1樓:丶miss夢夢
這是兩種很相似的野菜,蒲公英屬菊科多年生草本植物。
頭狀花序,種子上有白色冠毛結成的絨球,花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。
2樓:快樂的小朵朵
蒲公英不是苦麻菜。這是兩種很相似的野菜,都是開黃花,味道有點苦。跟他們相似的還有一種也才叫苣蕒菜。
你說的這種苦麻菜,在我們北方叫苦麻子。請見下圖二,第一幅圖是苣蕒菜,春天吃可以敗火
3樓:張文泉
蒲公英是不是沒有苣蕒那麼大的個頭啊
苦菜與蒲公英是一種植物嗎?如何區別鑑別?
4樓:瘋狂糖果屋
苦菜和蒲公英不是一種植物。
我們可以從葉片、花朵和成分三個方面區分鑑別苦菜和蒲公英。
1. 葉片形狀
苦菜的葉子頂端頓或者是尖,邊緣有粗鋸齒排列,葉片正面是暗綠色的,反面則是淡綠色,表面也沒有絨毛覆蓋。
蒲公英的葉片頂端鈍形或是極尖形狀的,葉片邊緣呈波紋狀,蒲公英的葉片頂端裂片比較大,通常都是三角形或是三角狀戟形狀。
2. 花朵顏色
苦菜:苦菜花的總苞呈線形狀,很小;苞片也很小;所以整朵花也小。花冠是鐘形的,呈黃色。
蒲公英:花的整體顏色是白色。花的總苞呈鍾狀,整體是淡綠色的;有2到3層的苞片。
3. 成分不同
苦菜的嫩幼苗含有蛋白質、脂肪、粗纖維、糖類、胡蘿蔔素、維生素等。
蒲公英含有自醇、甘露醇、蠟醇、膽鹼、酒石酸等成分。
5樓:瀛洲煙雨
苦菜與蒲公英不是一種植物。苦菜就是苣蕒菜,直立生長,黃色的花開在頂端。蒲公英就是百姓常說的婆婆丁,花開在葉間,一葶一花。
就顏色來區分,蒲公英的花更黃更豔麗。兩種植物都有藥食兼備的作用,既可作藥亦可作菜。
苦菜全草長20-40cm。莖多數,光滑**,基部簇狀分枝。葉多皺縮,完整基生葉展山苦蕒平後線狀披針形或倒披針形,長7-18cm,寬1-4cm,先端尖銳,基部下延成窄葉柄,邊緣具疏小齒或不規則羽裂,有時全緣;莖生葉無葉柄。
頭狀花序排列疏傘房狀聚傘花序,未開放的總苞呈圓筒狀,長7-9mm,總苞片2層,外層極小,卵形,內層線狀披針形,邊緣薄膜質;瘦果狹披鉗形,稍扁平,紅棕色,具長喙,冠毛白色。氣微,味苦。
蒲公英菊科,蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀,表面棕褐色,皺縮,葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂,基部漸狹成葉柄,葉柄及主脈常帶紅紫色,花葶上部紫紅色,密被蛛絲狀白色長柔毛;頭狀花序,總苞鍾狀,瘦果暗褐色,長冠毛白色,花果期4~10月。
6樓:福屯居士
不是一種植物,苦菜就是苣蕒菜(中藥名稱敗醬草)具有清熱解毒、涼血利溼、消腫排膿、法瘀止痛、補虛止咳的功效。對預防和**貧血病、維持人體正常生理活動,促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。蒲公英(就是百姓常說的婆婆丁),有清熱解毒,散結消腫的作用。
兩種植物都有藥食兼備的作用,既可作藥亦可作菜。另外,苦菜是直立生長,黃色的花開在頂端;蒲公英的花開在葉間,一葶一花。就顏色來區分,蒲公英的花更黃更豔麗。
7樓:匿名使用者
**中的是曲曲菜,不是苦菜,也不是蒲公英。這是兩種苦菜。
8樓:匿名使用者
不是同一種。苦菜(植物
)菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具多年生草本植物。藥名叫敗醬草,異名女郎花、鹿腸馬草。
民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等,因其葉似蛇形,山東也叫蛇蟲苗。味感甘中略帶苦,可炒食或涼拌。涼拌時先將苦菜擇好洗淨,過水輕焯控幹晾涼,姜蒜切末,加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許,攪拌均勻後裝盤即可。
有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。蒲公英(拉丁學名:taraxacummongolicumhand.
-mazz.)菊科,蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀,表面棕褐色,皺縮,葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂,基部漸狹成葉柄,葉柄及主脈常帶紅紫色,花葶上部紫紅色,密被蛛絲狀白色長柔毛;頭狀花序,總苞鍾狀,瘦果暗褐色,長冠毛白色,花果期4~10月蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。
菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結成的絨球,花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。
9樓:好靜不好動
嚴格說不是的.是同科的,但不一樣,當然有些地方把這些都叫一個名字,就另當別論了,其實不是的.
苦菜為菊科植物苦苣菜sonchuso1eraceusl.山苦蕒ix-erischinsnsis(thunb.)nakai.
抱莖苦蕒菜i.denticulata(houtt.)stebb.
的嫩葉,又名苦蕒、苦馬菜。1—2年生草本植物。
10樓:今日晴朗
花期中,此兩種植物最好區別。
苦菜(苦蕒菜)只有一粗壯的花葶直立,只在最頂端分生小花序,花序開放於植株最頂端。
而蒲公英的花序是葉間生,也就是腋生,每花的花葶基本等長,一花一葶。
另外,在開花期間,蒲公英的植株高度低於苦蕒菜。
11樓:大一茶館
教你兩點:輕鬆辨別蒲公英和苦菜
12樓:
我只知道東北有種野菜叫婆婆丁 就是蒲公英沒結仔的時候
13樓:匿名使用者
苦菜與蒲公英不是一種植物,苦菜具有清熱解毒、涼血利溼、消腫排膿、法瘀止痛、補虛止咳的功效。對預防和**貧血病、維持人體正常生理活動,促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。蒲公英,有清熱解毒,散結消腫的作用。
兩種植物都有藥食兼備的作用,既可作藥亦可作菜。
苦菜是直立生長,黃色的花開在頂端;蒲公英的花開在葉間,一葶一花。就顏色來區分,蒲公英的花更黃更豔麗。
苦麻菜和曲麻菜外觀有啥區別
14樓:大青樹下
苦麻菜,又名山苦蕒,為菊科植物山苦蕒
曲麻菜又名苣蕒菜。菊科植物
葉子像萵苣筍的葉子,比較長:
15樓:夏日晴
曲麻菜的葉子沒有毛刺,苦麻菜的葉子有毛刺
16樓:匿名使用者
這是婆婆丁,也是蒲公英!苦麻菜也叫苦麻子,類似曲麻菜,但更苦,葉莖纖細
17樓:匿名使用者
第一個圖錯了,是蒲公英婆婆丁。第二個圖正確
18樓:
上面**是蒲公英**
19樓:劉晏樂
?多少有點區別,因為味道不一樣。
苦麻菜怎麼種植,苦麻菜和曲麻菜外觀有啥區別
1.苦賣菜種子細小復 所以要淺播,一制般撒播,也可點播。bai2.苦賣菜喜肥du 基肥要足,追肥以zhi氮肥為主。dao 3.植株25 30公分高時,追施尿素15公斤一畝,長到40 50公分高即可收割,留茬3公分,待新葉長到10公分施尿素20公斤一畝。高溫期收割宜在下午5 00前後。苦麻菜和曲麻菜外...
曲麻菜的功效與作用,曲麻菜與苦麻菜,人吃了對人的身體有好處沒有呀?
清熱解毒 清肺止咳 涼血利溼 1 曲麻菜炒肉片 曲麻菜250 克,豬肉150克,蔥花 薑末 精鹽 味精 料酒 醬油各適量。將曲麻菜去雜洗淨,入沸水鍋焯一下,撈出洗去苦味,擠幹水切段 豬肉洗淨切片 精鹽 味精 料酒 醬油 蔥花 薑末同放碗內攪勻成芡汁。鍋燒熱,下豬肉煸炒,倒入芡汁燒至肉熟入味,投入曲麻...
什麼是苦菜?苦菜是什麼樣子,苦菜是什麼樣子。土名叫什麼?
菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具多年生草本植物。藥名叫敗醬草,異名女郎花 鹿腸馬草。民間俗稱苦菜,別名天香菜 荼苦莢 甘馬菜 老鸛菜 無香菜等,因其葉似蛇形,山東也叫蛇蟲苗。苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素 維生素c以及鉀鹽 鈣鹽等,對預防和 貧血病,維持人體正常的生理活動,促進生長髮育和消暑保健有較好的作用...