1樓:匿名使用者
炸魚小丸子之類的也可以吧?
蛋糕可以做面的
還有雜糧的還有米麵的
不過大多數都是新鮮一下
2樓:飛飛啊啊
實在想做可以試試做煎餅
3樓:
把溫度降到140度,時間不變,或延長至40分鐘再試試吧。
蛋糕表面開裂說明底火太高,表皮焦了說明面火也高了。整個溫度都太高。
蛋糕粉除了做蛋糕,還能做哪些美食
4樓:陌上_卿名酒酒
推薦做法bai
:微波爐餅du
幹:主料zhi
蛋糕粉dao
35g蛋黃內
1個輔料
奶粉5g
步驟1.只取蛋黃,容一個。
2.把蛋黃打散
3.加入篩過的蛋糕粉和奶粉
4.把麵糊裝入微波保鮮袋中,在前面剪個小洞,從洞中擠在微波轉盤上。
5.放進微波爐,不要加蓋,高火1分半鐘,翻個面後再微個半分鐘,微的時侯要注意別焦了。
6.晾涼後就可以吃了
銅鑼燒:
主料蛋糕粉
40g雞蛋
1個白砂糖
10g輔料
黃油5g
泡打粉1.5g
蜂蜜1勺
步驟1.蛋糕粉(或低粉)40克、黃油5克、雞蛋1個,白砂糖10克、蜂蜜1大勺、泡打粉1.5克(我這是一人量,你可以酌量增減)
2.黃油放入微波爐裡融化。
3.雞蛋打散,加入白砂糖、1大勺蜂蜜打勻(蛋要多打一會,使白砂糖融化在蛋液裡)
4.低筋粉和泡打粉混合過篩。與蛋液攪勻
5.加入融化後的黃油,再次攪勻,放入冰箱內冷藏30分鐘。
麵糊濃稠度以筷子挑起,滴落後有不太明顯的花紋為宜(如果冷藏後覺得稠了即用清水調整一下濃稠)
6.鍋子徹底烘熱。離火無需放油舀一勺麵糊中火烙至麵糊表面起密集的小氣泡就可以翻面了。
7.烘焙成咖啡色為最佳
8.中間可以按自己的口味抹上豆沙餡或藍莓醬等。
不過我覺得原味就非常好吃啦
蛋糕粉除了做蛋糕還能做哪些美食
5樓:百分百有緣無分
你好,蛋糕粉除了做蛋糕還可以用來製作各種酥性餅乾。
另外,有部分葡式蛋撻的撻水配方里可以用到它。
檸檬還能做哪些美食,檸檬可以做什麼美食?
說到青檸檬,可能大夥兒也不直覺嚥了咽口水,由於青檸檬是物超所值的酸啊,主要是因為在青檸檬之中含有很多的維c,常常喝檸檬水,具備養顏美容的作用。實際上青檸檬可以製做各種各樣美味可口哦,那麼青檸檬能幹什麼特色美食呢?一起了解一下。青檸檬能幹什麼特色美食 青檸檬清蒸魚 原材料 魚 鹽 青檸檬 海鮮醬油 白...
三明治機能不能做蛋糕,蛋糕機除了做蛋糕其他的可以做嗎。比如麵包,餅幹什麼的
可以呀,你可以做一下華夫餅啊,甜甜圈啊,這些。可以的,1,將一片芝士放在一個小碟子中,加清水淹沒芝士片,用微波爐小火叮1分鐘,攪拌至完全融化無顆粒,備用。各加微波爐功率不同,請酌情調整時間和火力 2,低筋粉過篩備用,蛋白蛋黃分離開備用。3,將玉米油和雞蛋黃攪拌至乳化均勻。4,將乳酪液體倒入攪拌均勻,...
柿子能做什麼美食,柿子可以做哪些美食
說起柿子,我們再熟悉不過,金燦燦的樣子幾乎承載了整個金秋時節的豐收和喜悅,一口下去軟軟的 滑滑的 像蜜一樣甜,但是說起柿子餅估計知道的人就要減半了,日常我們所知道的柿子餅大多是天然晒乾後的乾果類果脯,而我們今天要說的柿子餅卻是加麵粉後烙制而成的。這是河南農家的一種老式甜餅,柿子裡撒一把麵粉,一攪一烙...