1樓：北竹青碧煙
假三刀魚和三刀魚的區別如下：
1. 外觀：假三刀魚與三刀魚在外觀上蠢姿有明顯的差別。假三刀魚身體更扁平，身體和魚背的線條更流暢，而三刀魚則顯得更加圓潤。
2. 大小：假三刀魚的體型較小，通常只有幾釐公尺到幾十釐公尺長。而三刀魚的體型較大，通常可以長到幾十釐公尺到幾公尺長。
3. 重量：假三刀魚的體重通常較輕，只有幾克到幾百克。而三刀魚的體重通常較重，可以達到數千克到數十千克以上。
4. 口感：假三刀魚凳公升的肉質通常比較鬆散，口感較差。而三刀魚的肉質則通常比較嫩滑，口感鮮美。
5. 售價：假三刀魚的售價通常較低，因為其口感和營養價值都不如真正的三刀魚。而三刀魚的售價則相對較高，因為其肉質鮮美，營養價值豐富，且數量較少。
6. 生長環境：假三刀魚通常生活在淡水或者河口環境中，而三刀魚則主要生活在深海中。
總結來說，假三刀魚和三刀魚在外觀、大小、重量、口感、售價和生長環境等方面都有明顯的區別。在購買和食用時，需要根據自己的需求和口感偏好來選擇適合自己的魚棗檔老類。
2樓：白日渡春風
假三刀魚。跟三刀魚的區別是重量不同，三刀魚最大的亦不超出三斤，只有天然，不能養殖，假三刀魚是虹鱒魚。
替代的成汪輪桐年虹鱒體重可達約千克，三刀魚生於珠江口流域，后海灣及青山灣及南丫島一帶，因魚背前部分隆起；型似刀而得桐昌名。只生活困坦於水質清美的地方，常於岩礁活動，捕捉極其困難。
什麼是三刀魚
3樓：網友
樓上的朋友的答案是錯誤的。
三刀魚，在香港號稱魚王。
中國：花尾鷹（魚翁）
香港：斬三刀。
俗稱：咬破布、三康、金花、萬年瘦 三刀。
分佈：西太平洋、南中國海。
棲息環境：礁區、砂泥底、近海沿岸。
以一遊一停之方式移動，常停棲於礁盤上方，伺機獵取食物，或於砂泥底上，以胸鰭延長之鰭條探尋獵物，以底棲甲殼類為主食。
三刀魚生於珠江口流域，后海灣及青山灣及南丫島一帶，因魚背前部分隆起；型似刀而得名。每逢七至九月最當造，只生活於水質清美的地方，常於岩礁活動，捕捉極其困難，故非常罕見。所以要想吃三刀，一向是有規矩的，不能柯打，不能預定，只能碰運氣。
價錢也相當的貴。炮製三刀的方法用最簡單的最好，魚殺好，切記不要去掉魚鱗，底墊蔥段，放入蒸爐清蒸，魚油經熱力蒸騰融化，油脂為魚鱗鎖困，精華盡在魚身內，淋點蒸魚豉油。魚背鰭邊的位置是最好吃的，油光閃閃，半透明的脂肪閃爍流離，甘腴香韻，在舌尖隱隱細味出一股深沉的厚度，頃刻間蕩氣迴腸，其他魚類無一可以比擬。
三刀魚最大的亦不超出三斤，只有天然，不能養殖亦是價高原因之一，產量亦不高。一般吃法以清蒸最佳。
三刀魚屬於海水魚嗎?
4樓：
三刀魚又名鮆魚，亦名刀鱭。分佈於西太平洋，我國和日本、朝鮮、南韓、菲律賓、印度均有出產。在我國主要分佈於黃渤海和東海一帶，沿岸各通海江河如長江、錢塘江、黃河、淮河、遼河等均有分佈，以長江流域產量高而集中。
體長而側扁，前體稍高，向後漸尖細，頭較大，吻短圓，口大而斜，下位，上頜骨下緣有鋸狀細齒。體被圓鱗，腹部有稜鱗，側線不明顯，胸鰭上部有絲狀遊離鰭條6根，背鰭、臀鰭各1個，尾鰭不發達，上葉長，下葉短，屬次生性歪尾型，且小而成尖刀形睜。
5樓：超級烈焰
三刀魚屬於海水魚。魚大致可分為：淡水魚，海水魚，養殖海水魚。
三刀魚，又名：鮆魚，亦名刀鱭。形似刀，故名。
鯡形目，鯷科，鱭屬的一種魚。大多生活在具區澤，屬於養殖海水魚。
形態特徵]：刀鱭魚 學名"刀鱭"，屬洄游魚類。每當春季，刀魚成群溯江而上，形成魚汛。
故農諺有："春潮迷霧出刀魚"，是春季最早的時鮮魚。刀魚體形狹長側薄，頗似尖刀，銀白色，肉質細嫩，但多細毛狀骨刺。
肉味鮮美，肥而不膩，兼有微香。
刀魚是靖江、江陰、張家港主要水產品之一，境內長江水域均可捕獲。前期刀魚雄性多，體大，脂肪多。後期雌性居多，體小，脂肪少。
清明」後，刀魚肉質變老，俗稱「老刀」。刀魚和鰣魚、河豚和鮰魚一起被譽為"長江四鮮」。鮆魚：
又叫鱭魚，刀魚。《說文》: 鮆，飲而不食刀魚也。
九江有之。因此"三刀魚"應屬於海水魚。
6樓：大漠月園
三刀魚屬於海水魚，主要分佈在日本海和南中國海。
7樓：網友
這個屬於海魚，很常見的魚。
蜜三刀的做法？蜜三刀的家庭做法是什麼？
材料 主料 麵粉1000克，花生油1500克 炸成品實耗350克 鹼14克，麵糰用飴糖250克，過密用飴糖1400克。做法 1 蜜三刀是由 裡子面 和 皮子面 組成。先將1 4的麵粉加飴糖放入盆內，加水和麵肥，揉搓成團，發足成大酵面，擄入鹼水去酸，調成 皮子麵糰 再將餘下的麵粉一次放缸9盆內，加水拌...
面刀成語是什麼成語,面三刀是什麼成語？
兩面三刀 li ng mi n s n d o 生詞本基本釋義 詳細釋義 比喻居心不良，當面一套，背後一套。出 處元 李行道 灰闌記 二折 豈知他有兩派手法。例 句這人平時總是陰陽怪氣 的，你要留個心眼，以免上當。近反義詞 近義詞陽奉陰違 口蜜腹劍 口是心非 心口不一 言不由衷 三頭兩面葉公好龍 耍...
兩面三刀方處世是指什麼生肖,兩面三刀成語在十二生肖中是代表什麼生肖謝謝
是牛，牛耕地就兩面三刀 笑面 虎,兩面三刀 成語在十二生肖中是代表什麼生肖?謝謝 虎，有笑面虎的由來，因為看不出他的內心所以兩面，三刀是頭上的王字三橫 蛇吧 不是說農夫被蛇咬嗎 鼠，鼠的代號叫叛徒，兩面三刀比喻什麼生肖 笑面 虎 比喻外貌和善而內心嚴厲 的人 地頭 蛇 靠當地勢力欺人的人 變色 龍 ...