炒素魚絲的做法,炒素魚絲怎麼做好吃,炒素魚絲

2022-02-11 08:10:33 字數 1503 閱讀 3446

1樓:放開小那

1.幹海帶泡發。

2.切絲。

3.杏鮑菇。

4.杏鮑菇取中間一段。

5.拉撕成絲。用鹽醃一下。

6.溫油煸炒。

7.杏鮑菇絲起鍋後,餘油炒海帶絲。加水煮熟,加糖和鹽。

8.裝盤,放上蔥花。

2樓:匿名使用者

很簡單,很營養的一道素菜!當然,愛吃肉人士也可以加點肉片一起炒啊,哈哈!不過我這兩年真的沒以前那麼愛吃肉的,現在做菜都是三分肉七分菜,越發健康了啊,哈...()

食材主料

腐竹50g

荷蘭豆80

胡蘿蔔30g

香菇80g

輔料橄欖油適量鹽

適量姜適量蒜

適量紅椒

適量生抽

適量香油

適量雲耳

3g步驟

1.腐竹和雲耳分別泡發開來 ,泡好後腐竹切小段,雲耳洗淨瀝乾備用;

2.荷蘭豆洗淨去頭尾,香菇洗淨切片,胡蘿蔔去皮也切成片備用;

3.鍋中煮開水,下一點油鹽,然後把以上備好的材料都下鍋焯熟,然後撈起瀝乾備用;

4.鍋中下橄欖油,下姜,蒜,紅椒一起爆香一下;

5.然後倒入焯好的素菜炒勻;

6.加入一點鹽和生抽調味,炒勻;

7.上鍋前再下點香油翻炒一下即可盛起享用!

小貼士用了最簡單的調料,連雞粉什麼的都不用,所以原汁原味,個人認為腐竹最好吃啊~能吃到豆子的香味!

炒素魚片的做法?

素炒榨菜絲的做法,素炒榨菜絲怎麼做好吃,素炒

3樓:若愚驚人

用電青椒 加點肉絲 味道更好 你試試

4樓:匿名使用者

食材主料

榨菜頭1個輔料油

適量雞粉

適量白糖

1湯匙蒜瓣

2個步驟

1.剝乾淨榨菜頭的老皮和筋絲。

2.洗淨後切片、再切絲。

3.用盆子盛起、加上清水浸泡片刻。(減少鹹味)4.撈起瀝乾水。

5.大蒜拍碎後能輕鬆去皮。

6.熱鍋倒油、爆香蒜末。

7.倒下榨菜絲翻炒片刻。

8.加上一勺白糖、少許雞粉調味。

9.翻炒均勻即可

青椒絲怎麼做好吃,素炒青椒絲的家常做法

5樓:

.青椒 紅尖椒清洗乾淨 2.青椒切絲 3.紅尖椒切絲 4.鍋燒熱 倒入適量的食用油 5.倒人青椒絲 加入鹽和味精 快速翻炒均勻 再放人紅尖椒絲...

6樓:匿名使用者

1.青椒去蒂去籽。

2.切成稍粗的絲。

3.鍋中加入適量的油,燒熱的一下入青椒絲。

4.翻炒片刻後,調入花椒粉。

5.調入生抽。

6.調入鹽。

7.翻炒至青椒斷生,盛入盤子裡。

8.搭配主食一起食用。

素炒茄子辣椒絲的做法,素炒茄子辣椒絲怎麼做

主料 辣椒150g 茄子2個 輔料 油適量 鹽適量 豆豉適量 味精適量 1 備辣椒和茄子 2 茄子切條,辣椒切絲,切點姜和蒜。3 茄子用清水泡洗去澀味,4 燒油放進茄條,5 翻炒翻炒,6 炒斷生,7 再放進辣椒,姜,蒜,再放點鹽入味。8 炒熟,9 豆豉用清水化開,10 倒進豆豉水,11 放點味精炒勻...

素炒西葫蘆絲的家常做法大全怎麼做好吃

主料西葫蘆300克 輔料彩椒1個蒜末10克醋15毫升蠔油15毫升香油5毫升白糖10克涼拌西葫蘆絲的做法 1.西葫蘆和彩椒清洗乾淨 2.西葫蘆用擦絲器擦成絲,西葫蘆的瓤子就不要擦進去了,那個非常愛出湯,可以留著炒著吃 3.彩椒切絲 4.將擦好絲的西葫蘆放進盆中 5.切好的彩椒絲放在上面 6.用蒜夾子夾...

素炒木須肉的做法,素炒木須肉怎麼做好吃,素炒

步驟素炒木須肉的做法步驟11.香菇洗淨 素炒木須肉的做法步驟22.黑木耳冷水泡發 素炒木須肉的做法步驟33.雞蛋磕入碗內 素炒木須肉的做法步驟44.胡蘿蔔削皮洗淨 素炒木須肉的做法步驟55.黑木耳去根洗淨掰成小朵素炒木須肉的做法步驟66.胡蘿蔔切細絲 素炒木須肉的做法步驟77.香菇切片。素炒木須肉的...