1樓：女英
能～金橘，別名金柑、金棗，依據本草網目記載：『金橘形長而皮堅，冗理細瑩，生則深綠色，熟乃黃如金，其味酸甘而芳香，糖造蜜煎皆佳。可下氣快膈止渴解酲闢臭，皮尤佳。
』金橘本身具有非常多的療效，其果實含豐富的甘類，具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸悶鬱結、心悸亢進、風寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷乾渴。其果皮富含維生素c，金橘80％的維生素c都存於此，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且金橘的果皮比果肉甜美。金橘也含豐富的維生素a，可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩老化、避免肌膚鬆弛生皺。
也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
金橘亦含維生素p，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。所以金橘是非常優良的水果，很適合生活忙碌、飲食習慣不良的現代人作為保健的良方，尤其酸中帶甜的風味，特別令人喜愛，各界也早已普遍肯定其『食療』功效。但食用金橘還是有其禁忌，吃金橘前後1小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金橘中之果酸會凝固，不易被腸胃消化吸收，會腹脹難過。
飯前或空腹時亦不宜多吃金橘，因金橘中之有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感。喉疼發癢、咳嗽時，喝金橘茶不宜加糖，糖放多了反易生痰。
2樓：楓葉拿鐵
當然可以，而且金橘皮是發涼的，金橘肉是熱性的，兩者一起吃正好中和一下，不至於引發內熱。
3樓：**假期
當然能啊.洗乾淨就行!
金橘就是吃皮的啊,很不錯.不過,裡面的肉倒很酸.
4樓：不恥下問
可以吃的。在南方都用小金桔製作成蜜餞，幫助消化健胃的很好的食品。
5樓：匿名使用者
金橘，是可以防在口中整個含嚼的。
6樓：匿名使用者
金橘皮是甜甜的，肉是酸酸的。。。
兩者一起放到嘴裡，又甜又酸很好吃的
7樓：狂淑珍愚嫣
金橘帶皮吃對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用，並對血壓能產生雙向調節。高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。金橘的香氣令人愉悅，具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，為脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。
常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。
小金桔可以連皮一起吃嗎？
8樓：匿名使用者
金桔的特點是果皮和果肉一起食
用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素c集中在果皮上，每百克高達200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。
一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。
金桔其他營養價值：
1、金桔果實含豐富的維生素a，可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。金桔亦含維生p，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟問題之輔助調養食物。
2、金桔果實含有豐富的維生素c、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等問題有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃。
9樓：匿名使用者
吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感；喉痛發癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。
金桔的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食後，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素c集中在果皮上，每百克高達200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。
一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。金桔有很高的藥用價值。
《本草綱目》說金桔皮「同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。「中醫認為，金桔生食有理氣、補中、解鬱、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用於**胸悶鬱結、酒醉口渴、消化不良、食慾不振、咳嗽哮喘等症。膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者，常食金桔或金桔餅，有輔助**的作用。
日本的醫學雜誌介紹，金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，對防治老年性疾病有益。金桔核，可治眼疾、淋巴結核、咽喉炎等。金桔根，有行氣散結的功效，可治胃痛、嘔吐、疝氣、淋巴結核等。
金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等，營養價值在柑桔果類中名列前茅，是人們喜愛吃的果品。金桔，它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。
10樓：匿名使用者
小金桔就是連皮一起吃的，對嗓子好
11樓：匿名使用者
不可以是苦的呀。而且也容易鬧肚子
小金橘怎麼吃需要剝皮嗎
12樓：匿名使用者
小金橘不用剝皮吃，吃乾淨就行了，因為金橘皮細嫩，香甜，而且可以有開胃有功能。
13樓：匿名使用者
小金橘,洗乾淨，直接吃
14樓：思北空
不需要 皮很有營養 可以吃下去的
15樓：逢如冬愛暢
小金橘清洗一下,在杯中放入三五枚直接泡茶吃,直至沒有金橘味,然後可將金橘吃掉,也可以用涼開水清洗後,直接放入口中吃,裡面有核的要吐出來的,別的吃方法我就不太清楚了
小金橘的正確吃法是不是帶皮吃啊？它有什麼好處啊？
16樓：李航
帶皮吃，降火，補充維生素
17樓：u大嗲
橘類皮有清熱清肺的功效。而且金橘本來就是帶皮吃的
金桔皮能不能吃 吃金桔皮有什麼好處
18樓：熱心網友
可以的,桔矚於柑桔類的一種。其性味辛、甘、溫，具有理氣、解鬱、化痰、醒酒之功效。李時珍認為金桔能「下氣快膈、止渴解腥、闢臭，皮尤佳」。
金桔含有極豐富的維生素c及維生素p，所以對於維護血管功能有一定的醫療作用，是高血壓、動脈血管硬化患者有益的果品之一。在吃金桔的時候，用開水洗乾淨連皮一起吃便可。因金桔的果皮含有大量的維生素c，如果把它去掉，不但減少了藥效，而且還丟失了大量天然維生素c，降低其食療作用。
金橘怎麼吃，皮能吃嗎？
19樓：玉言菩提
不用去皮，皮是甜的，先洗乾淨連皮放在嘴裡嚼著吃，金桔裡含有維生素c，54度以上的溫度會破壞維生素c，而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多，也可以榨汁喝，但是就是會損失一定的植物纖維素。
功效理氣，解鬱，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶鬱結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。
脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。
禁忌吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感；喉痛發癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。
20樓：匿名使用者
洗乾淨，帶皮吃，裡面的籽不吃。
21樓：匿名使用者
皮當然能吃
連皮帶肉整個塞進嘴裡
很有一番滋味
22樓：夢想of種子
金錢橘的話可以帶皮吃的，如果是小橘子的話就不行啊。
這種小金桔怎麼吃的，連皮一起吃嗎？
23樓：趙健志
是的，洗淨後連皮一起吃的，味道還不錯呢！
希望能幫到你，滿意請採納。
24樓：匿名使用者
可以連皮一起吃還對身體很好止咳嗽的
25樓：匿名使用者
可以的，也可以去皮吃
26樓：匿名使用者
有連皮吃的，皮很薄，有不吃皮
27樓：焦佩英
小金桔要連皮一起吃對身體更好！
金桔的功效與作用及禁忌，金桔的皮能吃嗎
小金桔可以連皮一起吃嗎這種小金桔怎麼吃的，連皮一起吃嗎？
可以。金桔最好是洗乾淨後直接嚼食，金桔裡含有維生素c，54度以上的溫度會破壞維生素c，而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但會損失植物纖維素。拓展資料 1 金桔的功效 1 美容護膚 金桔可預防色素沉澱 增進 光澤與彈性 減緩衰老 避免肌膚鬆弛生皺。2 開胃生津 ...
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