1樓：武俠飄飄
quit521sky:
最近經常吃到朋友做這個魚。很好吃。
名稱：長壽魚。
特點：身材豐滿，細皮嫩肉，味道鮮美。
做法：將魚洗乾淨，在正反兩面都用刀劃幾條口，撒上鹽。
鍋中油燒辣，放上大蒜，辣椒，生薑，稍稍炸一下，然後把魚放入鍋中，一起煎，正反兩面都要煎。15分鐘左右，放上蔥，放丁點水，再放上鍋蓋，等個5分鐘。紅燒長壽魚完成。
祝你好運。
2樓：誰說已被註冊
如果覺得太麻煩，可以送其他朋友
請問這是什麼魚？朋友送的不知道怎麼做 5
3樓：匿名使用者
石鱸科 pomadasyidae 髭鯛屬 hapalogenys 魚類
下圖為 橫帶髭鯛 hapalogenys mucronatus ，俗稱 打鐵婆、十六枚、海猴、黑鰭髭鯛
體呈橢圓形，側扁而高。一般體長10～15釐米，體側扁而高，背部隆起。眼大。
體色灰褐，體側具5條深色寬橫帶。背鰭第三棘與臀鰭第二棘特別強大，背鰭、臀鰭軟條部及尾鰭為鮮黃色並具黑緣，尾鰭圓形。
分佈於北太平洋西部、中國沿海均產之。日本南部至臺灣海域。
4樓：匿名使用者
juyhum,klmhn
5樓：匿名使用者
學名橫帶髭鯛，肉質非常鮮美，可清蒸，可熬湯。
請問各位大俠這是什麼魚啊？朋友帶來的。。。不知道怎麼吃 5
6樓：來吃一哺
首先你的發**吧，沒有**，我們去猜麼？我猜是鯊魚
7樓：匿名使用者
魚被狗吃啦？上圖啊！！！！
8樓：匿名使用者
^_^呵呵，樓主你真逗。
請問這是什麼魚？朋友送的不知道怎麼做
石鱸科 pomadasyidae 髭鯛屬 hapalogenys 魚類 下圖為 橫帶髭鯛 hapalogenys mucronatus 俗稱 打鐵婆 十六枚 海猴 黑鰭髭鯛 體呈橢圓形，側扁而高。一般體長10 15釐米，體側扁而高，背部隆起。眼大。體色灰褐，體側具5條深色寬橫帶。背鰭第三棘與臀鰭第二...
這是什麼魚怎麼做呢，這是什麼魚，怎麼做？
這是多寶魚，原產於歐洲大西洋海域，是世界公認的優質比目魚之一。做法有很版多的，材料 新鮮權多寶魚一條 1斤半左右 蔥1根 姜1塊 鹽1茶匙 5克 料酒1湯匙 15ml 李錦記蒸魚豉油適量 油 紅椒絲適量 做法 1 在市場購買鮮活的多寶魚以後 重量最好在1斤半左右 請小販代為收拾，去除內臟和魚鰓。回家...
請問這是什麼魚啊？怎麼做好吃，請問這是什麼魚 應該怎麼做好吃
這個 好像 是 水 裡 遊 的 魚 可以 烤著吃 炸著吃 清蒸 紅燒 糖醋 椒鹽 請問這是什麼魚?應該怎麼做好吃?這是金線魚，我吃過，我個人認為煮或炸比較好吃。真心希望採納。謝謝！鰃魚bai，也du 叫金zhi線魚，看 dao看這回裡 答 有點類似黃帶新東洋鰃魚，但確實是金線魚，鱸形目 percif...