1樓:生南遇北
八個冷菜,四個熱菜10到16人,怎麼夠吃?
一般婚宴,需要八個冷菜10到16個熱菜,這樣才夠吃。
而且,婚宴,一定要有餘菜,才體面,喜氣。
2樓:長劍飄雨
這個你是作業還是要到飯店去訂餐?
目前的中國物價應該是做不到吧
誰幫我製作一個家宴選單、八涼八熱、麵點、湯、拼盤、十人標準、急用!大家幫幫忙,謝謝了 20
3樓:匿名使用者
東北地區的哦~因為是是十個人就餐,我建議8熱4涼1湯1面熱菜:1.蒸鮑魚(扇貝);2.水煮大蝦;3.紅燒肉;4.西芹炒腰果;
5.火爆頭菜;6.蒜蓉茼蒿;7.西紅柿炒雞蛋;8.夠爆雞丁冷盤:1.熗拌土豆絲;2.皮蛋豆腐;3.苦菊拌蟄頭;4.豬雜拼盤(我建議4個冷盤)
酸辣湯;
小饅頭(最好備著點米飯)
4樓:匿名使用者
冷菜:皮蛋,腰果,白斬雞,罐頭金針菇,牛肉,泥螺,蝦,香腸
熱菜:頭菜,清蒸鴉片魚,燜紅蹄,蒸扇貝,香乾蘆蒿,紅燒章鯿魚,燒雞翅,魚元湯
5樓:怡閱
現在很多飯店都有半成品的菜品,配料什麼的都包含,回到家簡單加工一下就可以了,而且都是葷素搭配好的
6樓:匿名使用者
家宴 就要吃的健康 不是奢侈 樓上的你看看你給的選單 不怕家裡有老年人麼? 能給原材料麼 因為不清楚你的具體位置 喜歡什麼口味 10人都是什麼年齡段的 這些都有區別的
設計一份宴會選單,2000元,8人,4個冷菜,8個熱菜,1個湯,1個主食,1個水果要寫出菜名,主要原料,烹飪方法
7樓:有mu有魚丸
大哥~您這什麼地方,消費什麼樣都不知道不好定吧
急求一份大約三百元一桌筵席選單,包括六個冷盤(三葷三素),八個熱菜(六葷兩素),還有烹飪方法。謝謝
8樓:
滷鴨舌,涼拌海帶,五香牛肉,萬年青,香酥魚,蜜棗
薑絲牛肉,老鴨煲,蔥油桂魚,糖醋里脊,文蛤蒸蛋,怪味雞翅
清炒藕絲,百味山藥
9樓:漂流小魔
這三百元是原材料購買的錢嗎?還是在飯店的消費?如果是飯店就要看是什麼等級的飯店了啊。
10樓:匿名使用者
在**的啊 。我也想嚐嚐。。。o(∩_∩)o哈哈~
誰幫我安排一下八百塊錢一桌的選單啊!川菜,要求八個冷盤十二個熱菜,謝謝了
11樓:匿名使用者
冷盤(泡椒雞爪,涼拌海帶絲,老醋花生米,蒜泥白肉,酸菜脆肚,麻醬腰花,中式如意蛋卷,七喜冰涼瓜)熱菜(爆炒腰花,清蒸桂魚,醋溜白菜,油悶大蝦,香莓牛柳,祕製黑胡椒煲牛腩,柚香咖哩牛肉,瓜球煲牛蛙,瓜醬肉末江鮮煲,蠔油扒鮮菇,米粉肉,椰汁雞湯)
求宴會設計:2800元,十個人,點4冷盤,8熱菜,2主食,一果盤。適量的酒水 ,酒水要高檔點的!南寧的,謝
12樓:小雅劉
熱菜:蔥香多寶魚 冷盤:雞汁蘿蔔片 酒水:
白灼基圍蝦 滷水拼盤
清蒸大閘蟹 醬驢肉蒜蓉蒸扇貝 老友粉稻香紅燒肉
碧綠素五翠
豉汁蒸排骨 主食:酸湯粉家鄉炒菜心
醬燒盤龍茄
奇妙鮮果卷
好味豬手
山藥芥菜豬肚堡
求一份四千塊以上的宴會選單,要八冷菜,十熱菜,兩份點心,一份水果,謝謝
13樓:
你這讓我們平民百姓實在是回答不上來啊。
請問正規宴席12人一桌要幾個冷菜幾個熱菜
八冷。一羹。熱菜就看 標準了。一湯。一兩個主食。6個冷盤,10 12個葷菜,一個湯,1 2個小吃 一桌12個人左右,大概要點多少菜?你可以點16道或 18道。bai du在商務禮儀中 點菜數 每桌zhi人數乘dao以1 內2或1 5,12人 1 2 14 4,12人 1 5 18根據容 中國人的吉利...
幫忙設計謎語,幫忙設計一個謎語
樹下揚手手不見,楊 日出堯城城西邊,曉 葦塘池邊煙花展,煒 天鵝高飛鳥離斷,我 暖日西斜日落山,愛 爾等佳人盼團圓。你 詩意 這是一首痴情小夥子思戀女友的一段心裡獨白。不會忘記 那一日你在樹下向我招手,猛然間,你的手不見了,那是我在背後悄悄的將你的手抓住了 不會忘記 日出堯都城,一起去郊遊 不會忘記...
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