1樓：福建省新東方烹飪學校
在專業學校，學習約兩個月就能接觸到約124種產品，不僅如此，有關於原材料供貨，經營管理，營銷手段等，你也能一併學到。在酒吧或是自學，可能要2-3年才能出師，在酒吧的學習主要還是從打雜做起，可能過4-5個月後，師傅才會開始教你受用的知識和調配手法。自學更是困難重重，浪費了時間還是雲裡霧裡，效率極低。
2樓：紫色學習
這個要看你想學到怎麼樣的程度，一般上手的話3個月就ok。找個調酒學校學習，在去酒吧工作，這樣學的快點，如果有熟人帶的話會跟快點。
但是要學好的話起碼得有1年以上，調酒分花式 和英式。學花式的話丟瓶子看天賦得學得更久。
花式調酒 也要學英式，
英式調酒一般不必學花式
3樓：合肥歐米奇西點學院
調酒的學問也不少，一般要了解酒水文化，器具，配方，操作手法，全動手練習的課程也都要學兩個月左右，那些想幾天速成的 連入門都難 畢竟是學技術 穩紮穩打 腳踏實地才行
4樓：合肥歐米奇西點學院
一般情況下，學習兩三個月的時間就足夠了
但是建議到專業的地方系統的學習下
這樣才能學習的更加系統和全面
出去之後才能有更好的發展前途
5樓：匿名使用者
一.調酒師要學多久 ,要看你學習的環境和老師的教導，下面向你推薦一下學校的培訓時間。
1）英式調酒
索亞英式調酒班總共15天的學習時間。學習內容包含：酒水知識、酒水品鑑、傳統雞尾酒調製、自創雞尾酒方法、日式調酒技巧、酒吧英語等等。時間短、效率高。
2）花式調酒
索亞調酒師高階班總共需要學習5個月時間。學習內容包含酒水知識、酒水品鑑、傳統雞尾酒調製、自創雞尾酒方法、日式調酒技巧、酒吧英語、吧檯經營管理、工作花式速度調酒、花式調酒表演、酒會策劃等等。時間雖長，但學完後技術綜合水平較高，可在全國各地就業，並具備調酒師管理能力。
6樓：茶言悅澀
一般兩個月上手 但是花式可能要練習的久一點
7樓：你沒見過的娃娃
課程內容：
理論學習：技術講解、原料認識、材料性質、物資採購等，專案技術詳細批解，包括原材料的選擇，採購，口味的變換、配比等。
8樓：昆明歐米奇西點學院
差不多兩三個月就能學一百多款
9樓：爆發吧
建議去專業學校進行學習，學習約兩個月就能接觸到約124種產品，不僅如此，有關於原材料供貨，經營管理，營銷手段等，你也能一併學到。在酒吧或是自學，可能要2-3年才能出師，在酒吧的學習主要還是從打雜做起，可能過4-5個月後，師傅才會開始教你受用的知識和調配手法。自學更是困難重重，浪費了時間還是雲裡霧裡，效率極低。
10樓：歐米奇王老師
去專業的學校很快的，一個月兩個月的班都有
11樓：一起學西點
從「外行」要想進入調酒師行列，至少需要專業學習3個月以上的時間，還要經過半年左右的實踐才能算可以「出師」的調酒師。調酒師是一群很神奇的人，他們可以用檸檬片和櫻桃調製出許多你意想不到的夢幻般的味覺。醋栗酒和生奶油，在他們的手裡攪拌搖晃，叮叮噹噹幾分鐘，再用風格迥異的器皿盛好，一杯美妙的「天使之吻」就這樣誕生了。
若不明白其中的玄妙，你可以叫它幾種飲料的混合。但是倘若知道了它嚴格的工藝，知道如何鑑賞它的細膩光澤，如何欣賞它的藝術情調，就會覺得它的價值遠不是一杯酒所能概括。
想成為一名合格的調酒師，需要掌握的東西很多，比如各種洋酒的知識、雞尾酒的配方、各種工具和果盤製作等等。而花式調酒則要融入燈光、**、魔術等多種技藝，可以讓幾個瓶子同時在空中飛舞，把燃燒的火焰拋來拋去，這更像是一種表演藝術。
12樓：合肥歐米奇西點學院
大家對於調酒師的認識一般是很炫酷，很帥氣的，但是做一名調酒師簡單嗎？首先，你要熟記原料品種、口感特性、飲用方法、調製手法和配方等，從基礎的理論知識再到實操調配步驟，同時，你還要掌握手鑿冰球、掛霜、酒杯搭配等技能。想要成為一名成熟的調酒師需要學習的內容是很多的，但是它不像傳統應試教育那樣需要掌握過多的理論知識，它更多注重的是實操實練。
酒吧調酒師要學多久？這些看起來很複雜的操作步驟，看起來似乎要學習幾年之久。但是，如果有專業的調酒老師在身邊指導，這些內容兩個月就可以掌握的。
所以，如果你想系統地掌握這門技能，還是建議你去專業學校學習。
調酒師的前景增麼樣，女調酒師呢？學調酒有年齡限制嗎
隨著人們生活水平的提高，現在酒吧業調酒業越來越發達，以後調酒師的職業前景還是非常好的，我比較看好，不過職業前景好的同時也需要你自己有好的技術，要做就要做好，要學就要學精，所以如果想做這個，一定要找一個號的學校把技術學好才行，在調酒學校中，我知道成都的地平線調酒師培訓基地不錯，挺專業的，供你參考！女調...
調酒師培訓去哪裡學？我想學調酒師，請問去哪學？
調酒師培訓可以選擇專業正規的院校學習，正規的學校可以去查詢一下。系統學習的就是100種左右經典雞尾酒配方，甚至每款酒你可能在不同地域都會有其他替代選擇也要了解等，對配方記憶和技術要求都很高。因為還需考慮製作順序的合理性，還得是大腦內迅速反應規劃完畢。總之越學越深也越有挑戰，也更能體會調酒文化與其藝術...
我一點酒的知識都沒有要做調酒師，要學多久可以掌握
總共下下半年是可以的，四個月我想你就可以上班了，不過做這個行業我覺得你還是到一線城市比較好，比如說上海，上海就是一個不錯的城市，就業機會比較大，我現在就在上海做調酒師，我是在彩虹國際學習的，是學校給找的工作，還不錯，你可以去網上搜一下！學調酒的大部分都沒有基礎都是從零開始 這個要看自己的接受能力和努...