年年有魚,春節的魚怎麼吃,過年吃魚的寓意是什麼!

2021-03-04 05:41:49 字數 4799 閱讀 5566

1樓:匿名使用者

清蒸,紅燒,爆炒,油炸,生煎……看你喜好,隨你便!

2樓:蕭瑟流年如春

老碗魚!清真的都不錯

春節為什麼要吃魚

3樓:秦時奏凱

寓意:年年有餘。

年年有魚 是「年年有餘」的諧音,可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一,若用圖畫表示則可看作是傳統吉祥符號。圖中要有蓮花或蓮藕,還要有魚,即「蓮連有魚」。代表生活富足,每年都有多餘的財富及食糧!

4樓:千山路

習慣討個口彩。意思吃了魚預示來年及將來「年年有餘」。魚=餘。多餘,寬裕。豐富。富足。富n代。代代富。

5樓:匿名使用者

除了知道年年有餘和年年有魚是諧音其他不知道了

6樓:敷衍式邂逅

這個問題問的......誰規定春節一定要吃魚了?完全可以不吃啊....

7樓:紫日亮星

寓意著:年年有【餘】

過年的時候吃魚的寓意是什麼?

8樓:匿名使用者

所謂年年有魚(餘),

吉慶有魚(餘)。

9樓:匿名使用者

的漢朝,畫在門叩上的魚在降魔中賦予了很重要的作用。在唐朝,魚的圖案會出現在門把上,大門上,櫃子門,箱子門上,以便驅走鬼怪。所以門把手設計魚這一觀念對中國人在新年裡吃魚有很大的影響。

降妖除鬼則被慢慢的淡忘。同時把作為最後一道菜的魚不吃乾淨,則是迷信於年年有餘的說法。

魚是宴席上最後一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作為吉祥物,意味著「年年有餘」。有的地方,年飯時吃魚,要留頭留尾到明年(即年初),表達新年「有頭有尾」的祈願。

春節吃魚的講究

春節時吃魚,要留頭留尾到明年(即年初),表達新年「有頭有尾」。擺魚也有講究:魚頭要對著貴賓或長輩,體現尊敬;來客是文人,將魚肚對著他,贊他肚裡有墨水,滿腹文章;來客是武將,講魚脊對著他,誇他剛武豪放,可作脊樑。

還有魚端上桌時的擺放,魚頭對著誰、尾對誰,擺下後不可再端動。魚頭所對的人「剪綵「,魚尾所對的人「贊助」;先由二位對飲一杯酒,再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂「剪綵」),隨後大家才可以動筷,熱鬧氣氛,歡語一片。

10樓:落花可可

春節吃魚的寓意

魚和「餘」同音,因此過年吃魚意味著年年有餘,是表達了人們對於新一年的美好祝願,這是很多地方春節時期的傳統習俗。很早以前就有在春節吃魚的習俗。魚的諧音「餘」不僅僅代著盈餘,也象徵著降妖除鬼。

在古代的漢朝,畫在門叩上的魚在降魔中賦予了很重要的作用。在唐朝,魚的圖案會出現在門把上,大門上,櫃子門,箱子門上,以便驅走鬼怪。所以門把手設計魚這一觀念對中國人在新年裡吃魚有很大的影響。

降妖除鬼則被慢慢的淡忘。同時把作為最後一道菜的魚不吃乾淨,則是迷信於年年有餘的說法。

春節吃魚有什麼講究

過年食魚的習俗,大江以南的不少區域,似乎有一個潛規則。魚是宴席上最後一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作為吉祥物,意味著「年年有餘」。有的地方,年飯時吃魚,要留頭留尾到明年(即年初),表達新年「有頭有尾」的祈願。

擺魚也有講究:魚頭要對著貴賓或長輩,體現尊敬;來客是文人,將魚肚對著他,贊他肚裡有墨水,滿腹文章;來客是武將,講魚脊對著他,誇他剛武豪放,可作脊樑。還有魚端上桌時的擺放,魚頭對著誰、尾對誰,擺下後不可再端動。

魚頭所對的人「剪綵「,魚尾所對的人「贊助」;先由二位對飲一杯酒,再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂「剪綵」),隨後大家才可以動筷,熱鬧氣氛,歡語一片。

春節吃魚有什麼講究

春節吃不同魚的寓意

1、鯉魚:魚躍龍門

逢年過節,餐桌上都少不了它,取其「年年有餘」、「魚躍龍門」之意,增添喜慶氣氛。鯉同「禮」諧音,過年吃鯉魚大吉大利。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素a和維生素d。

2、鯽魚:大吉大利

過年吃鯽魚,鯽同「吉」諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。河魚裡的鯽魚,是春季食補的佳品。常吃鯽魚不僅能健身,還有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。

民間認為,鯽魚分黑、白兩種,黑鱗鯽魚又稱「黑鯽」;白鱗鯽魚又稱「銀鯽」。普遍認為白鱗鯽魚質量較好,

肉質細嫩、味鮮美;黑鱗鯽魚,土腥味重,肉質粗糙。入湯宜以白鱗鯽魚為佳,民間謂之「白鯽」。

3、鰱魚:連年有餘

過年吃鰱魚,鰱同「連」諧音,過年吃鰱魚連年有餘。鰱魚味甘、性平而稍溫,入脾、胃經。有健脾補氣、溫中暖胃、烏髮養顏、通乳化溼的功效。

紅燒鰱魚

4、鱖魚:富貴有餘

過年吃鱖魚,有「富貴有餘」的意頭,所以

11樓:匿名使用者

魚和「餘」同音,因此過年吃魚意味著年年有餘,是表達了人們對於新一年的美好祝願,這是很多地方春節時期的傳統習俗。很早以前就有在春節吃魚的習俗。魚的諧音「餘」不僅僅代著盈7a686964616fe59b9ee7ad9431333433623163餘,也象徵著降妖除鬼。

在古代的漢朝,畫在門叩上的魚在降魔中賦予了很重要的作用。在唐朝,魚的圖案會出現在門把上,大門上,櫃子門,箱子門上,以便驅走鬼怪。所以門把手設計魚這一觀念對中國人在新年裡吃魚有很大的影響。

降妖除鬼則被慢慢的淡忘。同時把作為最後一道菜的魚不吃乾淨,則是迷信於年年有餘的說法。

春節吃魚有什麼講究

過年食魚的習俗,大江以南的不少區域,似乎有一個潛規則。魚是宴席上最後一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作為吉祥物,意味著「年年有餘」。有的地方,年飯時吃魚,要留頭留尾到明年(即年初),表達新年「有頭有尾」的祈願。

擺魚也有講究:魚頭要對著貴賓或長輩,體現尊敬;來客是文人,將魚肚對著他,贊他肚裡有墨水,滿腹文章;來客是武將,講魚脊對著他,誇他剛武豪放,可作脊樑。還有魚端上桌時的擺放,魚頭對著誰、尾對誰,擺下後不可再端動。

魚頭所對的人「剪綵「,魚尾所對的人「贊助」;先由二位對飲一杯酒,再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂「剪綵」),隨後大家才可以動筷,熱鬧氣氛,歡語一片。

春節吃魚有什麼講究

春節吃不同魚的寓意

1、鯉魚:魚躍龍門

逢年過節,餐桌上都少不了它,取其「年年有餘」、「魚躍龍門」之意,增添喜慶氣氛。鯉同「禮」諧音,過年吃鯉魚大吉大利。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素a和維生素d。

2、鯽魚:大吉大利

過年吃鯽魚,鯽同「吉」諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。河魚裡的鯽魚,是春季食補的佳品。常吃鯽魚不僅能健身,還有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。

民間認為,鯽魚分黑、白兩種,黑鱗鯽魚又稱「黑鯽」;白鱗鯽魚又稱「銀鯽」。普遍認為白鱗鯽魚質量較好,

肉質細嫩、味鮮美;黑鱗鯽魚,土腥味重,肉質粗糙。入湯宜以白鱗鯽魚為佳,民間謂之「白鯽」。

3、鰱魚:連年有餘

過年吃鰱魚,鰱同「連」諧音,過年吃鰱魚連年有餘。鰱魚味甘、性平而稍溫,入脾、胃經。有健脾補氣、溫中暖胃、烏髮養顏、通乳化溼的功效。

紅燒鰱魚

4、鱖魚:富貴有餘

過年吃鱖魚,有「富貴有餘」的意頭,所以

12樓:匿名使用者

過年的時候吃魚的寓意是:年年有餘萬事足。

13樓:月夜彳亍

我國民間俗語說「無魚不成宴」,逢年過節的時候更是講究年夜飯必須要有魚,求的是「年年有餘」的好意頭。那麼過年為什麼要吃魚,春節吃魚的歷史源起於何時,又有哪些講究呢?

14樓:匿名使用者

過年的時候吃魚的寓意識是什麼?

過年吃魚的寓意是什麼!

15樓:匿名使用者

多財的吉祥寓意 魚,取自諧音,在中華文化中代表著年年有「餘」。中國人總是希望在年底還有所富餘,因為如果在年底還有富餘的話,那麼意味著來年你會擁有更多的財富。不分南北、傳統年夜飯上最不能缺少的菜就是魚,而且通常是全魚,象徵著「年年有餘」。

16樓:匿名使用者

過年的時候家家戶戶都會做一道魚,就是為了那個美好的寓意年年有餘。還記得以前的時候只有比較富裕的人家才能每天都吃,我們也只是在過年的時候才能吃一頓。但是現在隨著發展比較迅速,漸漸地提高了生活的水平,就算每天都吃也是可以的。

17樓:水色空萌

過年吃魚窩意:年年有魚。

18樓:匿名使用者

年年有餘的意思 。

19樓:匿名使用者

少兒正能量:你知道過年吃魚的寓意嗎?看看媽媽怎麼說!

20樓:匿名使用者

生活富餘年年有魚。這個答案行嗎

21樓:匿名使用者

不知道這麼多人家說的那個人家說的那個人家說的那個人家說

22樓:美兮陌安

吉利:所謂年年有魚(餘),吉慶有魚(餘)。

年夜飯上對於魚的選擇取決於它吉利的名字。

除夕夜吃鯉魚,鯉同「禮」諧音,過年吃鯉魚大吉大利。吃鯽魚,鯽同「吉」諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。吃鰱魚,鰱同「連」諧音,過年吃鰱魚連年有餘。

為了吃出連年有餘的好意頭,可以在除夕準備兩條魚,年夜飯吃一條,大年初一吃一條,就是連年有餘。如果準備一條魚的話,年夜飯吃中間,大年初一吃頭尾,這樣就是連年有餘,有頭有尾。

擺魚也有講究:魚頭要對著貴賓或長輩,體現尊敬;來客是文人,將魚肚對著他,贊他肚裡有墨水,滿腹文章;來客是武將,講魚脊對著他,誇他剛武豪放,可作脊樑。

還有魚端上桌時的擺放,魚頭對著誰、尾對誰,擺下後不可再端動。魚頭所對的人「剪綵「,魚尾所對的人「贊助」;先由二位對飲一杯酒,再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂「剪綵」),隨後大家才可以動筷,熱鬧氣氛,歡語一片。

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