1樓：匿名使用者
白蘭地（brandy）是由葡萄果汁經過發酵後再蒸餾出來的烈性酒。世界很多地方都產白蘭地，法國是世界上最著名的白蘭地產地，不管質量還是數量都居世界首位。法國白蘭地產區以干邑（cognac）和雅文邑（armagnac）最負盛名。
代表這世界上最高檔次的白蘭地，只有這個2個產地出品的被直接稱為干邑和雅文邑。其他地區只能稱為白蘭地。
干邑的大概分級：
v.o （very old）一般是陳釀3年左右。
v.s.o.p（very superior old pale）配置酒最低要4年半以上。
「x.o」「extra」 「napoleon」 配置酒最低也要6年以上，有些酒齡可達50年或更長
廠家品牌不一樣，有些喜歡用星級來區分，1-5星每一顆星代表陳釀10個月。還有用napoleon（拿破崙）表示質量，一般情況下拿破崙都是陳釀5年以上的優質酒。而不是指拿破崙時代留下的。
人頭馬和軒尼詩是國內最最常見的干邑品牌了，它們分別有自己的頂級干邑。分別是人頭馬的路易十三和軒尼詩的李察。這些檔次都是非常非常高的干邑了。不僅僅酒的本身，包裝也是很高階的~
洋酒分幾個等級？
2樓：豆村長de草
等級劃分按國標gb11856-1997中將白蘭地分為四個等級：
1、特級(x.o)，酒齡為20-50年。
2、優級(v.s.o.p)，最低酒齡為6-20年。
3、一級(v.o)，最低酒齡為3年。
4、二級(三星和v.s)，二級最低酒齡為2年。
洋酒等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關係，干邑酒分成許多等級，從低到高分別為vs級（酒齡在4年半以下的）、vsop級（酒齡在4年半至6年半之間的）、xo級（6年半以上的）、extra級等，干邑酒貯存時間越長，質量越好，**越高。
xo是存放時間最長的，xo就是陳年老酒的英文縮寫， 其次是xop、vs，存放時間最短的就是拿破崙。 x.o.和v.s.o.p等都是白蘭地儲藏年份的級別。
洋酒按製造原料可分白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。威士忌以麥芽為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。
3樓：高清gv**中
洋酒等級如下：
vsop：高階白蘭地(18-25年)，如軒尼詩/白蘭地/人頭馬。
xo：白蘭地規格, 藏窖年份40-75年，如軒尼詩xo/軒尼詩。
干邑酒：從低到高分別有vs級(即三星級)、vsop級、xo級、extra級等；干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長，質量越好，**會越高。
vs級：那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，
4樓：匿名使用者
洋酒分幾個等級，洋酒分好幾個等級也是儲藏年限的，是什麼時期的洋酒？是白酒還是葡萄酒都有各種的分法是儲存窖藏多長時間？還有多少度的酒都是有等級劃分的，所以也是等級的
5樓：匿名使用者
分為四個等級：
1、特級(x.o)，酒齡為20-50年。
2、優級(v.s.o.p)，最低酒齡為6-20年。
3、一級(v.o)，最低酒齡為3年。
4、二級(三星和v.s)，二級最低酒齡為2年。
6樓：矀
這個分好幾個等級的。在這個上面就可以的，詩慧???
7樓：匿名使用者
瑞典伏特加(absolut vodka):
瑞典伏特加歷史可以追溯至15世紀。15世紀的瑞典，伏特加酒釀造業已非常發達。幾乎每戶瑞典人家都有一套自釀伏特加的獨特方法，用以抵禦北歐難捱的嚴冬。
瑞典的伏特加不經過提純工藝，但這也使得酒中儲存了全世界最好的原始成份：純淨的瑞典水和營養豐富的瑞典小麥。但瑞典伏特加的釀造工藝相當粗糙，家庭釀酒作坊的裝置並不齊全，就連如何用蒸餾法去除酒中的雜質也鮮為人知。
8樓：匿名使用者
傑克丹尼(jack daniel』s bourbon):
傑克丹尼酒廠位於田納西州的蓮芝堡，是美國最古老的註冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物，配合高山泉水釀製，不含人造成份。採用獨特的楓木過濾方法，用新燒製的美國白橡木桶儲存，讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。
該產品多年高踞美威士忌冠軍。
備註：酒精度：43% 淨含量：75cl 產地：美國
9樓：匿名使用者
李查 干邑 xo vsop
xo代表多少年？洋酒分為幾個等級？
10樓：姬覓晴
xo代表6年半以上的。
干邑酒，其等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關係，從低到高分別為：
vs級（酒齡在4年半以下的）、
vsop級（酒齡在4年半至6年半之間的）、
xo級（6年半以上的）、
extra級等，干邑酒貯存時間越長，質量越好，**越高。
乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養成分和香味成分。
世界各地酒的種類有數萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們為了便於瞭解和記憶，於是就用不同的方法將它們予以分類。
若以生產原料對酒進行分類，大致可分為穀物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七個大類。
擴充套件資料
品嚐建議
一、紅葡萄酒
室溫18~20℃，開瓶後，得等待15~30分鐘之醒酒時間，方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、乳酪。酒杯廣口直立厚杯型。
二、白葡萄酒
10~12℃ 開瓶前先於冰桶內冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一，宜搭配海鮮食物。酒杯鬱金香型高腳杯。
三、白蘭地
斟酒量不超過杯容1/5，飲用時以手掌捧握杯底，使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫，並隨時搖動酒杯，使香氣徐逸，聚在杯口，邊聞邊嘗，慢慢品酌，可幫助消化，促進血液迴圈。酒杯口小腹圓矮腳杯。
四、威士忌
常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常於直立杯內先加1/3冰塊，再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲，方能享受其細緻與香醇。酒杯直立矮杯。
11樓：潮潮
特級（x．o），酒齡為20－50年。
等級劃分按國標gb11856－1997中將白蘭地分為四個等級：
1、特級（x．o），酒齡為20－50年。
2、優級（v．s．o．p），最低酒齡為6－20年。
3、一級（v．o），最低酒齡為3年。
4、二級（三星和v．s），二級最低酒齡為2年。
洋酒等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關係，干邑酒分成許多等級，從低到高分別為vs級（酒齡在4年半以下的）、vsop級（酒齡在4年半至6年半之間的）、xo級（6年半以上的）、extra級等，干邑酒貯存時間越長，質量越好，**越高。
xo是存放時間最長的，xo就是陳年老酒的英文縮寫， 其次是xop、vs，存放時間最短的就是拿破崙。 x．o．和v．s．o．p等都是白蘭地儲藏年份的級別。
洋酒按製造原料可分白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。威士忌以麥芽為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。
12樓：一灘新約
xo代表20到50年甚至更長。
等級劃分按國標gb11856-1997中將白蘭地分為四個等級：
1、特級(x.o)，酒齡為20-50年。
2、優級(v.s.o.p)，最低酒齡為6-20年。
3、一級(v.o)，最低酒齡為3年。
4、二級(三星和v.s)，二級最低酒齡為2年。
洋酒等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關係，干邑酒分成許多等級，從低到高分別為vs級（酒齡在4年半以下的）、vsop級（酒齡在4年半至6年半之間的）、xo級（6年半以上的）、extra級等，干邑酒貯存時間越長，質量越好，**越高。
擴充套件資料
相關背景：
xo是extra old的簡稱，在白蘭地中表示「特陳」的意思。（類似白酒裡面的5年陳、10年陳之類的，屬於年份酒）。
xo是白蘭地的分級法中，算儲存較久的一級。不過在法國的白蘭地，除法國**所規定的事項外，各廠家為了凸顯自己酒款的優勢，常常做出比規定更嚴格條件，使的各家酒款都有自己的特色。
計算陳熟時間的方式如下：干邑白蘭地的陳熟期，要從葡萄收成的翌年四月一日開始算，而雅邑白蘭地的陳熟期，則從葡萄收成的翌年五月一日開始算。為期一年的陳熟指數為0；再經過指數轉為一以此類推。
13樓：匿名使用者
xo所謂的50年並不是說這瓶酒是50年前的酒 白蘭地全部都是勾兌而成的 xo中提到的50年指的是在勾兌的時候加入了50年陳釀的酒 所謂的年份代表的是貯藏年份 3-star三星干邑：蘊藏期不少於兩年
v.s.o.p干邑：蘊藏期不少於四年
napoleon干邑：蘊藏期不少於六年
x.o.干邑：蘊藏期多在八年以上 f代表fine (好)
v代表very (很好)
o代表old (老的)
s代表superior (上好的)
p代表pale (淡色而蒼老)x代表extra (格外的)
大概就是這些了（僅代表個人觀點）
14樓：匿名使用者
白蘭地是以葡萄為原料，經過搾汁、去皮、去核、發酵等程式，得到含酒精較低的葡萄原酒，再將葡萄原酒蒸餾得到無色烈性酒。將得到的烈性酒放入橡木桶儲存、陳釀，再進行勾兌以達到理想的顏色、芳香味道和酒精度，從而得到優質的白蘭地，最後將勾兌好的白蘭地裝瓶。 ，而v.
s.o.p表示的是勾兌時所用的所有白蘭地的平均酒齡 法國干邑白蘭地的等級及對應酒齡(平均酒齡):
3-star三星干邑：蘊藏期不少於兩年 v.s.
o.p干邑：蘊藏期不少於四年 napoleon干邑：
蘊藏期不少於六年 x.o.干邑：
蘊藏期多在八年以上 0
15樓：匿名使用者
xo 代表50年x代表60年vsop vsovs
白蘭地是什麼酒，白蘭地是什麼酒？和干邑有什麼關係？
白蘭地 brandy 是一種蒸餾酒，是以水果為原料，經過發酵 蒸餾 貯藏而釀成的。白蘭地可分為水果白蘭地 如蘋果白蘭地 和葡萄白蘭地兩大類，而以後者數量最大，往往直接稱為白蘭地。在白蘭地中，主要有白蘭地 用葡萄酒蒸餾 和皮渣白蘭地兩大類。用於生產白蘭地的葡萄品種主要是中性 幾乎沒有香氣 的品種，其葡...
白蘭地是白酒嗎，白蘭地是什麼酒？和干邑有什麼關係？
很明顯不是,白蘭地之英文字brandy是由荷蘭文brande轉變而成，所謂白蘭地，指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒，大凡以果實為原料，經過發酵 蒸餾過程製成的酒，可稱為白蘭地。法國是世界第一位生產白蘭地的國家，其次為義大利 西班牙 美國和希臘等地區。白蘭地可分為兩方面而言，1 可稱以任何水果為原料...
喝可雅白蘭地koya白蘭地，有什麼是需要注意的
品味可雅白蘭地koya白蘭地，感受天地間的精華靈氣。一口下去，便能最大限度捕捉其極致的味道。喝可雅白蘭地koya白蘭地，有什麼講究嗎？可雅白蘭地koya白蘭地以醇厚的味道 純正的品質，一直都是高階人士熱衷的酒類飲品。可雅白蘭地koya白蘭地最好用鬱金香杯裝，可以一人小酌，也可以戀人共享，順序是 一看...