剛殺的動物血怎麼處理才好吃呢,看說剛殺的動物有毒，所以早上不要吃肉。

1樓：耕耘在成長路上

利未記17章13節凡以色列人，或是寄居在他們中間的外人，若是打獵得了可吃的禽獸，必放出它的血來，用土掩蓋

首先，動物自然死的原因可能是疾病或者是老死不管怎麼死法，動物本能會與「死神」（疾病等）做鬥爭，此過程其體細胞會做無氧呼吸，如同我們跑了長跑時體內細胞的反應，這個過程會產生大量的乳酸等酸性有機物，會動物細胞失去原有的鮮活的味道

所以釣上來的魚（是鮮活的，可以立刻殺死吃）比拖網撈上來的魚（魚在網內經過了激烈的戰鬥，都已經筋疲力盡或者死亡）好吃的多，也就是這個道理

2樓：曉陽

凝固後用開水煮一煮。

3樓：皇硒米

先在碗里加點鹽，加清水，更殺動物放血讓它凝結。

4樓：祥龍飛彩鳳舞

放一些鹽讓其凝固，然後可以食用。

看說剛殺的動物有毒，所以早上不要吃肉。

5樓：匿名使用者

沒有毒，只是有一些細胞代謝物質。

動物剛剛死亡時，其中的細胞仍有生命，或者說，仍能進行代謝活動。但這時外界的氧氣**已經終止了，細胞只能進行短暫的無氧呼吸，會產生一些平時沒有的代謝產生，主要是一些小分子有機酸，如乳酸和酮酸等，會給肉類帶來一些不好的味道。但這些物質一般放置幾個小時就會消失，味道就變好了。

這個過程叫排酸。現在肉類加工廠中都有這一首工序。

所以說，剛剛宰殺的肉類沒有毒，只是味道欠佳。