1樓：貴陽仁愛醫院
甘薯按bai用途進行分類主要du：
澱粉加工型：主是高zhi澱粉含量的品種，
dao如徐薯內18、徐22、梅營一號等。
食用型容：主要有蘇薯8號，北京553，廣薯紫1號等。
兼用型：既可加工又可食用的，如豫薯12號，廣薯87。
菜用型：主是食用紅薯的莖葉，如福薯7-6，廣菜2號，臺農71等。
色素加工：主是要些紫薯，如濟薯18。
飲料型：這些甘薯含糖高，主要用於飲料加工用。
飼料加工型：這類甘薯莖蔓生長旺。
按照您所說的 應該是選擇 澱粉加工型或者食用型
2樓：紅薯愛地瓜
近幾年煙薯幹很火
抄，煙薯製作出來的地瓜幹，與普通的地瓜幹相比，口味更加甘甜，薯肉更有質感，嚼勁十足，肉質豐滿，口感細膩，少絲少筋，色澤誘人。完全不必任何新增劑和糖分，吃著比加了蜜糖更甜。同時煙薯的營養價值也十分豐富，它富含澱粉，氨基酸，膳食纖維，果膠等多種維生素和礦物質，還有鈣，鐵，銅，硒，鉀等十餘種微量元素。
煙薯當中含有大量的膳食纖維，它們在人體腸道內無法被消化吸收，可以刺激腸道，增加腸道蠕動，促進排便，加速人體有毒物質的排出。
什麼品種的紅薯適合做紅薯幹？具體的說一下特點。
3樓：蒲佳夔岑
甘薯按用途進行分類主要：
澱粉加工型：主是高澱粉含量的品種，如徐薯18、徐22、梅營一號等。
食用型：主要有蘇薯8號，北京553，廣薯紫1號等。
兼用型：既可加工又可食用的，如豫薯12號，廣薯87。
菜用型：主是食用紅薯的莖葉，如福薯7-6，廣菜2號，臺農71等。
色素加工：主是要些紫薯，如濟薯18。
飲料型：這些甘薯含糖高，主要用於飲料加工用。
飼料加工型：這類甘薯莖蔓生長旺。
按照您所說的
應該是選擇
澱粉加工型或者食用型
什麼樣的紅薯適合做紅薯幹？ 10
4樓：白蘭花豔
就是現在普遍種植的黃心薯，
做紅薯幹挺不錯的，挺好吃的。
如果有傳統品種的那種肉白白的，皮特別紅的
含水量大，生吃脆脆的，很甜的那種，
煮熟了容易稀巴爛的，做紅薯幹就最好了
晒紅薯乾紅薯片選什麼品種的紅薯好？ 50
5樓：度娘最牛之星
甘薯按用途進行分類主要：
澱粉加工型：主是高澱粉含量的品種，如徐薯18、徐22、梅營一號等。
食用型：主要有蘇薯8號，北京553，廣薯紫1號等。
兼用型：既可加工又可食用的，如豫薯12號，廣薯87。
菜用型：主是食用紅薯的莖葉，如福薯7-6，廣菜2號，臺農71等。
色素加工：主是要些紫薯，如濟薯18。
飲料型：這些甘薯含糖高，主要用於飲料加工用。
飼料加工型：這類甘薯莖蔓生長旺。
按照您所說的 應該是選擇 澱粉加工型或者食用型
6樓：海灘的風鈴
主要是選擇澱粉含量高的，這樣晒出來的紅薯幹甜而且好吃。
紅薯幹是山東的傳統土特產，以純天然軟甜備受廣大消費者喜愛，原材料是地瓜。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然後切制、自然晾晒。片狀或條狀，益氣生津等食用和藥用功能，被聯合國譽為最健康的食品。
白霜為地瓜幹自然散發的糖分，請放心食用。
紅薯幹是紅薯自然晾乾而成，口味香甜，柔軟而有韌性。
請問那一種紅薯最適合做紅薯幹
7樓：淨瞎胡扯
如果是做紅薯速食脯幹，可以選擇黃瓤紅薯，糖分足口感糯甜，如果是做雜糧紅薯幹，白瓤紅瓤都可以，紫薯適適合加工糕點。當然做紅薯幹也可以。
8樓：報帳由飯
然闖了進來，他一頭的亂頭髮和
請問那一種紅薯最適合做紅薯幹,什麼品種的紅薯適合做紅薯幹？具體的說一下特點。
如果是做紅薯速食脯幹，可以選擇黃瓤紅薯，糖分足口感糯甜，如果是做雜糧紅薯幹，白瓤紅瓤都可以，紫薯適適合加工糕點。當然做紅薯幹也可以。然闖了進來，他一頭的亂頭髮和 什麼品種的紅薯適合做紅薯幹？具體的說一下特點。100 甘薯按bai用途進行分類主要du 澱粉加工型 主是高zhi澱粉含量的品種，dao如徐...
為什麼紅薯幹上會長白霜，自家晒的紅薯幹上面長了一層白色的是什麼
紅薯幹上長白霜原因如下 新鮮的地瓜幹裡除了含有大量的水分，還含有葡萄糖。水分逐漸蒸發，果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，葡萄糖的甜味雖然沒有果糖甜，卻容易抓住空氣中的水分，它滲透到紅薯幹表皮上時，就成為一層白色的粉末，即白霜。拓展資料 1.地瓜幹中含有的豐富的礦物質成分，可以補充人體所需要...
什麼品種的紅薯高產，什麼品種的紅薯高產
蘇薯8號紅薯高產。江蘇地區5月份栽插，10月底收穫，鮮薯產量可達3500 4500公斤，高的達5000公斤。6月栽插 夏栽薯 產量達3000公斤左右。95 96年江蘇省區試蘇薯8號比徐薯18增產幅度達50 該品種適應各種型別土壤，在中科院土壤所江西紅壤試驗站進行的紅壤土栽插試驗中，鮮薯產量達5000...