1樓：匿名使用者
因為端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒，因為傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間，這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子，民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血，吃著這些菜的時候，就會把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據說端午節吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了。
2樓：匿名使用者
眾所周知，端午節吃粽子是全國各地普遍的習俗。所
謂「十里不同俗」，有的地方人們過端午，除了吃粽子，還要吃鹹鴨蛋。這是為什麼呢？
有一種說法是因為鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰，清肺，可治夏季膈熱，咳嗽，喉痛，齒痛，洩利等病症，是夏日食補與佐餐佳品。五月被視為「毒月」、「惡月」，五月初五是九毒之首。端午節吃鹹鴨蛋，可以祛毒，利於保持身體健康。
3樓：管閃
端午也就是五月的開始，五月不是一個吉祥月，所以五用了午來代替。其實端午節早在屈原所在的那個時代（楚國）就開始了，那是只是為了辟邪，以求整個夏季安全平安！
端午節的時候為什麼要吃鹹鴨蛋
4樓：嵇娥朱曉楓
俗話說「要吃鹹蛋粽，才把寒意送」。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為「毒月」、「惡月」，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。
而蛋形如心，吃了鹹鴨蛋就能使心氣精神不受虧損。
據有關資料介紹，鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩痢等病症。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。
每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用**山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的「草頭湯」，來煮鮮蛋和鹹鴨蛋，供家人當早餐食用。
5樓：咖啡補卡費
說法一：端午節是祭地、祭水，必須用陰性的祭品來祭祀，禽類腳爪為四爪，為偶數，根據古人的分類觀念，偶爪類動物屬陰性動物，再者，鴨子是水上動物，水中動物一般都視為陰性動物。
說法二：端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒，因為傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間，這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子，民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血，吃著這些菜的時候，就會把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據說端午節吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了。與五紅類似，江南民間端午節還有吃五黃的食俗。
五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋及雄黃酒。
不管是五紅還是五黃，都包括鴨蛋在內，所以端午節吃鴨蛋有辟邪祛暑的原因。俗話說「要吃鹹蛋粽，才把寒意送」。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。
古時，五月被視為「毒月」、「惡月」，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過去，端午節吃的蛋一般為鹹鴨蛋，之所以吃鹹鴨蛋，也有一番說法。
6樓：我是王盛源
當時楚人因捨不得賢臣屈原死去，於是有許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的屍體。
競渡之習，盛行於吳、越楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡，當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。
香港有競渡，近來英國人也有仿效中國人的做法，組織鬼佬隊，進行競賽活動。
端午節為什麼要吃鹹鴨蛋？？？
7樓：匿名使用者
因為端copy午節除了紀念屈原還有就是要避五毒，因為傳說中的五毒妖怪到了端午
就會為害人間，這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子，民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血，吃著這些菜的時候，就會把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據說端午節吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了。
8樓：手機使用者
因為端午節除bai了紀念屈原還有就是要
du避五zhi毒，因為傳說中的五毒妖怪到dao了端午就會為版害人間，這五毒妖怪就權是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子，民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血，吃著這些菜的時候，就會把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據說端午節吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了。
9樓：我是王盛源
當時楚人因捨不得
抄賢臣屈原死
襲去，於是有許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的屍體。
競渡之習，盛行於吳、越楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡，當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。
香港有競渡，近來英國人也有仿效中國人的做法，組織鬼佬隊，進行競賽活動。
10樓：匿名使用者
我們家和秭歸來
很近，風俗源也差不多的，小bai時候從來過端午就du是吃清水zhi粽子，直接蘸糖吃的。鹹dao鴨蛋也是有的。但是沒有雄黃酒什麼的。。。
現在離家也很多年了，武漢這邊過端午除了各式各樣的粽子外，還有鹹鴨蛋和綠豆糕。各地過節都融入了本地區的風俗習慣吧，端午節也入鄉隨俗了。。。
11樓：冬眠的蘇蘇
五黃啊，鹹蛋黃。。。
為什麼南方中秋節要吃鹹鴨蛋
12樓：文子
古時，五月被視為「毒月」、「惡月」，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
俗話說「要吃鹹蛋粽，才把寒意送」。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。
鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩痢等病症。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。
每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用**山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的「草頭湯」，來煮鮮蛋和鹹鴨蛋，供家人當早餐食用。
13樓：1聽雪
每年農曆八月十五日，是我國傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。
在中國的農曆裡，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因
而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其它幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於全國眾多民族中的傳統文化節日。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。
遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱「團圓節」。
據說此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習俗；回孃家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節定在八月十六，如寧波、台州、舟山，這與方國珍佔據溫、臺、明三州時，為防範元朝官兵和朱元田的襲擊而改「正月十四為元宵、八月十六為中秋」有關。此外在香港，過了中秋興猶未盡，還要在十六夜再狂歡一次，名為「追月」。
「中秋」一詞，最早見於《周禮》一書，而真正形成全國性的節日是在唐代。我國人民在古代就有「秋暮夕月」的習俗。夕月，即祭拜月神。
到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
14樓：肖阿蠢
我們這裡一般鹹鴨蛋是在端午的時候吃吧。我是南方人
15樓：匿名使用者
我是南方人，我們就不吃。
誰知道端午節吃鹹鴨蛋的起源？
16樓：
民間相傳吃蛋生心。因為蛋形如心，民間普遍認為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節吃蛋一方面是為了圖吉利，祈禱一年不生病，另一方面則是改善生活。
關於端午吃蛋的民俗，民間流傳著一段傳說：
相傳很久以前，天上有個瘟神，每年端午總要溜到民間播疫害人，受害者多為孩子，輕則發燒厭食，重則臥床不起。做母親的對此十分心疼，紛紛到女媧娘娘廟燒香磕頭，求她消災降福，保佑後代。
女媧得知此事後，便去找瘟神說：「今後凡是我的嫡親孩兒，決不准許你傷害。」瘟神知道女媧法力無邊，不敢和她作對，就問：
「不知娘娘下界有幾個嫡親孩兒？」女媧一笑說：「我的孩兒很多，這樣吧，我在每年端午這天，命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一隻蛋袋，凡是掛有蛋袋的孩兒，都不准許你胡來。
」這年端午，瘟神又下界，只見孩子們胸前都掛著一個小網袋，裡面裝有煮熟的鹹蛋。瘟神以為都是女媧的孩子，所以就不敢動手害人了。這樣，端午吃蛋的習俗逐漸流傳開來。
擴充套件資料：
各地習俗：
1、茶蛋
江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢凶化吉，平安無事。
2、鹽蛋
據說，在煮粽子的鍋裡同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，再吃蘸鹽的蛋「壓頂」，這樣就能一夏天不生瘡；把粽子鍋裡煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下晒一會再吃，可以整個夏天不頭痛。
3、蒜蛋
河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家裡的主婦起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據說可避「五毒」，有益健康。
4、皮蛋
17樓：桓倩麗塞津
中國江南民間端午節有吃「五黃」的食俗。
「五黃」指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃及雄黃酒。
18樓：明初翠卑澹
#434
(22)^江南民間端午節有吃「五黃」的食俗就是黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃及雄黃酒，我們今天中午就是沒喝雄黃酒……#434
(4)^不過我老爸說還可以用黃豆腐乾代替
端午節有吃鴨蛋的習俗嗎？
19樓：邸素潔步冬
話說「要吃鹹蛋粽，才把寒意送」。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為「毒月」、「惡月」，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。
而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過去，端午節吃的蛋一般為鹹鴨蛋，之所以吃鹹鴨蛋，也有一番說法。
據有關資料介紹，鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩痢等病症。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。
每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用**山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的「草頭湯」，來煮鮮蛋和鹹鴨蛋，供家人當早餐食用。
在端午這天為什麼吃鹹鴨蛋，為什麼端午節要吃鹹鴨蛋
過去，端午節吃的蛋一般為鹹鴨蛋，之所以吃鹹鴨蛋，也有一番說法。據有關資料介紹，鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰 清肺，可治夏季膈熱 咳嗽 喉痛 齒痛 洩痢等病症。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。為什麼端午節要吃鹹鴨蛋?這只是某些地方的風俗而已，說是吃了鹹鴨蛋後身上不會有毛病，其它都是圖個吉...
端午節為什麼要吃鹹鴨蛋為什麼南方中秋節要吃鹹鴨蛋
因為端copy午節除了紀念屈原還有就是要避五毒，因為傳說中的五毒妖怪到了端午 就會為害人間，這五毒妖怪就是蛇 蜈蚣 蜘蛛 壁虎和蠍子，民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血，吃著這些菜的時候，就會把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨 莧菜 紅油鴨蛋 龍蝦 雄黃酒，據說端午節吃了這五紅，整個夏天就可以...
為什麼端午要吃粽子，端午節為什麼要吃粽子？
傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛擁到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有個漁夫拿出為屈原準備的飯糰 雞蛋等食物，撲通 撲通 地丟進江裡，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了，人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大...