1樓:雪之**
熟的好,更容易消化吸收,營養價值更高。
2樓:湮月溟雲
生的啊,我從來都是喂生的
3樓:無縫鋼的吊
玉米麵餵豬生的好熟的好
玉米麵到底是人吃還是餵豬
4樓:水滸很好看
玉米麵人和餵豬都可以吃啊
食材明細
玉米麵120克
大米粉60克
糯米粉50克
紅棗70克
白糖50克
清水120克
玉米紅棗糕的做法步驟
1準備好需用的原料。
2將紅棗用溫水浸泡15分鐘後,洗淨並瀝乾水。
3切成碎粒待用。
4玉米麵、大米粉、糯米粉、白糖混合後拌勻。
5將120克清水分次加入到麵粉中。(邊加邊搓捏麵粉)6將麵粉搓捏成略溼的粗粉粒狀。(因為加了玉米麵,所以搓捏好的粉粒不能太乾,要溼潤,這樣在口感上就不會有發粗的感覺了)
7用手能輕捏成團就可以了。
8將粉粒過篩二遍,這是第一遍的樣子。(因為粉粒比較溼,所以過篩得有點慢,但千萬不能著急哦,這一步是最考驗耐心的哈)
9過篩第二遍的樣子。
10在矽膠模具的底部放上一圈紅棗粒。(模具的形狀隨意)11鋪上一層過篩後的玉米糕粉,然後撒上紅棗粒。
12重複鋪上一層玉米糕粉,撒上紅棗粒。
13再鋪上一層玉米糕粉,撒上紅棗粒。
14最後再撒上少許玉米糕粉並輕輕抹平表面。
15將做好的糕坯放入蒸鍋中,冷水上鍋。大火上汽後,轉中火蒸25分鐘即可。
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