1樓：匿名使用者
現代社會中，有些老年人常常把吃豬頭肉與「高血壓、高血脂、肥胖病」等富貴病聯在了一起，大有談肉色變之感覺。然而，現代養生學家提出：常吃「豬頭肉」有利於健身和長壽。
現代營養學家研究發現：豬頭肉經過文火長時間的煮燉後，其所含的飽和脂肪酸可以減少30％—50％，膽固醇可以減少50％—60％，使肥肉中的花生四烯酸與亞油酸、亞麻酸生成具有重要生理功能的前列腺素；豬頭肉中的長鏈不飽和脂肪酸與人體的大腦、神經組織的生長、發育有關，人體高效率的思維活動是靠高質量的脂肪來保證。所以說，豬頭肉中的腦磷脂與不飽和脂肪酸，是一種重要的健腦補腦物質。
豬頭肉能強身健體，沒有脂肪食物，人體內必須的維生素a、d等脂溶性維生素就無法吸收和利用。
豬頭肉是一種抗癌食品。豬頭肉中的亞油酸是一種抗癌物質基礎，有利於防癌抗癌。肥肉中的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、抗血小板凝集等作用。
2樓：匿名使用者
經常吃豬頭肉對身體有什麼害處？
3樓：末你要
豬頭肉本身對身體是沒有危害的，但是對於有些不出汗的人群只宜少吃，三高症患者經常吃豬頭肉，容易引起血壓血脂升高，而從事輕鬆工作的人群，運動量小，經常吃豬頭肉的話，容易患上肥胖症。
豬頭肉中含有豐富的脂肪，如果一些人對於豬頭肉吃上癮了，常常會導致暴飲暴食。這樣往往會導致糖尿病和高血壓、高血脂病情的發生，對於一些已經患有「三高」的人來說更應該少吃為好，吃多了反而加重病情。
其實任何好吃的食品都有個度，不單單是豬頭肉，其實很多食材都是不宜過量過度食用的，豬肉本身性寒，在農村有很簡單的說法，比方某某生病了，肯定會說去買點牛肉或者羊肉去補一補，但從來沒有人說去買點豬肉去補一補。
4樓：匿名使用者
你好，適當的吃豬頭肉，可以補充身體的膠原蛋白，可以保持**彈性，但是過量的吃的話會容易引起高脂血症，引起肥胖。
豬頭肉，色澤紅潤、香糯濃醇，鹹甜適中、肥而不膩，是北方人酒桌上常見的家常菜，不僅下酒更解饞。口感飽滿，肉香四溢，實在惹人喜愛。但從營養學的角度上來評價，豬頭肉並不是能登上大雅之堂的葷食，是典型的高能量低營養素密度食品，滿足口腹之慾尚可，至於好處只能說小吃怡情，大吃可就傷身了。
5樓：匿名使用者
一般來說，適量吃豬頭肉並沒有什麼壞處。好的豬頭肉本身也含有高銅，食用過多對人的智商和健康都會有負面影響的。豬頭肉屬於高脂肪高膽固醇的食物，糖尿病、高血壓、高血脂患者食用也會對加重病情。
食用豬頭肉的最大危害**於它可能是病死豬。
我們平時聽的比較多的豬類疾病是豬瘟。這種病是一種多發性傳染疾病，一旦飼養場中有一隻豬感染了，很快整個飼養場中的豬都會相繼被傳染，造成重大損失。一些無良的飼養場主為了挽回部分損失會將病死豬賤賣，使得病死豬流入市場。
吃了這樣的豬肉對人體的傷害是極大的。所以平時我們購買時要擦亮眼睛，千萬別因為貪小便宜讓自己身體受到傷害。
此外，豬頭肉為動風發疾之物，凡是有風邪偏盛之人是不能吃的，而患有肝炎、結核等慢性病的人最不可食用。
如果您不幸患有以上疾病，為了身體的健康，最好從現在開始停止吃豬頭肉。
6樓：匿名使用者
豬頭肉的脂肪和膽固醇的含量是非常高的，經常吃豬頭肉會引起肥胖從而誘發高血脂和心腦血管疾病
7樓：匿名使用者
不是病死的豬，都沒啥問題，不過針對人群。
豬頭肉屬於高脂肪高膽固醇的食物，糖尿病、高血壓、高血脂患者食用也會對加重病情。
8樓：匿名使用者
是松香脫毛的，松香往往很髒，所以可能衛生狀況不是太好。其他的還好啦
9樓：帶相機去環遊啊
經常吃豬頭肉，對身體有益還是有害？專家提醒：這些人要少吃
豬頭肉吃了有什麼益處和壞處
10樓：發兔冷知識
經常吃豬頭肉對身體有什麼害處？
11樓：匿名使用者
現代社會中，有些老年人常常把吃豬頭肉與「高血壓、高血脂、肥胖病」等富貴病聯在了一起，大有談肉色變之感覺。然而，現代養生學家提出：常吃「豬頭肉」有利於健身和長壽。
現代營養學家研究發現：豬頭肉經過文火長時間的煮燉後，其所含的飽和脂肪酸可以減少30％—50％，膽固醇可以減少50％—60％，使肥肉中的花生四烯酸與亞油酸、亞麻酸生成具有重要生理功能的前列腺素；豬頭肉中的長鏈不飽和脂肪酸與人體的大腦、神經組織的生長、發育有關，人體高效率的思維活動是靠高質量的脂肪來保證。所以說，豬頭肉中的腦磷脂與不飽和脂肪酸，是一種重要的健腦補腦物質。
豬頭肉能強身健體，沒有脂肪食物，人體內必須的維生素a、d等脂溶性維生素就無法吸收和利用。
豬頭肉是一種抗癌食品。豬頭肉中的亞油酸是一種抗癌物質基礎，有利於防癌抗癌。肥肉中的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、抗血小板凝集等作用。
12樓：末你要
豬頭肉本身對身體是沒有危害的，但是對於有些不出汗的人群只宜少吃，三高症患者經常吃豬頭肉，容易引起血壓血脂升高，而從事輕鬆工作的人群，運動量小，經常吃豬頭肉的話，容易患上肥胖症。
豬頭肉中含有豐富的脂肪，如果一些人對於豬頭肉吃上癮了，常常會導致暴飲暴食。這樣往往會導致糖尿病和高血壓、高血脂病情的發生，對於一些已經患有「三高」的人來說更應該少吃為好，吃多了反而加重病情。
其實任何好吃的食品都有個度，不單單是豬頭肉，其實很多食材都是不宜過量過度食用的，豬肉本身性寒，在農村有很簡單的說法，比方某某生病了，肯定會說去買點牛肉或者羊肉去補一補，但從來沒有人說去買點豬肉去補一補。
13樓：匿名使用者
你好，適當的吃豬頭肉，可以補充身體的膠原蛋白，可以保持**彈性，但是過量的吃的話會容易引起高脂血症，引起肥胖。
豬頭肉，色澤紅潤、香糯濃醇，鹹甜適中、肥而不膩，是北方人酒桌上常見的家常菜，不僅下酒更解饞。口感飽滿，肉香四溢，實在惹人喜愛。但從營養學的角度上來評價，豬頭肉並不是能登上大雅之堂的葷食，是典型的高能量低營養素密度食品，滿足口腹之慾尚可，至於好處只能說小吃怡情，大吃可就傷身了。
吃豬頭肉對身體有危害嗎？
14樓：發兔冷知識
經常吃豬頭肉對身體有什麼害處？
15樓：末你要
豬頭肉本身對身體是沒有危害的，但是對於有些不出汗的人群只宜少吃，三高症患者經常吃豬頭肉，容易引起血壓血脂升高，而從事輕鬆工作的人群，運動量小，經常吃豬頭肉的話，容易患上肥胖症。
豬頭肉中含有豐富的脂肪，如果一些人對於豬頭肉吃上癮了，常常會導致暴飲暴食。這樣往往會導致糖尿病和高血壓、高血脂病情的發生，對於一些已經患有「三高」的人來說更應該少吃為好，吃多了反而加重病情。
其實任何好吃的食品都有個度，不單單是豬頭肉，其實很多食材都是不宜過量過度食用的，豬肉本身性寒，在農村有很簡單的說法，比方某某生病了，肯定會說去買點牛肉或者羊肉去補一補，但從來沒有人說去買點豬肉去補一補。
16樓：匿名使用者
你好，適當的吃豬頭肉，可以補充身體的膠原蛋白，可以保持**彈性，但是過量的吃的話會容易引起高脂血症，引起肥胖。
豬頭肉，色澤紅潤、香糯濃醇，鹹甜適中、肥而不膩，是北方人酒桌上常見的家常菜，不僅下酒更解饞。口感飽滿，肉香四溢，實在惹人喜愛。但從營養學的角度上來評價，豬頭肉並不是能登上大雅之堂的葷食，是典型的高能量低營養素密度食品，滿足口腹之慾尚可，至於好處只能說小吃怡情，大吃可就傷身了。
17樓：匿名使用者
現代社會中，有些老年人常常把吃豬頭肉與「高血壓、高血脂、肥胖病」等富貴病聯在了一起，大有談肉色變之感覺。然而，現代養生學家提出：常吃「豬頭肉」有利於健身和長壽。
現代營養學家研究發現：豬頭肉經過文火長時間的煮燉後，其所含的飽和脂肪酸可以減少30％—50％，膽固醇可以減少50％—60％，使肥肉中的花生四烯酸與亞油酸、亞麻酸生成具有重要生理功能的前列腺素；豬頭肉中的長鏈不飽和脂肪酸與人體的大腦、神經組織的生長、發育有關，人體高效率的思維活動是靠高質量的脂肪來保證。所以說，豬頭肉中的腦磷脂與不飽和脂肪酸，是一種重要的健腦補腦物質。
豬頭肉能強身健體，沒有脂肪食物，人體內必須的維生素a、d等脂溶性維生素就無法吸收和利用。
豬頭肉是一種抗癌食品。豬頭肉中的亞油酸是一種抗癌物質基礎，有利於防癌抗癌。肥肉中的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、抗血小板凝集等作用。
吃豬頭肉的好處與壞處
18樓：發兔冷知識
經常吃豬頭肉對身體有什麼害處？
19樓：耕耘在成長路上
吃豬肉呢，有好的也有不好的、 豬肉裡含有蛋白質，常吃能補充體內需要的蛋白質、 但是豬肉裡也含有脂肪，尤其是肥的、更加多脂肪、吃多了，容易發胖、 總不來說，還是應該少吃肥的、 補充蛋白質，可以吃魚、
滷豬頭肉的大料配方，滷豬頭肉的配方
原料 新鮮豬頭 100 千克。配方 按原料 100 千克計 食鹽 3000 克，醬油 4000 克，生薑 1500 克，鮮姜 200 克，料酒 200克，香辛藥料 1580 克。香辛藥料配比 花椒 200 克，蓽撥 160 克，山奈 160 克，丁香 60 克，白芷 60 克，肉桂 300 克，草果...
買豬頭肉怎麼選擇好的？豬頭肉哪裡不能吃？
1.觀察其顏色，若顏色與豬肉顏色一致，則是好的豬頭肉，若豬頭顏色較白，可能是經過雙氧水氧化處理過的。2.可以用手指彈一彈豬頭肉表面，彈性較好的屬於優質豬頭肉。3.可以聞味道，若無異味，可以購買。如果不使用新增劑的話，在開鍋後小火燜三個小時之後，豬頭肉就可以剔骨了，需要注意的是一定要趁熱剔骨。豬頭建議...
上墳用豬頭肉上供好嗎，可以吃嗎，上貢上豬頭肉好嗎
上墳應該用，整個豬頭吧！拜完就可以吃了 不吃捐給希望工程啊？為什麼用豬頭祭奠死去的人呢 二月二 龍抬頭 春龍節 吃豬頭 農曆二月初二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。民間習俗春龍節來到，我國北方大部分地區，家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家裡便點燈燒香 上供，叫 引田龍 這一天家家戶戶要吃麵條 炸油糕...