1樓：3035滅韓歡袒
10月，「何以為食」連線澳洲著名學者、作家wicks博士深入**牛奶及其它乳製品真相。這些真相告訴我們拒絕乳製品的理由，同時希望大家以植物奶代替動物奶，因為每鄭指一滴牛奶的背後是母牛的眼淚和小公牛的生命。<>
為了保持持續地牛奶生產，紐西蘭的奶牛需要每年都生乙隻小牛犢。當剛出生的小牛犢，還沒有喝到媽媽的奶的時候，幾個小時的時間，它們就會被強制帶走。因為它們媽媽的奶，不是給它姿叢隱們喝的。
有超過200萬隻幼小的牛犢，在剛剛出生僅僅4天的時候，就被送到了屠宰場，儘管它們還沒有吃過一口東西，沒有喝過一口水，甚至連眼睛都沒有睜開過，不知道自己的媽媽長什麼樣子。
農夫們對它們絲毫不帶有一點情感，小牛犢並不知道自己究竟做錯了什麼。每當你高高興興的喝著牛奶的時候，就會有乙個生命離開這個世界。
在澳大利亞，大部分牛奶都是在大型工業化養殖廠裡生產的。奶牛大多是在室外牧場（而不是被控制在棚子裡），但是它們仍然遭受殘廢、乳腺炎和把小牛寶寶從媽媽那兒殘忍分開的不幸。
很少人關注奶牛為了生產牛奶所遭受的痛苦，也很少人知道我們喝的是奶牛生完孩子後產的奶，我們把她的孩子帶走然後從她身上獲取牛奶。在澳大利亞每年有70萬頭小牛被殺，以**給人類本屬於小牛的牛奶。
澳大利亞乳業基本上是以牧場養殖為主，也就是說奶牛在戶外吃草。多數奶農肯定會在一定程度上採用輪牧，來達到涵養草場的目的。但是讓人擔憂的是，越來越多奶農轉向使用「混合飼料」，也就是高能跡廳量的加工飼料。
混合飼料可以為牧場上的牛提供一定程度的營養補充，這叫做「全混合日糧系統」（tmrsystem）。
2樓：夏至
吃這些飼料的牛常會出現酸中毒等消化問族或題，讓牛失去食慾、腹瀉，未經醫治的話甚至會導致死亡。因為它能讓奶牛一生都待在封閉的養殖場裡，這更易引發乳腺炎。壓縮奶牛活動空間，會使奶牛無法依照它們的天性生活。
在歐洲，大部分乳製品都是在集約化奶廠裡生產的。平均每個奶廠的奶牛數量在近幾年持續上公升，奶廠數量則不斷縮減。集約化乳業的發展由團穗族於負面的環境影響而受到壓力。
乳制塌弊品生產在歐洲的幾個地區造成了生態破壞。工業養殖牛奶質量食品安全。
乳飲品是牛奶嗎？
3樓：冰之_無限
看看包裝上的蛋白質含量，不要被乳飲料所矇蔽。
按國家標準，乳飲料是不能算作奶類產品的，只能算是飲料。但是，它的樣子看起來很像是牛奶或酸奶，消費者經常會被迷惑。乳飲料的名字很好聽，而且花樣百出。
通常叫做××奶、××乳的產品，都是乳飲料。乳飲料的營養素濃度通常是牛奶的1/3，營養價值與牛奶不可同日而語；但因為加了增稠劑，喝起來一點不覺得「稀」，而且因為加了香精和糖，口味更加誘人。愛孩子的父母們，可不要用乳飲料代替牛奶來給孩子補充營養啊！
要辨別它，主要的方法有兩點。一是睜大眼睛細看包裝，在「××乳」、「奶」的右下方，通常會隱藏著「飲料」或「飲品」二字。二是看看包裝盒的側壁上，有配料一欄。
乳飲料的第一位原料是水，第二位才是牛奶。還要看看營養素含量一欄，其中說明蛋白質濃度大於等於1%的是乳飲料，而按國家規定，真正的牛奶蛋白質含量必須大於等於，好一些的產品都在3%以上。
4樓：康愛多
如何區分牛奶和乳飲料？
5樓：匿名使用者
簡單點說：乳飲品只是一種飲料，飲品。裡面含有的營養少之又少，是用一些牛乳啊，粉啊，混合弄成的，舉個例子說：
就像果汁粉沖水喝和榨果汁出來的果汁是不一樣的，不但稀釋了，更重要的是沒營養！只能當白開水喝。
6樓：心如荒島
純牛奶是用健康的奶牛生產的新鮮優質的牛奶，經有效的加熱殺菌處理後，分裝**的飲用奶。純牛奶在加工過程中不加任何輔料，是100%的牛奶。而乳飲料是以新鮮牛奶為原料，在加工過程中加入適量的水、可可粉、各種果汁、蔗糖等輔料，有的還加入乳酸菌發酵，經殺菌後加工製成的具有不同的風味的含乳飲料。
7樓：只有學習一件事
乳飲品屬飲料範疇，若為了健康就選擇牛奶，若為了風味也可選擇乳飲品（還是少喝為好）
8樓：網友
不僅僅指牛奶，只要含奶的都算乳飲品。
乳飲料是牛奶嗎
9樓：苦苦的掙扎
是含乳飲料。
牛耐鎮奶是很常見的食物，這類食物含有的營養元素豐富，而且這類食物在吃的時候，對人體健康改善也是有著很好幫助，不過要注意的是，在牛奶喝的時候，要注意講究所謂的方式和方法，最好就是要選擇正確的奶製品，這樣才能滿足孩子對於營養的需要哦，那麼孩子應該如何選擇奶製品呢？
1、純牛奶：從產品的配料表上，可以看到這種產品的配料只有一種，即鮮牛奶。鑑別純牛奶的好壞，主要看兩個指標：
要看它的蛋白質和全乳固體的成分，這樣的物質越高，代表著他的營養價值也就越高哦，所以在選擇的時候要注意了。
2、含乳飲料：含乳飲料加水製成，從配料表上可以看出，除了純牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水往往排在第一位(國家標準要求)，含乳飲料中牛奶的含量不得低於30%，意思就是說的是含量不能高於百分之七十，因為乳飲料不是純牛奶製作而成的，所以它的營養價值不能和純牛奶相比的，所以在選擇的時候要注意牛奶的含量。
3、配方奶粉：配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分飽和脂肪酸，加入植物油，以增加不飽和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳。配方奶粉中礦物質可以減低兒童的腎臟的負擔，而且還可以增進微量元素和維生素以及氨基酸等成分，所以讓其成分更加的接近人乳。
關於寶寶營養需要的奶製品應該如何去選擇的這個問題，上面已經給大家介紹了其中的三種，三種不同的奶製品，它的營養價值不同，所以昌腔粗在選擇的時候一定要注意其中的奧秘，看看是否適合自己的寶寶的體質，大家一定要圓世注意哦。
乳飲料是牛奶嗎？
10樓：小叮噹教育百科
以不低於 80%的生牛（羊）乳或復原乳為主要原料，新增其它原料或食品新增劑或營養強化劑，採用適當的殺菌或滅菌等工藝製成的液體產品。
根據《食品安全國家標準調製乳》（gb25191—2010）中要求：調製乳蛋白質含量≥克/100克。《含乳飲料衛生標準》（gb11673—2003）中對乳飲料蛋白質含量要求≥克/100克。
調製乳本身也是牛奶，因為其中80%以上的原料為純牛奶。
但乳飲料本質上不是牛奶，只是含有牛奶成分，其蛋白質含量遠遠低於牛奶，多數含有大量糖分，大家不能把它們等同於牛奶飲用。
牛乳是不是牛奶
11樓：金傢俱製造
牛乳不是牛奶。牛乳中含有豐富的活性免疫物質，以及寡糖及其衍生物，營養豐富，而牛奶是牛乳經過消毒殺菌等加工製作的成品，營養成分較少。牛奶和牛乳都富含蛋白質和多種礦物質，能促進人體骨骼發育，有強健筋骨的作用。
1、不是牛奶
牛乳和牛奶不是同一種物質，兩者都是牛的乳汁，但牛乳是純天然未經過加工的乳汁，所含的益生菌成分較多，而牛伍銷腔奶是經過高溫消毒殺菌等一系列加工處理後的成品，通常市面上售賣的都是牛奶，安全價值更高。
2、營養價值
牛乳中含有豐富的活性免疫物質，以及寡糖及其衍生物，還有大量的益生菌類物質，食用後能促進腸胃蠕動，幫助營養物質的吸收，補充人體所需的營養物質，但是不可多食，以免給腸胃造成負擔。
3、食用功效
牛奶和牛乳中都含有豐富的鈣質和蛋白質鬥明，能夠促進人體骨骼的發育，預防和**骨質疏鬆，尤其適合發腔衫育中的孩子和老年人食用，有強身健骨的功效，但是不適合乳糖不耐受的人群飲用。
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