1樓:呼阿優
可以做成家常bai肉餅,具體做法:
工具du/原料
豬肉餡300克、
zhi麵粉400克、雞蛋1個、dao姜5克、大蔥1根、食鹽內1茶匙、生抽
容2茶匙、香油1茶匙、料酒1茶匙、十三香適量、花生油適量。溫水適量。
1、麵粉加入適量溫水和成麵糰,肉餡加入大蔥適量、姜少許、鹽1小匙、生抽2小匙、香油1小匙、料酒1小匙、十三香少許攪拌均勻,然後再打入一個雞蛋繼續攪打至肉餡上勁。
2、切出兩個小團面,揉成圓面劑子。
3、用擀麵杖把圓面劑子擀成比較薄圓片。
4、放上適量肉餡,用勺子均勻的抹開。
5、覆蓋上另外一張擀好的圓片。
6、用手把邊兒按一下。
7、用擀麵杖把邊角擀一下。
8、電餅鐺預熱後打上適量花生油。
9、油熱後放入擀好的餅。
10、蓋上電餅鐺開始烙餅。
11、指示燈停了以後開啟用鏟子把肉餅翻面。
12、再稍微烙一下。
13、烙至兩面金黃色即可。
14、放到案板上用刀切開裝盤即可。
15、家常肉餅成品圖。
2樓:匿名使用者
我做過肉丸,肉剁成陷兒,放入調味,鹽,味精少許。放入1-2個雞蛋,再放入麵粉,攪拌。然後燒開水,將肉餡用小勺做成丸子,下鍋煮熟即可。
當然再開水裡加點兒鹽和小白菜就成小白菜川丸子啦。
3樓:鄭州千喜搬家
把肉切成長方條,拌點面,再磕裡個雞蛋,加些調料,拌成糊,油炸成小蘇肉,聽解饞。
4樓:
肉餅可以~不過加雞蛋的話 最好別留過夜
5樓:eix月落參橫
雞蛋和麵做煎餅。肉切成一片一片煎熟放香料。之後捲起。可以自己做點醬料蘸著,有點手抓餅的即視感
6樓:happy任平
肉絞碎,打上一個雞蛋,順時針攪拌,加鹽,調料,碎碎的蔥花,加點回
水,然後加入答麵粉,順時針攪拌成糊糊,放入電餅鐺肉餅做成了,可以做成一個個餡餅樣子。第二種方法,麵粉里加入熱水攪拌成麵糰,然後把肉剁的碎碎的加入雞蛋,調料,鹽,把麵糰分成包子皮大小的塊,攤平,放入餡,包好後,在輕輕用手壓平,放入小鍋裡,慢慢煎熟
7樓:瞳孔裡的山林
能做的東西多了,希望你的面指的是麵粉,這樣我們可以用烤箱做麵包、雞蛋餅、麵條啊、甚至還有肉圓啊……不是有很多嗎?
8樓:
可以做啊 而且很好吃啊
9樓:匿名使用者
還是把麵粉弄成麵條,然後炒雞蛋和肉,然弄點麵醬,哇,真是香啊。。。。
10樓:薛曉丹豆豆
,和在一起,不要太稀,做成餅狀炸收即可的
11樓:wj幸福自定義
可以做肉餅啊,把雞蛋和在面裡
12樓:小米導
雞蛋和麵粉加水和成麵糊,用電餅鐺烙餅,肉可以做個湯!
13樓:匿名使用者
可以啊,,,你還可以放一些生菜,解膩的
14樓:秋兒的春天
肉,雞蛋,麵粉放睡攪拌起來,放鍋裡蒸起來。
15樓:上善若水流殤
可以做肉餡的雞蛋餅啊
16樓:屬於月亮的太陽
全部放一起 做蛋餅吃
17樓:小小的紙鳶子
可以吧,麵粉加雞蛋,做成煎的餅,灑上肉末,或者麵粉做成烙餅,雞蛋炒肉當餡兒吃,哈哈,做好分我點吃,餓了。
只有麵粉和雞蛋能做些什麼好吃的?
18樓:匿名使用者
雞蛋麵條(把雞蛋在碗裡攪拌均勻狠麵粉摻和一起適量的加點調味品 然後擀皮切細 就是簡單雞蛋麵條)也可以做點心 酥餅500克麵粉,3個雞蛋 油,3個雞蛋那麼多.喜歡甜的多放糖,先把麵粉倒入容器中,再把打好的雞蛋液倒在麵粉上 把糖和食用油也新增進去 攪拌均勻.最後加水和成麵糰,揉光醒30分鐘.
把醒好的麵糰擀成小麵餅 上鍋烙熟或烤箱烤熟. 喜歡鹹的給麵粉裡放鹽. 建議 初次嘗試做盡量少用一些麵粉和雞蛋 .
19樓:匿名使用者
煎餅1.麵粉加雞蛋攪勻後煎餅
2.麵粉加水和好後,煎餅;之後把雞蛋攪勻後攤在餅上,翻面煎熟就可以了蛋糕電飯煲做蛋糕(可不加牛奶):
準備好東西:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
這個過程中不能沾一滴水,都擦乾再用哦
其實以我做的量,3個雞蛋應該正好,我用了4個,感覺有點多了蛋清分離
三根筷子準備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜,放一點點鹽
一勺糖繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖,繼續打
15分鐘左右,就會是這個樣子,奶油狀,而且筷子上的不會掉下這個比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴蛋黃裡放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶
攪拌好倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好就這個樣子啦
電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出,鍋有點熱就可以倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘
然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就ok啦
開啟鍋蓋
鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深鬆軟可口的蛋糕,大功告成啦,掌聲響起來
20樓:匿名使用者
烙餅炒雞蛋(*^__^*)
21樓:匿名使用者
不用煮不用蒸再也不用買了
我只有麵粉 糖 雞蛋和酵母能做什麼
你想要吃什bai麼?1 你如果想吃du餅你可以zhi做餅,麵粉 雞蛋dao 酵母。2 你如果想內吃麵你容可以做面,麵粉 雞蛋 酵母。3 你如果想吃甜點你可以做甜點,麵粉 糖 雞蛋 酵母4 還可以做成麵包等 最主要的是你想吃什麼?可以不用酵bai 母和糯米粉 du 除肉鬆之zhi外的東東混合均勻 麵粉...
家裡只有雞蛋能做什麼菜?不要太多調料
賽螃蟹。雞蛋打碎之後入鍋放入薑絲 醋和澱粉勾芡。少許鹽就ok 炒雞蛋雞蛋羹 等它孵出來你燉雞肉也行 炒雞蛋煎雞蛋,蒸雞蛋,煮雞蛋,雞蛋湯。煎雞蛋,蒸雞蛋,煮雞蛋,雞蛋湯 有大蔥嗎?洋蔥也行 切碎了和雞蛋打在一個碗裡 加鹽 味精調味 攪勻 下鍋做雞蛋餅 直接炒蛋花,或者蒸水蛋也不錯 家裡只有雞蛋了,什...
只有麵粉和糖可以做什麼好吃的,只有麵粉,雞蛋,糖可以做什麼好吃的?
可以做糖酥餅,準備好,面 水 糖 酥油。具體做法如下。1 準備油皮。盆裡先放入麵粉 花生油。然後務必慢慢倒入溫水,邊倒邊用筷子攪拌,攪成絮狀後揉麵團至光滑。2 揉好後的油皮面團蓋溼布醒一會。醒的時間越長越好,麵粉水油融合的更好。如果這步麵糰揉的很好,不用醒也是可以的。3 準備油酥。麵粉和花生油倒入盆...