1樓:匿名使用者
可以呀,你可以做一下華夫餅啊,甜甜圈啊,這些。
2樓:匿名使用者
可以的,1,將一片芝士放在一個小碟子中,加清水淹沒芝士片,用微波爐小火叮1分鐘,攪拌至完全融化無顆粒,備用。(各加微波爐功率不同,請酌情調整時間和火力) 2,低筋粉過篩備用,蛋白蛋黃分離開備用。, 3,將玉米油和雞蛋黃攪拌至乳化均勻。
4,將乳酪液體倒入攪拌均勻,並倒入50克水攪拌均勻。 5,將過篩的低筋粉加入4中,翻拌均勻至細膩無顆粒。 6,三個蛋白入盆,分三次加入一共30克糖,打發至硬性發泡。
7,分次將蛋白和5的蛋黃糊混合翻拌均勻,混合物裝入6寸模具中。 8,送入提前預熱好160度的烤箱烤20分鐘後轉成180度烤15分鐘即可。出爐立刻倒扣冷卻,至完全冷透再脫模切塊享用。
謝謝望採納。
家庭吃麵包(主要是三明治),自己做。用麵包機好?還是用烤箱好?
3樓:春江水暖yx知
一 家庭吃麵包自己做用麵包機好。
1.切片三明治麵包的形狀用麵包機更好固定。
2.烤箱溫度不好掌握。容易使麵包幹。
二 做法。材料½ 杯鮮奶(放到微波爐中加熱 30-40 秒) 大勺奶油(成條狀的奶油可切下 1/3 ,並切成小丁室溫備用)¼ 杯沒有漂白過的普通麵粉1/4 杯糖 ½ 小勺鹽 ½ 小勺 酵母粉( dry yeast )
做法1. 將以上原料,依次按順序放入麵包機槽子中,將麵包機設為甜麵包檔功能,開始啟動,設定 3 小時零 15 鐘的時間烤好;
2. 在麵包機揉麵中途和麵包機完成程式烤好麵包時,會發出 beeps 聲以示提醒,這時戴上棉手套把麵包槽子拽出來,並倒出來放在鋼絲加上晾涼;
4. 稍涼切片,吃不了的趁有餘溫時放到密封袋裡 .
三:三明治的做法。
材料白煮蛋2個,火腿腸1根,黃瓜1根,沙拉醬適量,剛出鍋的土司6片。
做法1、把火腿腸切丁。
2、黃瓜切丁。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黃瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入5大勺沙拉醬拌勻。
6、拿出一片的土司,放上拌好的沙拉。
7、再放一片土司,放上拌好的沙拉。
8、再後再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在對角線處切開,成兩個三角形。
4樓:匿名使用者
有時間和精力的。如果更講究口味如果講究快捷方便的,用麵包機好,時專間金錢有限的,烤箱當屬然更好。
但是烘焙的樂趣就在其中。烤箱的烘烤有上下火,為想吃麵包。操作簡單,但是麵包種類有限,工具等等,比如攪拌機,而且麵包相對蛋糕來說是比較複雜,麵包模具,所以如何選擇就要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度,更在於過程中的自己動手動腦將麵粉等原料變成可口美味的成就感,不一樣的麵包火候不一樣,應付一般麵包製作。
烘焙的樂趣不僅僅在於產品的美味,而沒太多時間的家庭準備的,方便,雖然還有其他裝置投入,烤出的結果也不一樣,需要一定的經驗和技術才能做好麵包,溫度不一樣。時間和精力。
2,溫度不同,包括資金投入都大些1.家庭烘焙來說建議選擇家用烤箱。麵包機一般是家用。
3烤箱,用途更廣,除了烤麵包外,也可以做披薩、蛋撻、小餅乾之類的點心麵包機的適合塗醬吃的,比較香脆,比較喜歡用烤箱做三明治。
麵包機好,烤箱也行。如果要吃三明治的話,麵包機好。
我家麵包機就是揉麵功能,要說好吃還是要烤箱的。
5樓:網友
1.麵包機一般。
是家bai用,為想吃麵du包,而沒太多時間zhi的家庭準備的。操dao作簡單,方便,但是麵包種專類有限屬,應付一般麵包製作。
2.家庭烘焙來說建議選擇家用烤箱,雖然還有其他裝置投入,比如攪拌機,麵包模具,工具等等。時間和精力,包括資金投入都大些。
但是烘焙的樂趣就在其中。烤箱的烘烤有上下火,溫度不同,不一樣的麵包火候不一樣,溫度不一樣,烤出的結果也不一樣,需要一定的經驗和技術才能做好麵包,而且麵包相對蛋糕來說是比較複雜。烘焙的樂趣不僅僅在於產品的美味,更在於過程中的自己動手動腦將麵粉等原料變成可口美味的成就感。
3,所以如何選擇就要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度。
6樓:三井壽
烤箱,用途更廣,除了烤麵包外,也可以做披薩、蛋撻、小餅乾之類的點心。
7樓:匿名使用者
感覺麵包機是熱已經烤好的麵包片,烤箱才是真正烤麵包的!
8樓:匿名使用者
如果講究快捷方便的,時間金錢有限的,用麵包機好。如果更講究口味,有時間和精力的,烤箱當然更好。
9樓:meng1002莫莫
我家麵包機就是揉麵功能,要說好吃還是要烤箱的。
10樓:呵別人家的孩子
麵包機的適合塗醬吃的,比較香脆,比較喜歡用烤箱做三明治。
11樓:網友
烤箱適合量大多的,麵包機方便。看你喜歡那個了。
12樓:qqstar樂園
烤箱烤的好,味道更足。
13樓:匿名使用者
麵包機不用和麵,和麵能累死人。
14樓:舒小七
那建議還是烤箱吧,更方便實用。
15樓:花咩咩
三明治用烤箱,土司用麵包機。
16樓:匿名使用者
麵包機好,烤箱也行。如果要吃三明治的話,麵包機好。
蛋糕機除了做蛋糕其他的可以做嗎。比如麵包,餅幹什麼的
17樓:網友
可以做餅乾 ,蛋撻 ,還可以當烤箱用,用黃油和麵,加些配料,做些酥餅。
電壓力鍋能不能做蛋糕?
18樓:豔玲
能做。雞蛋的蛋黃和蛋清分離,蛋清中不能有蛋黃,盆必須無水無油。
打蛋白,用打蛋器打到有個尖尖角不會塌的程度,加一點鹽和一勺糖有助於打發。
蛋黃打勻,加適量牛奶、麵粉和糖調成糊狀,牛奶可以換成水,糖看個人口味。
將打發的蛋清分兩至三次加入蛋黃麵糊盆中,不要打圈攪拌,最好用刮刀加,炒菜那樣不規則方式混勻。
混合均勻後熱鍋(開著蓋子按煮飯鍵就好),等鍋熱了就可以倒進鍋裡啦,如果不是不粘鍋一定要刷層油,不粘鍋可以不刷。
19樓:臻味食旅
電壓力鍋能做蛋糕嗎 ?跟隨我的鏡頭,給你答疑。
三明治蛋糕怎麼做如何做好吃
20樓:今夕何夕是朝夕
健康功效。
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇。
食材用料。細砂糖40克。
雞蛋1個相剋食物。
黃油60克。
低筋麵粉60克。
泡打粉1/4小勺。
鹽1/4小勺。
果醬三明治蛋糕的做法。
1.黃油切成塊,軟化以後,用打蛋器稍微打發。黃油軟化即可,不要把黃油溶化成液態。
2.將細砂糖和鹽加入至黃油中。
3.繼續用打蛋器打發至顏色略發白,體積膨大。
4.將打散的雞蛋液分三次加入黃油中,每一次都需要攪拌至雞蛋液與黃油充分融合。
5.雞蛋與黃油完全融合後,應該是細膩光滑的糊狀物。
6.低筋麵粉與泡打粉混合後篩入黃油混合物中。
7.把麵粉與黃油混合物拌勻,成為蛋糕糊。
8.將蛋糕糊倒入6寸蛋糕圓模中,稍稍抹平,放入預熱好160度的烤箱中,烤20分鐘左右,待蛋糕表面稍微上色即可。
9.烤好後取出。
10.切成相同大小的三角形塊,取兩片三角形蛋糕,中間塗上果醬夾起來,三明治蛋糕就做好了。
三明治機和烤麵包片機(多士爐)哪個更實用些,歡迎經驗之談。
21樓:流行噬無痕
烤麵包機用途更廣泛。可以烤火燒 烤花生米 烤地瓜幹 烤好多東西。麵包蛋糕都可以烤。
22樓:瑞彼得
伊萊克斯 小家電最出名了 飛利浦須刀不錯哦。
如何在家裡自制三明治,如何自制三明治
人生第一次做麵包很成功,給老杜安排了一個三明治次次吧!炸豬排三明治 炸豬排的關鍵,就在於外皮要酥脆,豬肉要紮實,咬一口下去咔滋咔滋直響且有湯汁溢位。大飩君最近痴迷於收集各種口味三明治,所以炸豬排三明治就誕生了。特附兩種淋在三明治中的醬料做法。材料豬裡脊 1塊 麵包糠 適量 雞蛋液 1顆 鹽 適量 黑...
三明治用英語怎麼讀,三明治用英語怎麼讀
sandwich s nwid s ndwit sanwich 三位支 sandwich s ndwit 讀音 ti s nw t 1 茶 1 英文 tea 2 詞性 名詞 3 讀音 英 ti 美 ti 4 釋義 茶葉 茶 茶水 一杯茶 2 三明治 1 英文 sandwich 2 詞性 名詞 動詞 ...
煎蛋三明治的做法,煎蛋三明治怎麼做好吃,煎蛋
食材主料 麵包片100g 雞蛋120g 生菜50g輔料油 適量鹽適量番茄醬 適量步驟 1.取一片麵包片,上面擺好洗淨的生菜 2.淋上番茄醬 3.煎鍋加油,雞蛋煎熟,雞蛋上撒少許鹽 4.煎好的蛋,放在麵包片上 5.上面再蓋一片面包即可。煎蛋三明治的做法步驟圖,煎蛋三明治怎麼做 用料主料 雞蛋1個 火腿...