哪些食物2塊錢就能做一盤,營養軟糯,健康又實惠呢?

2025-04-29 07:40:09 字數 2024 閱讀 9564

1樓:笑笑懂時尚

秋季就是各種水果和蔬菜很多上市的時節了,今日和大家強烈推薦的也是在秋天尤其常見的一種蔬菜水果,那便是表面並不知名的''馬鈴薯''了,馬鈴薯也是我們我國生產量非常高的一種蔬菜了,別看馬鈴薯相貌平平價錢也不貴,可是營養成分家使用價值還是挺高的,研究發現馬鈴薯含有的維他命c乃至可達到蘋果的4倍之多,別的營養物質的成分也是很高的。現在正是馬鈴薯很多上市的時節,馬鈴薯的**也是很實惠的,幾元就可放滿乙個包裝袋,土豆的做法也是很多的,蒸炒炸燉都是可以的,今天要和大家推薦的這道菜便是將馬鈴薯和忌廉芝士搭配在一起的一種作法,在義大利有一種''gnocchi''的菜式,其實就是我們所說的''土豆肉丸子'',這類肉丸子不但表皮鬆脆,裡面還有馬鈴薯的軟軟糯糯,營養成分又美味,2元錢就能做好濃濃的一盤,健康又價效比高,大家也不要錯過了。

1.最先備好需要用到的馬鈴薯、扁豆、乳酪等所有的食材,馬鈴薯要儘量選口味較為軟糯的,製成肉丸子味兒會更好一些,青豌豆能夠增加土豆丸子的色調也更有營養成分,不喜歡的朋友還可以選擇沒放。再將土豆去皮以後切整潔切成塊,放到鍋中蒸好,或者放到微波爐裡面加溫到變鬆。

2.蒸土豆的前提下,另乙個鍋子加入適量冷水,將備好青豌豆放進鍋裡,綽水2分鐘將扁豆撈起來控幹水分預留。3.

將精心準備的乳酪片掰成塊狀放到碗裡預留,撕破以後能夠更好的和馬鈴薯拌和在一起。4.土豆蒸熟以後取下,用勺子將馬鈴薯碾成泥狀放進碗裡,之後在紫薯泥里加入備好乳酪一小塊、煮熟的扁豆、食用鹽、黑胡椒粉和少許的味精拌勻就行了。

5.將精心準備的炸雞裹粉放到菜盤裡邊預留,將拌勻的紫薯泥拿手團成圓溜溜櫻桃小丸子,然後放在炸雞裹粉的裡邊均勻裹上一層炸雞裹粉預留。6.

在鍋中新增少許的植物油,每乙個土豆丸子都做好之後將鍋中加溫到7成熱,將備好土豆丸子放進鍋裡,用中小火逐漸煎煮,大夥兒還可以選擇用油炸的方法,為了能讓土豆丸子不太油膩我選擇了用少油炸的形式,那樣可能比煎炸所需要的時間更長一些。7.等土豆丸子的每一面都炸得金黃就行了,熄火之後將肉丸子夾出來放進菜盤裡邊就能享受了。

做菜方法:1.馬鈴薯要儘量選口味軟軟糯糯一點的,在今年的新出的土豆口感也會更好一些。

2.煎土豆丸子的時候一定要維持中小火慢慢地煎煮,用食油煎得話可能慢一點,還可以選擇用油炸的方式。

2樓:生活達人阿苓

第1個豆腐兩塊錢,就能做一盤好吃,營養又健康,第2點像那種非常軟糯的餈粑,兩塊錢也能做一次,非常的好吃,第3點豆腐乾,我們兩塊錢也能做成臭豆腐,經濟又實惠。

3樓:路邊的風兒

幹炸蘑菇,炸土豆片,蒜泥生菜,辣子白,涼拌三絲,這些食物的食材都非常普通,但是營養可口,開胃下飯,十分健康。

4樓:梓璇講故事

秋季土豆正當時,2塊錢就能做一盤,營養軟糯,健康又實惠,。首先準備好需要用到的土豆、豌豆、乳酪等所有的食材,土豆要儘量選擇口感比較軟糯的,做成丸子味道會更好一些,青豌豆可以增添土豆丸子的色彩也更有營養,不喜歡的朋友也可以選擇不放。然後將土豆去皮之後切乾淨切成小塊,放在蒸鍋中蒸熟,或者是放在微波爐裡面加熱到變軟。

蒸土豆的同時,另乙個小鍋加入適量的清水,將準備好的青豌豆放入鍋中,焯水2分鐘左右將豌豆撈出來控幹水分備用。將準備的乳酪片撕成小塊放在碗中備用,撕碎之後可以更好的和土豆攪拌在一起。將準備的麵包糠放在盤子裡面備用,將攪拌均勻的土豆泥用手團成圓圓的小丸子,然後放在麵包糠的裡面均勻的裹上一層面包糠備用。

等土豆丸子的每一面都炸到金黃色就可以了,關火之後將丸子夾出來放到盤子裡面就可以享用了。

清淡少油軟糯美味,3塊錢做一**的食物有哪些?

5樓:云云呀

清炒杏鮑菇,青炒西蘭花,蠔油冬瓜,香菇油菜,蠔油生菜,這些食物清淡少油,而且非常好吃。

6樓:天葉耀

清炒油麥菜,蠔油冬瓜,乾煸杏鮑菇,幹炒豆腐皮,拔絲地瓜這幾道菜**非常便宜,特別的清淡,非常的軟糯。

7樓:諾諾教育

油麥菜作為我們餐桌上常見的蔬菜。

也是春季應季蔬菜,現在正是大量上市季,而且**也不貴,一斤3塊錢,春天,遇到這菜別錯過。油麥菜因其口感爽脆,味道清香,也因其油麥菜營養價值比萵筍、生菜都要高,深受喜愛。

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