1樓：匿名使用者
無公害水果是比較低階的，前幾年提倡綠色蔬菜，這幾年開始提倡有機蔬果了，是一個層次慢慢走過來的。有機蔬果可以到農批寶上了解，上面也可以買到。希望對你有幫助。
2樓：三順娘
無公害是食品級裡面最低階的了，從低到高是：無公害食品——綠色食品——有機食品。
3樓：匿名使用者
這些分級概念都有一套完整的標準和認證體系，咱們普通消費者當然也不必詳細知道，在此簡單總結：有機食品嚴格意義上是不能使用化學農藥、化肥的，並保持整個生產、加工、運輸、銷售環境的無有害化學品的加入；無公害、綠色食品使用化學農藥、化肥，但是用的是低毒、易降解等對環境、人體危害較小的化學產品。
不過在中國，大環境和行業環境不再贅述，無公害和綠色都是已經被用爛的名詞，不花錢都可以隨便用，有機食品花點錢搞搞認證走走流程基本就能拿到證書，想想看，市場上賣的有機蔬菜水果比普通蔬菜水果長勢還好、外觀還鮮豔誘人怎麼可能是沒用化肥農藥的有機食品呢？
4樓：傳說中的九姑娘
有機大概是那種沒有用過農藥，化肥什麼的
無公害大概就是吃了對人體沒有什麼傷害的
有機水果和普通水果的區別有哪些？
5樓：左手半夏右手花
1、生產過程上的區別
有機水果在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；而普通水果則允許有限使用這些技術，且不禁止基因工程技術的使用.
2、轉換期上的區別
生產轉型方面，從生產普通水果到有機水果需要2－3年的轉換期，而生產普通水果沒有轉換期的要求。
3、數量上的區別
是數量控制方面，有機水果的認證要求定地塊、定產量，而普通水果沒有如此嚴格的要求。
4、生產難易上的其區別
生產有機水果要比生產其他食品難得多，需要建立全新的生產體系和監控體系，採用相應的病蟲害防治、地力保護、種子培育、產品加工和儲存等替代技術。
6樓：小四隻因年輕
有機水果外表長得可能難看了一些，並且形狀不太均勻，有時還會有一些斑，但這些都對水果的質量沒有影響，反而有機水果營養成分更多，裡面含的維c比普通水果多好幾倍還多，這是因為有機水果種植的土地肥沃，在培育有機水果之前，土地一定要經過淨化，使用農家肥料，從不使用任何化學藥物，包括一些催生的藥物，所以呢成熟期相對比較長，裡面含糖也比較多。
7樓：快樂弒神
有機水果是不打農藥，都是天然的肥料的，普通的水果是打農藥，化肥之類的，吃多了打農藥的水果會腹瀉的，少吃點這個就可以了。
8樓：穆紅芍
沒有農藥 更有營養 口感更好
無公害水果、綠色水果、有機水果 怎麼解釋？有何區別？
9樓：匿名使用者
有機、綠色與無公害是我國對農產品劃定的三個標準。
有機水果：跟種植過程有關，是通過有機農業生產出來的水果，完全不用化學肥料、農藥、生長調節劑、蓄禽飼料新增劑等合成物質，也不使用基因工程生物及其產物。有機水果比綠色水果難得。
綠色水果：無汙染的安全、優質、營養類水果。綠色分兩種，a級和aa級。
前者允許限量使用化學合成生產資料，後者則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料新增劑、食品新增劑和其他有害於環境和健康的物質。aa級綠色水果基本等同於有機水果。
無公害水果：是指產地環境、生產過程和產品質量均符合國家有關標準和規範的要求。有害物質侷限在一定的範圍內，不至於毒害生命或者導致身體疾病。
10樓：七色的人生
普通食品——無公害食品———綠色食品——有機食品
無公害果品、綠色果品、有機果品三者有什麼區別？
11樓：中國農業出版社
無公害果品、綠色果品、有機果品，總的來看，都是果品質量安全的重要組成部分，它們的區別主要有以下幾個方面：
（1）有機果品在生產加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；其他果品生產則允許有限使用這些物質，一般也禁止使用基因工程技術。
（2）有機果品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他農產品到生產有機果品需要2～3年的轉換期，而生產綠色果品和無公害果品則沒有土地轉換期的要求。
（3）有機果品在數量上進行嚴格的控制，要求定地塊、定產量，無公害果品、綠色果品沒有如此嚴格的要求。有機果品的生產需要建立全新的生產體系，採用相應的替代技術。
（4）無公害果品是中國普通果品的質量水平，屬公益性的，解決基本的安全問題，滿足的是大眾消費。綠色果品已達到國家普通果品質量水平，目標是提高生產水平，滿足更高需求、增強市場競爭力，綠色果品的市場份額主要在大、中城市部分高收入人群，同時也有一部分出口的市場份額。有機果品採取市場化運作方式，主要是瞄準國際市場來發展。
有機是一個理性的概念，注重保持良好生態環境，強調人與自然和諧共生。
（5）無公害果品是**運作，公益性認證，認證標誌、程式，產品目錄等有**統一發布，產地認證與產品認證相結合。綠色食品採取**推動、市場運作，質量認證與商標轉讓相結合。無公害果品和綠色果品均是依據標準，強調從土地到餐桌的全過程質量控制，檢查、檢測並重，注重產品質量。
有機認證的方式主要是按照國際通行的做法，實行檢查員制度，國外通常只進行檢查，國內一般以檢查為主，檢測為輔，注重生產方式和過程，是社會化的經營性認證行為，因地制宜、市場運作。
有機水果和普通的水果有什麼區別
12樓：匿名使用者
無公害果品、綠色果品、有機果品，總的來看，都是果品質量安全的重要組成部分，它們的區別主要有以下幾個方面：
（1）有機果品在生產加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；其他果品生產則允許有限使用這些物質，一般也禁止使用基因工程技術。
（2）有機果品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他農產品到生產有機果品需要2～3年的轉換期，而生產綠色果品和無公害果品則沒有土地轉換期的要求。
（3）有機果品在數量上進行嚴格的控制，要求定地塊、定產量，無公害果品、綠色果品沒有如此嚴格的要求。有機果品的生產需要建立全新的生產體系，採用相應的替代技術。
（4）無公害果品是中國普通果品的質量水平，屬公益性的，解決基本的安全問題，滿足的是大眾消費。綠色果品已達到國家普通果品質量水平，目標是提高生產水平，滿足更高需求、增強市場競爭力，綠色果品的市場份額主要在大、中城市部分高收入人群，同時也有一部分出口的市場份額。有機果品採取市場化運作方式，主要是瞄準國際市場來發展。
有機是一個理性的概念，注重保持良好生態環境，強調人與自然和諧共生。
（5）無公害果品是**運作，公益性認證，認證標誌、程式，產品目錄等有**統一發布，產地認證與產品認證相結合。綠色食品採取**推動、市場運作，質量認證與商標轉讓相結合。無公害果品和綠色果品均是依據標準，強調從土地到餐桌的全過程質量控制，檢查、檢測並重，注重產品質量。
有機認證的方式主要是按照國際通行的做法，實行檢查員制度，國外通常只進行檢查，國內一般以檢查為主，檢測為輔，注重生產方式和過程，是社會化的經營性認證行為，因地制宜、市場運作。
13樓：匿名使用者
有機水果外表長得可能難看了一些，並且形狀不太均勻，有時還會有一些斑，但這些都對水果的質量沒有影響，反而有機水果營養成分更多，裡面含的維c比普通水果多好幾倍還多，這是因為有機水果種植的土地肥沃，在培育有機水果之前，土地一定要經過淨化，使用農家肥料，從不使用任何化學藥物，包括一些催生的藥物，所以呢成熟期相對比較長，裡面含糖也比較多。
14樓：匿名使用者
有機水果不打農藥不打蠟，普通水果打農藥
普通水果蔬菜和有機水果蔬菜、綠色水果蔬菜的區別
15樓：匿名使用者
當大部分超市裡的新鮮果蔬都是分成兩種的，原先裝好和明碼標價的是有機蔬菜，散放著等待挑選的是普通蔬菜。面對著一倍以上的**差距，很多人都不知如何選擇。有關專家分析，有機蔬菜的營養成分並不會更高！
並且蔬菜都是有機的，我們看到的有機蔬菜和水果是在大棚裡的有機土地上生長的，相對來說農藥殘留量較少，除此之外有機蔬菜並沒有其他優勢。
哥本哈根大學的研究人員通過對胡蘿蔔、甘藍、豌豆、蘋果和馬鈴薯五種蔬菜進行了測試，不同於以往的是，這次的試驗並沒有針對有機蔬菜在農藥殘留方面的優勢，而只進行了營養成分測試，結果當然是普通蔬菜和有機蔬菜沒有區別啦。這個訊息讓我們的選擇獲得了科學依據，對於可以剝皮的水果和蔬菜，還是普通的更實在些，而有機蔬菜能幹淨多少，還真是相當難回答。
以上是很多消費者的誤區，實際上我們要從有機種植說起。有機種植簡單來說就是在農業生產過程當中不使用化肥、農藥和激素，種子不是轉基因的品種。好了，化肥用多了東西不好吃，沒味道，比如你咔咔咔咔吃了根大黃瓜後發現——比喝杯白開水強不了多少！
農藥用多了，尤其是上市前用多了會對人的生命健康造成威脅。這個發生機率不太多，也就是農藥當中的重金屬日積月累的在我們的身體裡堆積，哪天有事兒再說！我其實想說說激素的事情。
規模化的農業生產（包括種養殖產業），尤其是蔬菜水果等的生產是必須要用到激素的。舉個簡單的例子，就拿催熟劑來說吧，比如乙烯利，山東省曾經將它作為農業增收的科技產品大力推廣了多年，不懈努力下終於普及到了全國。使用方法如下：
西紅柿在5、6成熟的情況下被採摘下來，經過至少一次轉手後用汽運方式進入到北京新發地，然後兌水噴撒，幾個小時後青綠的西紅柿就會變得紅紅的，而且是那種非常均勻的紅（會分辨催紅的西紅柿了吧，凡是表面紅的特均勻的、好看的都不能吃，反而是那種表面一塊青一塊紅看起來不咋地的，至少沒用乙烯利，呵呵）。激素這東西當前其實真的是普遍使用，成年人反應不大，孕婦和兒童其實是最大的受害者。
當前市場上能買到的有機蔬菜和水果很多都不是有機的。
根據我國**認可的食品安全等級，由低到高分三個級別：無公害食
品、綠色食品、有機食品，其中有機食品處於食品安全等級頂層，也只有有
機食品要求在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、
包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學合成農藥、化肥、激素、抗生素、食
品新增劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。
「綠色果品」是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證（如中國綠色食品發展中心），許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養果品。無汙染是指綠色果品生產、貯運過程中，通過嚴密監測、控制；防止農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對果品生產及運銷各個環節的汙染。從廣義上講，綠色果品應是優質、潔淨，而有毒有害物質在安全標準之下的果品，它具有品質、營養價值和衛生安全指標的嚴格規定。
從人體健康出發，國家在食品衛生標準中對果品中有毒有害物的安全指標做了具體規定：如要求「六六六」≤0.2毫克/千克（gb2763—81），滴滴涕≤0.
1毫克/千克（gb2763—81），汞≤0.01（gb2763—81），砷≤0.5（gb4810—84），氟≤0.
5毫克/千克（gb4809—84），鎘≤0.03毫克/千克，鈀≤1毫克/千克；銅≤4毫克/千克，鋅≤5毫克/千克；等等。
當下，世界各國及有關國際組織對綠色果品標準要求不盡相同，如英國、美國、日本、歐共體有各自的標準，西方發達國家統稱綠色果品為「有機果品」或「無公害果品」。
綠色果品應具備下列條件：①果品產地必須符合綠色食品生態環境質量標準；②果樹種植必須符合綠色食品生產操作規程；③產品必須符合綠色食品質量和衛生標準；④產品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。
而普通水果只是這幾種水果栽培的基礎。
有機蔬菜，無公害蔬菜，綠色蔬菜到底有什麼區別
無公害蔬菜復 是按照，相應生產技術標制準生產的，符 bai合通用衛生標準 du，並經zhi有關部門認定的安全蔬菜dao，無公害蔬菜中的有害物質，如農藥殘留 重金屬 化肥殘留 亞硝酸鹽等的含量，控制在國家規定的，允許範圍內，人們食用後，對人體健康不造成危害。有機蔬菜和綠色無公害的蔬菜，有什麼區別 朋友...
蔬菜跟水果有什麼區別，蔬菜與水果的區別
區別 1.形式bai 上 食用du上，水果可以直接zhi拿來食用，蔬菜dao類的也有，不過大多都得加 回工製作答下在食用 上，水果比較貴些，蔬菜相對比較便宜 重要上，蔬菜是一日三餐的必需品，水果雖然重要，但不是餐桌的必需品 2.本質上 營養上，二者的營養程度各有各的營養！要說營養成份上，在沒有營養的...
果汁果汁飲料水果飲料有什麼區別，水果和果汁的區別是什麼
果汁是指經過各種方法將水果加工製成未經發酵但能發酵的汁液，或者在濃縮果汁中加入果汁濃縮時失去的天然水分等量的水，具有原水果果肉的色澤 風味和可溶性固形物含量。果汁含量為100 市場上很容易就能買到100 的果汁。果汁飲料是指在果汁 或濃縮果汁 中加入水 糖液 酸味劑等調製而成的清汁或渾汁製品。成品中...