有機農產品認證與有機食品認證一樣嗎

2021-03-04 03:59:14 字數 5107 閱讀 8344

1樓:匿名使用者

是一樣的,有機農產品認證是國家標準的說法,有機食品認證只有中綠華夏認證中心,在他們認證證書上是這樣體現的

2樓:章魚小人物

說法大致一樣的,根本就是有機食品認證

3樓:中國農業出版社

有機食品是指生產環境無汙染,在原料的生產和加工過程中不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學合成物質,不採用基因工程技術,應用天然物質和無害於環境的生產方式生產、加工形成的環保型安全食品。

有機農產品認證基於有機農產品的生產和加工標準及合格評定程式,是技術認證和管理體系認證的雙重表現形式。以技術為先導,以管理為保證。許可使用有機食品標誌(圖3)。

有機食品認證和綠色食品認證的區別

4樓:中國農業出版社

綠色食品**於綠色農業,是指遵守可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌的無汙染、安全、優質、營養類食品。綠色食品又可分為a級和aa級兩個等級。

a級綠色食品:係指在生態環境質量符合綠色食品產地環境質量標準(ny/t391-2000)的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢驗、檢查符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用a級綠色食品標誌的產品。

aa級綠色食品:係指在生態環境質量符合綠色食品產地環境質量標準(ny/t391-2000)的產地,生產過程中不使用任何有害合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢驗、檢查符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用aa級綠色食品標誌的產品。

有機食品是外來詞(是英文***anic food的直譯名),根據國際有機農業聯盟(ifoam)的定義,有機食品是根據有機農業和有機食品生產、加工標準而生產、加工出來的,經過授權的有機食品頒證部門發給證書,供人們食用的一切食品。根據美國農業部(usda)的定義,有機農業是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農藥、生長調節劑和飼料新增劑的生產體系。有機農業的概念是20世紀20年代首先由法國和瑞士提出的,歷經半個多世紀逐漸認識,直到20世紀80年代才受到一些發達國家的重視,並得到很快發展。

綜上所述,有機農業是指在農業生產過程中,遵循自然規律和生態學原理,按照國際有機農業技術規範的要求,在生產中不使用化學合成物質,不採用基因工程獲得生物及其產物,利用可持續發展的農業技術,協調好農業生產和環境保護的關係,維持可持續發展的農業生產體系的農業,根據國際有機農業生產要求和規定標準生產的、通過有機食品認證機構認證的一切農產品均為有機食品。

我國aa級綠色食品在標準上採用ifoam有機食品標準,在英文名稱上與有機食品相同,所以說我國的aa級綠色食品相當於國際上提出的有機食品。

5樓:佰佰安全網

綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,分為a級和aa級兩種。其中a級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料,aa級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料新增劑、食品新增劑和其他有害於環境和健康的物質。從本質上講,綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。

有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與其他食品的區別主要有三個方面:

第一,有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;其它食品則允許有限使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。

第二,有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期,而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。

第三,有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產其他食品沒有如此嚴格的要求。

有機雜糧是指在有機生產體系中,採取有機的方式生產和加工的糧食,在這一系列過程中不使用農藥、化肥、除草劑、化學新增劑、色素或基因工程技術,同時經過國家有機食品認證機構的認證,完全符合國家有機食品要求和標準。有機雜糧包括很多種,和谷有機生活館包含了所有的雜糧。

6樓:那林子的小鳥

一、生產和加工標準不同 。

二、原理和方法不同 :   有機食品強調對生產全程的管理,其理論依據是好的過程必定有好的結果;而綠色食品特別注重生產環境和產品的檢測結果。

三、生產基地要求不同:綠色食品生產基地必須生態環境良好 ,有機食品生產基地應是邊界清晰、所有權和經營權明確的農業生產單元,且需選擇空氣清潔、水質純淨、土壤未受汙染、具有良好生態環境的地區。

有機食品位於金字塔頂端,是全球通用的一種食品認證標準,生產過程非常嚴苛,嚴禁使用人工合成的農藥、化肥、激素,和轉基因食品技術及其衍生物。

綠色食品,由我國農業部提出,在生產過程中允許使用人工合成的農藥、生長激素,但對用量和殘留量有嚴格規定。

無公害食品,在生產過程中允許使用人工合成的農藥、化肥,對生長激素、轉基因也沒有嚴格的要求限制,但不能使用國家禁止的高毒、高殘留農藥。

《食品安全法》第一百五十條 對"食品"的定義如下: 食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以**為目的的物品。

《食品工業基本術語》對食品的定義:可供人類食用或飲用的物質,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括菸草或只作藥品用的物質。

從食品衛生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產食品的原料,食品原料種植,養殖過程接觸的物質和環境,食品的新增物質,所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設施以及影響食品原有品質的環境。

有機食品認證和綠色食品認證的區別是什麼?

7樓:覀覀覀瓜瓜瓜

綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,分為a級和aa級兩種。有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品

簡介:有機食品認證:是指機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環節均符合有機食品的標準。

有機食品認證範圍包括種植、養殖和加工的全過程。有機食品認證的一般程式包括生產者向認證機構提出申請和提交符合有機生產加工的證明材料,認證機構對材料進行評審、現場檢查後批准。

綠色食品認證:是由綠色食品發展中心在國家工商行政管理總局商標局正式註冊的質量證明標誌。它由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象徵自然生態;顏色為綠色,象徵著生命,農業、環保;圖形為正圓形,意為保護。

aa級綠色食品標誌與字型為綠色,底色為白色,a級綠色食品標誌與字型為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。

什麼是有機食品?有機農產品如何認證?

8樓:中國農業出版社

有機食品是指生產環境無汙染,在原料的生產和加工過程中不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學合成物質,不採用基因工程技術,應用天然物質和無害於環境的生產方式生產、加工形成的環保型安全食品。

有機農產品認證基於有機農產品的生產和加工標準及合格評定程式,是技術認證和管理體系認證的雙重表現形式。以技術為先導,以管理為保證。許可使用有機食品標誌(圖3)。

9樓:匿名使用者

有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

有機是指按照國家標準生產及其加工,通過認證機構認證,對產品頒發有機證書,認證成為有機產品。

有機農產品認證,如何申請有機農產品認證

10樓:章魚小人物

有機產品認證工作程式

1.申請.

申請者向中心提出正式申請,填寫申請表,簽訂有機產品認證合同,填寫有機產品認證基本情況彙總表,領取認證書面資料清單,申請者承諾書等檔案,申請者按《有機產品》gb/t19630.1-4-2005要求建立:有機質量管理體系,過程控制體系、追蹤體系。

2.考察基地和現場檢查.

中心根據申請者提供的專案情況,確定檢查時間,一般2次檢查:初評1次、現場檢查1次。

3.簽訂有機產品認證合同

a.申請者與認證中心簽訂認證合同,一式二份;

b.向申請者提供有機認證所需材料的清單;

c申請者交納認證所需費用;

d.指定內部檢查員;

e.所有材料均使用書面檔案、電子文件各一份,寄或e-mail給中心。

4.申請評審

a.中心技術推广部組織專家對申請者提交材料進行評審;對申請者進行綜合審查;

b.做出受理或不受理意見。

5.檔案稽核

申請者提交稽核所需的文審材料(資料清單中所列的除原始記錄以外的其他材料)後,中心稽核部指派檢查組長,並向申請者下達有機產品認證檢查任務通知書,檢查組長做出文審結論。

6.實地檢查評估

a.認證中心確認申請者認證所需費用;

b.派出有機產品檢查組實地檢查;

c.檢查組取得申請者檔案材料,依據《有機產品》gb/t19630.1-4-2005,對申請者的質量管理體系、生產過程控制體系、追蹤體系以及產地環境、生產、倉儲、運輸、**等進行評估,必要時需對、產品取樣檢測。

7.編寫檢查報告

a.檢查組完成檢查後,按認證中心要求編寫檢查報告;

b.該報告在檢查完成1周內將申請者檔案材料、文件資料、電子文字交中心稽核部。

8.審查評估

中心稽核部根據申請者提供的基本情況彙總表和相關材料及檢查組長的檢查報告進行綜合稽核評估,編制頒證評估表,提出評估意見交技術委員會審議。

9.技術委員會決議

技術委員會定期召開技術委員會專家會議,對申請者基本情況調查表和檢查組的檢查報告及頒證評估意見等材料進行全面審查,做出頒證決議。

10.頒發證書

根據技術委員會決議,認證中心向符合條件的申請者頒發證書,獲得有條件頒證的申請者要按認證中心提出的意見改進並做出書面承諾。

11.有機產品標誌使用

根據《有機產品認證管理辦法》和《有機產品認證實施規則》辦理有機產品標誌使用手續。

有問題在問我461020808!認證機構

11樓:關東大傳媒

每個地區都有一個**職能部門,農委,全稱xx市農業委員會,下轄一般設定一個辦公室,綠色產品辦公室,或者叫認證科,他們負責辦理,頒發有機證件的是國家環境檢測中心,和國家華夏認證中心,隸屬於農業部和國家農業科學院。

中國有機產品認證怎樣辦理,辦理有機食品認證怎麼申請?

中國有機產品認證的流程如下 62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365633838 關於認證驗廠,需要做驗廠認證的歡迎諮詢我,例如gots grs ocs fsc iso等認證。中國有機產品認證怎樣辦理 向認證中心直接聯絡,申請就可以了。最好找直接的認證機構...

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