1樓:精彩百曉生
一般蘑菇挺好熟的,可以嘗。肉眼好像看不出來。
補充:蘑菇(學名:agaricus campestris)是內由菌絲體和子實容體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。
蘑菇具有多達36000種性別,由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞,有橫隔,借頂端生長而伸長,白色、細長,綿毛狀,逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體,稱為菌絲體。
菌絲體腐生後,濃褐色的培養料變成淡褐色。蘑菇的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成。
大部分蘑菇可以作為食品和藥品,但毒蘑菇會對人造成危害。
2樓:匿名使用者
撕開蘑菇子實體。裡面沒有白心了。就是煮熟了。
3樓:〓★衰神
咬一口就知道,心不白就熟了
4樓:馬燕的
蘑菇挺好熟的,一般憑經驗,可以嘗。肉眼好像看不出來。
如何辨別煮熟的蘑菇有沒有毒?
5樓:糖糖糖的
在煮野蘑菇時,放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒,變黃者無毒;大蒜或大米變色有毒,沒變色仍保持本色則無毒。
6樓:匿名使用者
一般蘑菇挺好熟的,可以嘗。肉眼好像看不出來。
補充:蘑菇(學名:agaricus campestris)是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。
蘑菇具有多達36000種性別,由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞,有橫隔,借頂端生長而伸長,白色、細長,綿毛狀,逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體,稱為菌絲體。
菌絲體腐生後,濃褐色的培養料變成淡褐色。蘑菇的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成。
大部分蘑菇可以作為食品和藥品,但毒蘑菇會對人造成危害。
怎麼辨別蘑菇是否有毒
7樓:植物網
由於有毒蘑菇與無毒蘑菇之間沒有明顯的區分標準,在採摘時,沒有經驗的人是很容易將它們混淆的。 採食野蘑菇時要特別小心,對於色彩鮮豔,奇形怪狀的野蘑菇就不要採摘了,往往是有毒的,還有,對於不認識或從未吃過的野蘑菇,大家也千萬不要採摘食用。我們還可以通過形狀看蘑菇的毒性,毒蘑菇一般比較黏滑,菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊,無毒蘑菇很少有菌環。
觀察蘑菇的毒性,我們還可以從顏色和氣味著手。毒蘑菇大多數是呈金黃色、粉紅色、白色、黑色、綠色等色,無毒蘑菇多為咖啡色、淡紫色或灰紅色。而且呢,毒蘑菇有土豆或蘿蔔味;無毒蘑菇基本上是苦杏味或水果味,這些是可以直觀觀察地到的。
我們還可以動手看看它的分泌物,將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆,無毒的分泌物清亮如水,蘑菇撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,撕斷後在空氣中易變色。
怎麼辨別蘑菇有沒有毒，怎樣辨別蘑菇是否有毒
要正確地認識毒菇，唯一的方法是從生物學性狀著手瞭解它的外部形態 內部結構及生態習性等，僅用一兩句話是難以說明的。某一種方法只能鑑定某一種毒菇，目前國內外還沒有一種簡單而又有效的方法把所有毒菇檢測出來。民間流傳的一些說法是不可信的，更不能把它當作規律去運用。例如 有人說顏色鮮豔，樣子好看或菌蓋上長疣的...
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