1樓:太陽貓
放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。
2樓:sky淺夏羽萱
準備幾片全麥土司。可以用平底鍋或烤箱烘烤一下使外皮酥脆準備2個雞蛋,放入小鍋煮熟
小鍋人水開後,放入芹菜段焯燙,然後取出
在準備一點洋蔥,將洋蔥和焯好的芹菜都切成碎末雞蛋煮好後切碎放入容器
在放入洋蔥碎和芹菜碎,加入沙拉醬,少許鹽和胡椒粉拌均拌均後雞蛋沙拉就做好了
還可以在切一點小黃瓜片夾在三明治裡,吃起來清香味十足取一片土司鋪上一層雞蛋沙拉,再鋪一層小黃瓜片,在鋪一層沙拉,最後蓋上另一片土司,改到切成自己喜歡的形狀即可
3樓:我家有菜
雞蛋三明治怎麼做才能好吃?煎好一個雞蛋,放一個麵包片,想吃什麼夾什麼,放點火腿腸啊生菜啊,換個模組壓制華夫餅,就出爐了。
如何做煎蛋三明治和雞蛋三明治?
4樓:太陽貓
放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。
5樓:匿名使用者
煎蛋三明治
材料土司2片,雞蛋1個,火腿適量
,乳酪適量,生菜適量
做法1.1、把土司中間挖空
2.2、鍋放油加熱,放入土司,中間地位置敲進一隻雞蛋3.3、中火2分鐘,翻個面,就得到一片煎蛋土司4.4、生菜撕碎,乳酪和圓火腿切片
5.5、另取一片土司抹沙拉醬,蓋生菜、加火腿、再蓋上乳酪撒上黑胡椒粉,最後再蓋上剛剛做好的煎蛋土司
6.6、把土司斜切成兩塊三角就可以了
雞蛋三明治
材料兩片吐司麵包,一個雞蛋,少許鹽,油,沙拉醬,酸黃瓜,生菜做法1. 將雞蛋打碎,放入少許鹽
2. 平底鍋中放入一些油(勿太多),燒至8成熱,放雞蛋液煎成一塊金黃色「雞蛋餅」,盛出。
3. 將火調成中火,放上兩片面包,讓麵包就著鍋中剩下一點油烤至金黃然後翻過來烤另一面。
4. 麵包塗上沙拉醬,夾入酸黃瓜片,生菜葉,雞蛋餅。美味三明治完成啦小訣竅:
煎雞蛋時油不用加太多,2-3勺就可。
麵包容易烤糊,需要時常翻過來看看。
酸黃瓜很提味道。
6樓:呼和浩特歐米奇
簡單三明治你把吐司煎上色,然後雞蛋煎熟,放生菜,番茄,洋蔥然後放煎蛋夾起來就好了。雞蛋三明治,你把雞蛋煮熟然後切碎放洋蔥碎,鹽胡椒粉,蛋黃醬 一起拌起來,然後把吐司煎好夾生菜洋蔥,番茄雞蛋醬就弄好了。
7樓:匿名使用者
buzhidao .不知道誒 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
三明治裡的「雞蛋」怎麼做
8樓:我家有菜
雞蛋三明治怎麼做才能好吃?煎好一個雞蛋,放一個麵包片,想吃什麼夾什麼,放點火腿腸啊生菜啊,換個模組壓制華夫餅,就出爐了。
9樓:太陽貓
放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。
10樓:duende惡魔
三明治裡的「
雞蛋」做法如下:
【材料】
主料:麵粉
輔料:雞蛋,蔥,鹽
【做法】
1、將麵粉用溫水和成麵糰,餳20分鐘備用,蔥切碎放入雞蛋中,加入鹽攪拌均勻;
2、案板上撒上一層乾麵粉,將麵糰放置上面擀開,均勻的抹上油,撒少許鹽,捲起收成麵糰後再擀成圓形的餅,放入平底鍋中,烙至快熟時,挑起餅的外皮,將雞蛋灌入,再煎2分鐘即可。
11樓:煞
冷眼,那是攤雞蛋吧?打碎了以後放點鹽,倒鍋裡,就完了
12樓:症哪故
首先把雞蛋打碎以後,放在微波灶的盆子裡,盆子裡少微擦一點油,是為了不讓雞蛋粘在盆子裡,然後在微波灶轉半分鐘,拿出夾內麵包片內就行。求採納
13樓:童毅夷君昊
前言冬天早上越來越懶,煮粥要早起,來不及的話弄個簡單的三明治也挺好的,配上牛奶或豆漿,營養也更全面。
材料主料:吐司2片、雞蛋1個、番茄2片、生菜2片;
輔料:酸甜醬適量、鹽適量、黑胡椒適量
雞蛋三明治
1煎蛋,撒上些鹽跟黑胡椒
2番茄橫切,切兩片
3準備兩片吐司,去邊
4放上所有材料
5再放一片吐司,壓實
6斜切一半就可以拉
小貼士一定要壓一下,不能太緊也不能太鬆
14樓:花冷藤晶茹
前言對地懶人來說,早餐吃三明治,是最省時又省力的。
只需5分鐘,一切搞定。
材料主料:切片面包1片、雞蛋1個;
輔料:油適量、鹽適量、乳酪1片
雞蛋三明治
1煎蛋1個,用時兩分鐘。(別忘撒點鹽)
2麵包1片,兩面烤焦。用時兩分鐘。
3黃瓜1根,去皮刨成片(或切成片)可在煎蛋和麵包時做。
4漢堡用乳酪1片。
5將黃瓜片放在煎好的麵包上,蓋上1片乳酪。
6放上煎蛋。(共用時1分鐘)
7可以切開,也可以再蓋上一片面包。
小貼士口味重的還可以抹一點沙拉醬。
對於我來講乳酪的味道已經足夠了!
5分鐘搞定一頓營養早餐。
15樓:甄方鄭雁芙
前言雞蛋三明治做起來簡單,快捷,好吃。主要是在麵包上塗了花生醬,花生醬不但營養豐富,口感也不錯,鹹鹹的、香香的我喜歡吃。
材料主料:雞蛋3個、麵包片6片;
輔料:油適量、花生醬適量
雞蛋三明治
1準備好食材。
2雞蛋打入碗中。
3鍋中放點油。
4倒入雞蛋,小火煎。
5翻面煎。
6取兩片面包。
7放入多士爐。
8烤好的麵包片。
9取一片烤好的麵包片。
10在麵包片上面塗上花生醬。
11放上雞蛋。
12再取一片面包合上。
13雞蛋三明治就做好了。
小貼士麵包不要烤的太老。
三明治裡的煎蛋怎樣才煎的嫩?
16樓:豌豆貓耳朵
煎出來的,只是要掌握好火候即可,下面介紹做法:
準備材料:蘆筍6根、雞蛋1個、燕麥一把、水果適量製作步驟:
1、蘆筍把老根部去掉,開水焯熟
2、太陽蛋,比普通的煎蛋稍微複雜一點,先蛋清蛋黃分離3、模具邊緣刷油
4、鍋中刷油
5、鍋微熱放蛋清
6、小火到蛋清微微凝固,放蛋黃,用手扶住蛋黃幾秒鐘7、直到固定,慢煎到想要的熟度
8、成品圖
17樓:雪之彌
最重要的要有不粘平底鍋~
然後小火熱了鍋後加油,如果是西式煎蛋最好用牛油,讓它慢慢融化後搖動鍋子讓油撲滿整個鍋底——不需要太多油的,均勻的薄薄一層就好。
蛋打下去後就等它熟就好了,可以慢慢等到蛋白熟了蛋黃半熟,就出來很漂亮了。
如過擔心底下會焦上面又太生,可以等蛋白變白了但是上面還沒熟的時候倒一湯匙左右的水進鍋裡,然後馬上蓋鍋蓋,蒸汽會從上面很快的均勻的讓蛋熟起來。大概蓋個15秒就可以達到蛋黃半熟的效果了
18樓:呼和浩特歐米奇
這樣的煎蛋基本不是靠煎成熟的,你放少量的油然後放雞蛋,加一點水,加鍋蓋,小火捂一下,出來的蛋特變的嫩滑不會有煎的樣子。
19樓:匿名使用者
煎蛋的做法:
1.鍋裡滴上幾滴油,雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內2.用勺子稍稍往雞蛋上分散撒些食鹽
3.小火等蛋清蛋黃凝固
4.翻面
5.翻面至雙面金黃,蛋黃凝固不流湯
6.做好的煎蛋
7.配上1片面包
8.再配上點瓜果
20樓:匿名使用者
不是微波爐微出來的,是鍋內油熱後,將雞蛋打入,在其處於半凝固狀態時,灑幾滴熱水在蛋的周圍和麵上。這樣煎出來的雞蛋,個勻完整,色澤白亮,口感嫩滑。
21樓:薆_哭鬼
應該不是用油煎的,而是國外一種人造奶油噴霧,在平底鍋噴一層當油,然後放雞蛋,煎出來的蛋口感又很好沒有普通煎蛋那麼油大,而且顏色也很漂亮,至於半生不熟的那種就是基本上煎一面就行了
22樓:匿名使用者
現在有一種煎蛋器,把雞蛋打在裡邊然後煎..就是你說的那種了,而且造型還很漂亮哦~~
23樓:匿名使用者
貌似是烤出來的吧!無意間看見一帖子介紹做蛋糕的,好像提到過!
三明治裡很薄的雞蛋餅怎麼做的???
24樓:匿名使用者
1,把雞蛋打成糊(就像炒雞蛋的那種
,用筷子抽幾下就好了)
2最好用平底鍋,用張紙巾疊厚點,沾點油在鍋上塗均勻,開小火,倒如蛋液,只要薄薄的一層表面,快速的晃動鍋使蛋液流動均勻,到蛋液凝固後即可(周圍一圈邊會自己翹起來,從鍋中取出後,冷卻後就是你要的那個蛋餅。
25樓:№墜落‰飛舞
容易!! 在炒鍋裡 將雞蛋攤上薄一點 至其一面熟後翻過 既可啊 哈哈
三明治裡面的雞蛋是怎麼弄的
26樓:
主料:吐司4片、雞蛋2個、牛肉腸1根、芝士片2片輔料:食用油適量、番茄醬適量
1、牛肉腸切好片備用。
2、吐司片切掉邊緣,不切也行。
3、三明治煎鍋用矽膠刷先刷一層油。
4、一邊磕入一個雞蛋。我喜歡蛋黃熟一點的,所以把蛋黃戳破了,不戳就時間煮久一點。中小火。
5、雞蛋一面煎好後,用筷子或木鏟翻面,或是蓋上迅速將鍋翻面。
6、雞蛋煎好後先裝盤備用。
7、不要再加油,將牛肉腸兩面煎一下,然後和煎蛋一起裝盤備用。
8、將吐司片分別在鍋中幹烤一下,半分鐘到一分鐘,建議轉最小火,因為後面放東西餡料比較多,比較費時,火大了會烤焦。
9、擠上適量番茄醬。
10、鋪上煎蛋,再擠一點番茄醬。
11、蓋上芝士片,再鋪上牛肉腸片,再擠一些番茄醬。我的番茄醬用完了,不然擠多點好吃一些。
12、蓋上另一半吐司片。
13、將鍋合上,兩面各煎半分鐘到一分鐘。
14、最後吐司對半切開。
27樓:藤川藤川藤藤川
我在家做三明治都是用東菱三明治早餐機的。把吐司片放在烤盤上,用旁邊的小煎鍋煎雞蛋,煎好以後,放在吐司片上,放好生菜,芝士片,火腿,然後把另外一個烤盤蓋上,選好時間,就可以做自己要做的事情,等「叮」的一聲就好啦
28樓:匿名使用者
用煎蛋的機器煎的。原理有點類似帶模具的電餅鐺,裡面有富特隆塗層,每個模具裡煎一個蛋,因為屬於工業標準化生產,所以達到了感官和口味的最佳化。
29樓:我和**
我的經驗是
蛋打成蛋液,平底鍋放點油,燒熱到快冒煙。下蛋液後動鍋攤均勻,關火蓋上鍋蓋等一會兒蛋餅成了後,用調羹切成四方形就可以了。。
30樓:匿名使用者
不是煎,我們平時都是烤的,做法很簡單,蛋打散,加鹽調味,倒入不秀鋼小盤子,一定是平底的,盤內先掃點油,防沾,烤熟寧固就可以了,
三明治裡面的雞蛋是怎麼做的
31樓:匿名使用者
用平底不沾鍋,在油不熱的時候加入蛋液,轉動鍋子,攤成薄薄的蛋餅,然後切成三角,就可以了。
32樓:匿名使用者
用平底鍋煎的,不用放太多的油,蛋要薄,放一點白糖漿(用水煮白糖)
33樓:樑浩堂之
前言復一直以為三明治很簡制單,大家bai
34樓:我家有菜
雞蛋三明治怎麼做才能好吃?煎好一個雞蛋,放一個麵包片,想吃什麼夾什麼,放點火腿腸啊生菜啊,換個模組壓制華夫餅,就出爐了。
35樓:吾靈和凝海
前言bai
材料主料:du雞zhi蛋4個、麵包切片4—6片;
輔料:沙拉dao醬適量
36樓:錯騫位博敏
用煎蛋的機器煎的。原理有點類似帶模具的電餅鐺,裡面有富特隆塗層,每個模具裡煎一個蛋,因為屬於工業標準化生產,所以達到了感官和口味的最佳化。
三明治裡的雞蛋怎麼做三明治裡很薄的雞蛋餅怎麼做的
雞蛋三明治怎麼做才能好吃?煎好一個雞蛋,放一個麵包片,想吃什麼夾什麼,放點火腿腸啊生菜啊,換個模組壓制華夫餅,就出爐了。放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。三明治裡的 雞蛋 做法如下 材料 主料 麵粉 輔料 雞蛋,蔥,鹽 做法 1 將麵粉用溫水和成麵糰,餳20分鐘備用,蔥切碎放入雞蛋中,加入鹽攪拌均...
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