活穀米是什麼呢那我們平時吃的大米是什麼啊

2021-03-04 09:30:10 字數 1981 閱讀 8475

1樓:匿名使用者

我們日常吃的大米,copy可以儲存幾個月甚至幾年不變質,但它是沒有生命的碳水化合物,也就是死米。而活米就是發芽米,發芽米比糙米有更豐富的水溶膳食纖維、維生素、礦物質等營養物質,極易吸收已經成為重視健康的代名詞之一。活谷已經通過國家有機認證,並被黑龍江省五常市**註冊成地理標誌產品,可以選擇哦。

韓國人吃的米和我們吃的米有什麼不同嗎?

2樓:我了個擦擦來

韓國和日本都已經在吃胚芽米了。

中國米是相對來比較幹,比較輕,而且最重要的區別是中國是經常吃蒸米(早收之後蒸一次再晒乾之後賣的),韓國是直接吃,不適合做炒飯,而且勁道,土質不同。韓國的米發粘些有區別,水質不同味道上有區別,品種是與東北五常米一個品種,有這不同。

胚芽米其科學標準名稱應該叫「留胚米」,是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率達百分之八十,如按國家標準等級精度米的常規生產工藝,其胚芽保留量率百分之三十都很難作到,只有應用勿淘米專利技術生產的專利產品才能真正使其達到留存率在百分之八十以上,真正作到保全糙米營養,並留存新米的鮮香。

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胚芽米是人類的天賜營養源,也是微生物的天然營養基,所以保鮮、防微生物侵蝕、汙染很關鍵重要,否則不僅談不上營養,而是不衛生了。

大米的胚芽很好地抗菌保鮮,那麼糊粉層也很有必要一同留存,並一同存鮮的。所以留存胚芽,一應該留存糊粉層。如果想把營養最大化,一應該確保衛生程度達到不可以淘洗的標準,以免營養素的水洗流失。

所以專利工藝生產的專利大米——留存胚與糊粉層的勿淘米必是大米的發展方向,是現行標準米的升級換代產品。

3樓:瑞陽

1、韓國在吃胚芽米

2、東北產大米,韓國離得近,產大米,也吃大米,

3、因為水土問題,米的味道很不同。韓國的米發粘些,而且筋道,不適合做炒飯,中國米是相對來比較幹,比較輕,適合做炒飯

4樓:愛之物語情

當然有不同了,他們的米,沒有我們的米好吃,因為他們的積溫達不到好吃的標準,都是小粒的哦。。

5樓:雙魚愉快的心情

韓國和日本都已經在吃胚芽米了!只是我們國家才剛開始!

中國米是相對來比較幹,比較輕,而且最重要的區別是中國是經常吃蒸米(早收之後蒸一次再晒乾之後賣的),韓國是直接吃,不適合做炒飯,而且勁道,土質不同。韓國的米發粘些有區別,水質不同味道上有區別,品種是與東北五常米一個品種,有這不同

如果你生活在韓國之後忽然到中國去飯店裡吃飯的話明顯會感到米的味道很不同,不過

大米都一樣啊。。就是他們的電飯鍋比較好。。

是壓力鍋。。所以做出來的飯好吃

沒有什麼不同,只不過他們都是買的好米,比較貴的那種。

哈哈,對,都是好米,賤米是不吃的。

1、韓國在吃胚芽米

2、東北產大米,韓國離得近,產大米,也吃大米,3、因為水土問題,米的味道很不同。韓國的米發粘些,而且筋道,不適合做炒飯,中國米是相對來比較幹,比較輕,適合做炒飯

6樓:一縷陽光

韓國和日本都已經在吃胚芽米了!只是我們國家才剛開始!

7樓:匿名使用者

有區別,品種是與東北五常米一個品種,不過,土質不同,水質不同味道上有區別,而且最重要的區別是中國是經常吃蒸米(早收之後蒸一次再晒乾之後賣的),韓國是直接吃,有這不同

如果你生活在韓國之後忽然到中國去飯店裡吃飯的話明顯會感到米的味道很不同。韓國的米發粘些,而且勁道,不適合做炒飯,中國米是相對來比較幹,比較輕,適合做炒飯

8樓:匿名使用者

大米都一樣啊。。就是他們的電飯鍋比較好。。

是壓力鍋。。所以做出來的飯好吃

9樓:二零一零啦

沒有什麼不同,只不過他們都是買的好米,比較貴的那種。

10樓:匿名使用者

哈哈,對,都是好米,賤米是不吃的。

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