1樓:匿名使用者
最好用稀鹽酸調節ph,因為在培養基中所加的氯化鈉,正好和稀鹽酸是同一個陰離子.
稀鹽酸不能滅菌,鹽酸是揮發性酸,一旦高壓滅菌,就全揮發了,而且腐蝕高壓滅菌鍋.而且稀鹽酸也不用滅菌.並且,都是調節完ph後,才將培養基滅菌的.
ph調節為什麼用硫酸不用鹽酸
2樓:匿名使用者
鹽酸有揮發性,腐蝕裝置;且酵母菌對s元素的需求多於氯元素,s可作為營養物質.而且貌似鹽酸比硫酸貴,工業生產要降低成本.
可以用有硫酸調ph嗎?培養基滅菌後ph增大很多,是不是鹽酸揮發掉了?
3樓:匿名使用者
話說培養基的ph不都是用緩衝液來調節的嗎?怎麼會用到硫酸和鹽酸這樣的強酸?感覺硫酸太強了,用磷酸或硝酸銨等更好一些。
4樓:
培養基ph的調節通常是用1mol/l鹽酸和1mol/lnaoh進行調節,而不用
硫酸,理論上用硫酸也可以。由於培養基ph的調節通常在滅菌過程之前,而高壓滅菌過程會使培養基中少量有機物分解而產酸,ph會有所降低,所以在調節ph時需比要求高0.2-0.
5。也可以用相應的緩衝溶液進行調節培養基的ph。
針對你所說的滅菌後ph增大很多的問題,我分析為可能是在調節過程中沒有混勻,導致調節後ph過高,而並不是鹽酸揮發,低濃度的鹽酸揮發量很少,並且在對培養基進行滅菌時需要加塞。建議你重新做一次試驗,注意在調節ph的時候一定要緩慢,並且不斷攪拌搖晃,不斷用ph試紙或ph計進行測定(通常用精密ph試紙即可滿足要求)。調節過後再進行滅菌,冷卻後再測定ph值,如果ph變化不大說明方法可行。
再進行試驗時滅菌後的培養基無需再進行測定ph,避免汙染。
5樓:匿名使用者
2樓說的很具體了,1樓似乎...
硫酸可以代替鹽酸調節ph,產物會堵膜嗎?
6樓:匿名使用者
硫酸可以代替鹽酸調節ph,如果產物產生大量的硫酸鈣,硫酸鈣就是石膏,水中溶解度很有限,會堵膜。
如果溶液中無鈣離子,只有鎂離子,硫酸鎂是溶於水的,則可以用硫酸可以代替鹽酸調節ph。
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