1樓：職場毛老師
這種魚就是鱈魚，因為鱈魚是一種讓滑飢深海魚，所以坦返需要運輸和儲存讓薯，就需要冷凍，因此會影響到新鮮程度，所以才會沒有受到廣泛的熱愛。
2樓：在那夜裡
這種魚就培閉是鱈魚。市面上鏈首我們只能看到冷凍的鱈魚，因為這種魚是棚中數深海魚，所以必須要冷凍，這樣才有利於運輸。
3樓：簡簡單單百事通
這種魚就是鱈魚，這是一種深海魚，蛋白質和鈣的含量是非常高的，刺特別的少。
冷凍的魚和新鮮的魚相對比，哪種營養價值更高？
4樓：清清夢澤
冷凍的魚和新鮮的魚比起來，新鮮的魚不僅口感更加鮮嫩柔滑，它的營養也更加豐富，因為魚肉儲存的時間越長，營養流失越多。
5樓：亦水若冰
那肯定是新鮮的魚營養價值更高了。冷凍的魚在低溫環境裡，它的一些營養元素會被破壞掉。
6樓：小一萌
經過冷凍的魚，蛋白質的營養會得到破壞，所以沒有新鮮的魚，更有營養，其他的食物道理也是一樣的冰凍的魚和新鮮的魚口感也不同。
7樓：網友
冷凍魚，則是在冰鮮的狀態下，使其進一步冷凍結冰，保質期大大延長，可達數月之久。
營養價值方面，在冷凍形成冰晶過程中，魚肉中部分結合的水分會被奪走，但是，這些流失的營養成分只是很小的一部分，並不會影響到魚類的核心營養價值，所以說，冷凍魚和活魚相比較，營養價值並不會大打折扣，這一點大家還是可以放心的。
被人誤解最深的魚，因冷凍被人嫌棄，其實它比鮁魚香，比鯽魚營養
8樓：馬大姐種地
魚，是我們生活中經常會吃到的一種食材，吃著不僅美味，而且還很營養，這不快趕上過年了，年夜飯桌上鐵定也是不能少了它，畢竟魚還象徵著一種特殊的寓意，過年吃魚，這就意味著來年「年年有餘」，所以年夜飯桌上必須得有一道魚才行，像很家常的做法就是糖醋魚、清蒸魚或是紅燒魚等，都極其味擾歷美。
隨著生活水平的不斷提高，各種運輸及儲藏的方式都已非常方便，所以如今不管吃什麼魚都特別方便，有很多魚種可選，不過現代人的嘴都是特別挑剔的，吃魚都要吃新鮮的活魚，對於那些冷凍的魚，除非是大家都很流行吃，且價錢也高，這才願意買來嘗試，不然根本就不會碰它，我我最近發現一種魚，其實他的味道可不起其他魚差，就因為它是廉價的冷凍魚，所以都被人給忽略了，被人誤解最深的魚，因冷凍被人嫌棄，其實它比鮁魚香，比鯽魚營養！
這就是鱈魚，可能大多數人都沒聽說過，就更別說會將它買來吃了，畢竟早些年的時候，運輸這一行並不發達，所以這魚也是很少見的，但如今這種魚可以說是連大街小攤都能見到這種魚的身影了，因為樣子略醜，看著也不新鮮的樣子，所以都不被人看好，實際上，真正瞭解它之後才曉得它是種高檔的海魚敏李嫌橋手，高蛋低脂，刺少肉嫩，營養又好吃，是種難得的廉價好魚。
平常我們看到的都是那種小鱈魚，因為大鱈魚的**是比較昂貴的，只有海鮮市場才有，但就算是小鱈魚，這也完全不會影響其口感，依舊肉質緊實，嫩滑清香，家中有小孩子就特別適合吃，也不怕會卡刺，營養也頗高的，所以，以後看到這種魚可別再錯過了。
河裡有一種魚，很像鯽魚，跟他的區別是全身金黃色的，很明顯的黃
前段時間我們城邊修路清塘，亦發現過此類魚，順便帶了幾個，形狀是鯽魚，鱗片像錦鯉偏小，鯉魚和鯽魚同是底層魚，能分清錦鯉和紅鯽魚 景區觀賞魚中常見 應該好區分了。寶貴不寶貴我不知道，只知道它的肉和普通鯽魚的肉沒什麼區別。因為我吃過，我家以前就是賣魚的。河中的魚，長的體型跟鯽魚一樣，嘴巴張開很大，全身黃色...
有沒有一種魚像鯉魚又像鯽魚，身體基本沒鱗片，外表看鰓部呈淡紅
有的，我們那好多賣的，我還買過，像鯉魚又像鯽魚，又像鱖魚，只不過中間有一條鱗片，也有的沒有鱗片，個頭不小，都在一斤或者以上，肉質比較嫩，刺不算多，應該是雜交出來的一種新品種，名字還沒人知道，相信要不了多久市場上就隨處可見了 俗稱三道鱗，貴妃魚，學名鏡鯉，從德國引進的魚種。有，我半月前在池塘撿 了一條...
蘿蔔有什麼營養哪一種蘿蔔更營養
蘿蔔中含有蛋白質 糖 維生素a 維生素c 尼克酸，以及無素鈣 磷 鐵等。蘿蔔內含有的糖化酵素和芥子油成分，對人體消化功能大有裨益。白蘿蔔的功效 白蘿蔔 色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣 消食 除疾潤肺 解毒生津，利尿通白蘿蔔便的功效。主治肺痿 肺熱 便祕 氣脹 食滯 消化不良 大小便不...