1樓：匿名使用者
多脂鱗傘又名黃傘、黃柳菇、柳蘑、黃蘑、肥柳菇、柳鬆菇、柳樹菌、刺兒菌、黃環鏽菌、肥鱗兒、柳釘、黃絲菌等。
分類地位：菌物界，擔子菌門，傘菌綱，傘菌亞綱，傘菌目，球蓋菇科。
性狀黃傘子實體色澤鮮豔呈金黃色，菌蓋菌柄上佈滿黃褐色鱗片。該菇富含蛋白質、碳水化合物、維生素及多種礦物質元素，食之黏滑爽口，味道鮮美，風味獨特。該菇菌蓋上有一種特殊的黏液，據生化分析表明，這種物質是一種核酸，對人體精力、腦力的恢復有良好效果。
黃傘是一種中低溫型食用菌，生產工藝簡單，產量較高，市場售價較好，是大有發展前途的食用菌新品種之一。 黃傘子實體單生或叢生，菌蓋直徑5-12釐米，初期半球形邊緣常內卷，後漸平展，有一層粘液；蓋面色澤金黃至黃褐色，附有褐色近似平狀的鱗片，**較密。菌肉白色或淡黃色。
菌褶直生密集，淺黃色至鏽褐色，直生或近彎生，稍密。菌柄纖維質長5-15釐米，粗1-3釐米，圓柱形，有白色或褐色反捲的鱗片稍粘，下部常彎曲。菌環淡黃色，毛狀，膜質，生於菌柄上部，易脫落。
孢子橢圓形，光滑，鏽色，7.5-10微米×5-6.5微米。
菌絲初期白色，逐漸濃密，生理成熟時分泌黃褐色素。
營養價值
黃傘肉質江山滑嫩，香味濃郁，口感鮮美，營養豐富，色澤鮮豔，含有豐富的粗蛋白、粗多糖、氨基酸、維生素、微量元素及其他營養物質，但脂肪含量較低，是理想的綠色食品，具有很好的商業開發價值。
誰認識這種野生蘑菇？學名叫什麼
2樓：天行健地勢坤不
平菇（pleurotus ostreatus）也稱側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇，臺灣又稱秀珍菇）是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類，是種相當常見的灰色食用菇。
平菇芽管不斷分枝伸長，形成單核菌絲。性別不同的單核菌絲結合(質配)後，形成雙核菌絲。雙核菌絲在隔膜上有鎖狀聯合。
雙核菌絲藉助於鎖狀聯合，不斷進行細胞**，產生分枝，在環境適宜的條件下，無限地進行生長繁殖。
在子實層中，雙核菌絲頂端產生擔子，其遺傳物質進行重組和分離，形成四個擔孢子。孢子成熟後，從菌褶上彈射出來，完成一個生活週期。由於平菇栽培的種類繁多，作為生產者來說要能從外觀簡單區別常見的種類，以避免產銷不對路。
所以，本文也主要從外觀上簡要介紹平菇幾個常見的栽培種類的形態特徵。
誰認識這是什麼蘑菇？
3樓：巫山短笛
這個蘑菇子實體叫做金針菇。
在生物學分類中，它的分類地位如下：
真菌門。擔子菌綱，傘菌目，口蘑科，金錢菌屬，金針菇種。
此菌可食，無毒，子實體菌蓋潤滑，菌柄有褐色絨毛，菌柄中空。多發生在闊葉樹的枯枝上面或者闊葉樹的樹兜上面，尤其是雨後會生長更多，發生季節多在秋冬季。
誰認識這個蘑菇
4樓：匿名使用者
這個應該叫做紫晶蘑菇。
5樓：愛國者搗個蛋
紫丁香蘑 又稱裸口蘑、紫晶蘑。 秋季在林中地上群生，有時近叢生或單生。 分佈於我國黑龍江、福建、青海、新疆、**、山西等地區。
可食用，菌肉厚，具香氣，味鮮美，是優良食用菌。可栽培，國外試驗在腐殖質上栽培效果好。用此菌試驗抗癌效果表明，對小白鼠肉瘤180的抑制為90%，對艾氏癌的抑制率為100%。
該蘑菇會有維生素 b1，能調節機體糖代謝，促進神經傳導。經常食用有預防腳氣病的作用。另外，有與鬆、榛、山楊形成外生菌根的記載。
紫丁香蘑（拉丁文學名lepistanuda），又稱裸口蘑，紫晶蘑，傘菌目、口蘑科、香蘑屬真菌，別稱為紫蘑菇，因為蕈柄呈紫丁香色，很漂亮，因此叫紫丁香蘑，紫丁香蘑從栽培到產菇採收，需要很長的時間，且菇體生長的環境溫度很低，產量稀少，但其傘肉鮮嫩甜美、口感具彈性，吃起來有非常濃郁的獨特菇香，因此在歐洲受歡迎程度與松露及牛肝菌齊名，在法國被視為上等的食材，需要在很高檔的餐廳才吃得到的食物。
紫丁香蘑原為珍稀藥食用菌，不僅美味而且營養價值，高紫丁香蘑內含有豐富之維生素b1，可預防腳氣病，另外，據文獻記載紫丁香蘑的提取物對小白鼠肉瘤180的抑制率為90%，對艾氏瘤的抑制率為100%，惟新鮮菇體不可生食，需經烹調煮熟後方可食用 紫丁香蘑因有非常濃郁的獨特菇香及口感，因此做任何的料理均非常的美味，吃法通常仿照牛肝菇，將紫丁香蘑切成小塊，和蔥、肉丁一起快炒，快熟時再加入起司；還有一種吃法是把蛋煎成薄片．將前述炒好的紫丁香蘑包入成蛋包，也可以只加肉炒熟吃，也可以做成排餐的佐醬、美大面醬、焗烤起司、炒飯、煮魚湯、燉雞、火鍋湯底或是直接煮清湯加鹽調味即可，也可以整朵塗上起司放入烤箱烤熟吃，也可以在包子、餃子或肉粽的內餡里加入紫丁香蘑，那風味真是非常的好吃．另外，也可以把紫丁香蘑晒乾磨成粉，加入麵粉裡做成麵條，也很美味。
由於紫丁香蘑的栽培技術非常困難，在歐洲每年栽培成功可出產的數量僅為800頓左右，根本無法滿足全歐洲七億多人口的市場需求。而野生的紫丁香蘑數量更少，質量也不穩定，因此新鮮紫丁香蘑在歐洲市場**不菲，一般約每公斤新臺幣二千元左右，或是約為洋菇的十倍**。目前全臺灣只有我們有生產及提供此珍貴的頂級食材--紫丁香蘑，我們生產的紫丁香蘑通過「農葉藥物毒物試驗所」--檢驗143種農藥殘留量及重金屬--檢驗結果均為「無殘留」，由於生產成本高，生產技術困難，目前紫丁香蘑產量每一各月不到三百公斤，數量有限，機會難得。
6樓：匿名使用者
寬褶菇子實體單生或叢生。菌蓋直徑5～12cm，扁半球形至平展，有時老後邊緣向上翻起，灰白色至灰褐色，溼潤時水浸狀，光滑具深色細條紋，邊緣成熟後常開裂。
有誰認識這是什麼蘑菇 味道挺大的
7樓：匿名使用者
這是滑子菇，學名光帽鱗傘。
滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘，日本叫納美菇。學名pholiota nameko。屬於珍稀品種，原產於日本。
一種冬、春季發生的菌蓋粘滑的木腐菌，為主要人工栽培食用菌之一。屬球蓋菇科（strophariaceae）鱗傘屬。學名pholiota nameko ito ex imai.
，又名光帽鱗傘，光帽黃傘。每100g幹菇含粗蛋白質21.8g，脂肪4.
25g,碳水化合物64.8g，纖維素7.35g。
子實體含豐富的多糖，能提高機體的免疫力。在自然界多生長於殼鬥科（fagaceae）等闊葉樹的倒木或樹樁上，松木或未完全死亡的闊葉樹杆上也能生長。
有誰認識這種蘑菇？松林裡撿的。能食用嗎？
8樓：匿名使用者
根據我小時候的經驗。這種蘑菇是可以使用的。一般有毒的蘑菇，外表都非常鮮豔。
而你這個蘑菇外表比較樸素。有點類似於我們這裡的松樹菇，是可以食用的。如果你不放心，可以先做一些嘗試一下。
就像打預防針疫苗一樣先試一下，然後。
9樓：當市長的考拉
松林裡最常見的可食用真菌類有灰蘑、松蘑、松茸，而**中這種真菌不能使用，有毒。
10樓：還不會打字
一聞二看三摸。從外表來看沒問題，你得聞一聞氣味是鮮還是其他怪味或者是無味，通常能吃的蘑菇都是差不多的氣味。
11樓：匿名使用者
可以用大蒜接觸蘑菇試試，或者用銀針都可以，能吃的蘑菇通常會看到蟲眼。
12樓：美麗的小紅帽呀
大森林裡面撿的蘑菇，有沒有毒誰也說不準，所以還是不要吃了吧，這些蘑菇萬一有毒，吃了對身體不好，反而得不償失，不怕一萬就怕萬一
13樓：幻丶殘夢
我不認識，但是感覺這蘑菇挺好看，好看的都有問題
14樓：匿名使用者
這個好像是紫晶蘑菇。
15樓：健天使
最好還是不要亂吃的好，萬一中毒了呢，想吃蘑菇可以去超市買啊，畢竟生命誠可貴啊，雖然有好多的蘑菇我們隨處可見，但是不一定都能吃啊
16樓：匿名使用者
不認識的最好不吃哦，身體最要緊。
17樓：麼麼噠白皙搖
還是先不要吃了，身體健康最重要
18樓：匿名使用者
乳牛肝菌
乳牛肝菌，野生食用菌，子實體傘狀，口感滑爽，肉質細嫩，營養豐富，富含人體必需的多種氨基酸，對增強人體免疫系統有較好的作用，可分為紅乳牛肝菌和白乳牛肝菌兩種。
中文學名
乳牛肝菌
識別特徵：
菌蓋直徑3-10cm,土黃色、淡黃褐色,表面光滑,溼時很粘。菌肉:淡黃色。
菌管:延生,淡黃褐色,管口複式,寬0.7-1.
3毫米。菌柄:2.
5-7cm,粗0.5-1.2cm,近圓柱形,無腺點。
孢子:孢子印黃褐色,孢子長橢圓形、橢圓形,平滑,淡黃色,7.8-9.
1μm×3-4.5μm。
生物現狀
保護及儲存現狀：
自然野生
主要用途和價值：
可食,味較好;菌根菌,可與馬尾松建立共生關係開發利用現狀：
民間有采食,並已深加工;菌根利用正在研究階段
19樓：普拉普拉吧
野生菌種類極其複雜多樣，很多蘑菇外觀相似性極強，即使是專業性很強的人也很難肯定是具體哪一種菌類，需要做相關理化性檢測才可能確定。並不一定是顏色鮮豔的就有毒，顏色淡的就無毒。
其次野生菌中毒型別有多種。毒性強的單是食用一個就足以致命，很多時候是來不及搶救的。何必去嘗試。
市場上賣的可食用菌類味道一樣鮮美，所含營養物質也都差不多的。
（食藥用菌專業出身）
誰認識這種植物，有誰認識這種植物？
那是陽藿，又叫蓮花姜 我真切地告訴你 這是生薑的莖葉。我家陽臺上正好種著。有誰認識這種植物？這是穗花杉 穗花杉是紅豆杉科穗花杉屬植物，灌木或小喬木，高達7米 樹皮灰褐色或淡紅褐色，裂成片狀脫落。葉基部扭轉列成兩列，條狀披針形，直或微彎鐮狀，長3 11釐米，寬6 11毫米。雄球花穗1 3 多為2 穗，...
有誰認識這種蟲子，誰認識這種蟲子，這是什麼蟲子啊？
蜒蚰，俗稱鼻涕蟲，又名陵蠡 土蝸 托胎蟲 鼻涕蟲 蜒蚰螺。學名 agriolimax agrestis linnaeus腹足綱，柄眼目，蛞蝓科 大小 成蟲體伸直時體長30 60mm，體寬4 6mm 內殼長4mm，寬2.3mm 外形 長梭型，柔軟 光滑而無外殼，體表暗黑色 暗灰色 黃白色或灰紅色 習性...
有誰認識這種蟲子的？怎麼消滅,誰認識這種蟲子？如何防治？
突灶螽，別稱 灶馬 駝螽 灶雞 灶馬蟋等，直翅目穴螽科昆蟲。蟋蟀的近親，同目不同科，沒毒。常出沒於灶臺與雜物堆的縫隙中，以剩菜 植物及小型昆蟲為食。誰認識這種蟲子？如何防治？香菸蟲學名叫做馬陸，俗稱香菸蟲 百足蟲 草鞋蟲，不屬於昆蟲綱，隸屬節肢動物門多足綱倍足亞綱。香菸蟲和蜈蚣等是近親，國內各地均有...