口水果要求必須通過檢驗檢疫部門的產地認證，而我市在這方面工作起步較晚，導致出口越南等亚细安國家的水果受阻較為明顯。
七是四會柑品種主要是通過加工成果皮後銷售，產品主要銷往廣東，由於廣東近年來四會柑面積也發展較快，客商因找到了更具優勢的供貨地而就近收購，導致四會柑滯銷****。
7樓：鄉村資訊服務
我覺得這個主要受市場經濟環境影響比較大，果農都有大年小年的說法，大年水果產量高肯定便宜，小年產量低**就高些，物以稀為貴嘛！現在水果電商又多，平臺起的快了各環節費用就會飄高，冷鏈物流，包裝配送往往比水果本身的**還高，所以只能拼命地壓低收購價，就會形成乙個怪圈，果商壓價收購，果農想賣**，市場上流通水果變少，市場成交價就會變高，一直迴圈下去，知道果農到不得不賣的地步，總不能爛到樹上吧！
為什麼現在錢越來越難賺,為什麼現在錢越來越難掙了
競爭力越來越大 希望能幫助到您 為什麼賺襲態錢行禪伍越來越難檔或？錢真的越來越難賺，整爛仿個大的經濟形勢不好，而且現在很多地方都在整治環境，好多工廠因為汙染關停了飢鬥纖，銷耐 沒辦法省著點花吧。為什麼現在錢越來越難掙了 不是錢難掙了，而是物價 比工資 的快。所以總是感覺不夠花。用心感受一下現在的社會...
為什麼現在越來越難賺錢，為什麼現在越來越難賺錢了？
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為什麼現在的人越來越虛偽,越來越勢力
人把自己真實的一抄面更深地隱藏起來，是因為社會越來越複雜了，沒有防禦的自我受到攻擊和傷害的可能性更大，這本身是一種自我防護的本能反映 如果把人的 勢利眼 看成是人重實際，其實也是一種好事，人能更多地重視實際的東西，就不容易被虛幻飄渺的東西所迷惑，在現實找準自己的位置，知道最實際的應當做什麼 你說的那...