1樓：劉夢
黑芸豆洗後掉色嚴重，黑豆沒有，黑芸豆內仁為白色，黑豆為黃色或青色
2樓：瘋囂囂曦
。。。這個**2臺播過了。。。再說一遍吧，黑豆較圓潤，芸豆扁平一些，芸豆打出的豆漿沫子很快下去，黑豆則香味濃郁，沫會持久。
3樓：雄風寶劍
黑豆圓種臍不明顯，切開之後子葉只有黃色和綠色兩種，蛋白質、鉀、維生素含量略高。黑芸豆的特點就是種臍是白色的，豆子是扁的，切開裡面的瓤是白色的，一泡愛掉色,澱粉含量高。
4樓：西部獵狼
我今天在超市買了一點黑豆，每公斤**是19元，豆粒比較大是圓形，用水泡數小時後會掉色，我是不是買到假的黑豆了。
5樓：漢歐
黑芸豆比黑豆多一個字
6樓：這廝真帥
黑豆為豆科植物大豆glycinemax(l.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有回高蛋白、低熱答量的特性。
芸豆學名菜豆，蝶形花科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培
黑豆和黑芸豆怎麼區分，黑豆和黑芸豆有什麼不同，怎樣區分？
黑芸豆洗後掉色嚴重，黑豆沒有，黑芸豆內仁為白色，黑豆為黃色或青色 黑豆 俗稱黑小豆 有豆中之王的美稱。黑豆防老抗衰,藥 食俱佳。中醫歷來認為,黑豆為腎之谷,入腎。黑豆能夠健脾利水,消腫下氣 滋腎陰,潤肺燥,治風熱,活血解毒 止盜汗,烏髮以及延年益壽。近年來,黑豆成了被人們推崇的藥 食兩用的養生佳品。...
黑豆和黑芸豆有什麼不同，怎樣區分
黑豆與黑芸豆的區分辨別 1 黑豆與黑芸豆的區分辨別首先要看豆仁 版其實通過豆仁來權辨認黑豆是不是黑芸豆偽裝的，只要咬開裡邊的豆仁看看就知道了。黑豆的豆仁咬開是黃色的，現在也出來一種黑豆，再咬開豆仁黑皮之後，裡邊的豆仁是綠色的。而黑芸豆咬開黑皮之後，裡邊的豆仁是白色，白中帶青黑色。所以，只要咬開一下黑...
黑小豆與黑豆有什麼區別黑豆和黑小豆的區別
黑小豆因它色黑形小故稱黑小豆，相對於黑小豆，黑豆就大一些。營養價值不同。黑豆的蛋白質含量要高些，碳水化合物低些 而黑小豆的蛋白質含量較黑豆低，碳水化合物則比黑豆要高。從消化率上來看，黑小豆比黑豆要容易消化得多。補充黑小豆具有補肝腎 強筋骨 暖腸胃 明目活血 利水解毒的作用，也是潤澤肌膚 烏須黑髮之佳...