春天吃什麼有益於身體健康,春天吃什麼有益健康

2021-04-09 08:31:09 字數 3335 閱讀 7502

1樓:思念浪漫的歌

一、最適合的補品:大棗蜂蜜最養肝

春天是肝氣最足、肝火最旺的時候,所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物,應新增大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實,可以每天做一點粥來食用,不僅可以幫助護肝健脾胃,還可以幫助滋補、增加氣血、預防春困。

二、最適合的口味:省酸增甘

初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽。所以在春季應該增甘減酸。因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。

為了預防肝旺傷脾,適合選擇辛甘的食物:蔥、生薑、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等穀物果。陰虛內熱之人,可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等,以消火。

三、最適合的青菜:小白菜、油麥菜

由於春天經常容易睏倦,所以這個時候一定要減少脂肪的攝入,可適當增加蛋白質的食物,如蛋類、牛奶、魚類、豆製品,雞鴨肉等,以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜,以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質,蔬菜中豐富的營養物質也可預防春困,及有效地幫助我們達到**的目的。

在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為住,葉菜為佳,其營養價值較高,同時熱量極低。由於經過冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養物質積累豐富,超過其他季節的蔬菜,外加上冬季氣溫低、無蟲害、農藥干擾少,食用起來安全性好、對人體健康尤為有益。

同時選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒,比如一些常見的:小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。還有些不常見的,如:芥蘭、莧菜、紫背天葵。

四、最適合的水果:草莓

這個時候如蘋果橘子等已經經歷了漫長的冬天,雖然現在的儲存裝置和技術都很先進,但由於時間太長,基本都不太新鮮了,而草莓這個時候剛好大批的上市,另外草莓中含有較高的維生素c,鐵含量也是水果中最高的,而維生素c和鐵結合剛好就是最好的養顏益膚的絕好搭配。

另外草莓屬漿果類,這類水果對延緩大腦衰老,增強記憶力是最強最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神,趕走春困。

五、最適合的零食:堅果

應每天補充適當的堅果,堅果含豐富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量的補充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易睏倦等問題,有效的抗氧化成分還可以讓女性**更加滋潤、光澤、有彈性。

尤其是白領和學生一族。需要注意的是堅果一天的總量不超過30克就好,即杏仁、榛子10顆左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6顆左右。

六、最適合的飲料:紅茶

適時適量的補充水分可以說是全身都受益,其中清晨的第一杯水特別重要,在起床後空腹喝一杯溫開水,補充一晚上缺失的水分,還可以起到潤肺養膚、加快腸蠕動促進排便的功效。

2樓:匿名使用者

春天吃什麼養生?春天養生吃什麼更有益身心健康呢?健康專家總結了春季養生最適合吃的9種食物,大家日常不妨多吃。

1、核桃。天氣轉暖,人體的新陳代謝進入旺盛期,這種變化導致體內激素水平發生波動,所以很多人春天容易出現失眠、情緒低落、衝動、焦慮、工作效率降低等問題。美國耶魯大學預防研究中心主任大衛·卡茨博士表示,愛吃核桃的人,體內色氨酸水平更高。

色氨酸堪稱天然情緒調節劑,有益穩定情緒和緩解壓力,改善心情。

2、蘆筍。美國哈佛大學醫學院精神病學專家大衛· 密斯考倫博士表示,蘆筍富含葉酸,對神經遞質多巴胺5-羥色胺和去甲腎上腺素的合成至關重要,這兩種物質對情緒調節十分關鍵。

3、蒜苗。春天忽冷忽熱,人很容易被流感偷襲。美國佛羅里達州營養師塔拉·季杜思博士表示,跟大蒜一樣,蒜苗中也富含大蒜素,具有強大的殺菌抑菌能力,能有效預防流感、腸炎等疾病。

4、雜豆。春天人體新陳代謝旺盛,是**的好時機。美國匹茲堡大學醫療中心馬吉婦女醫院**外科醫生約瑟夫·科勒拉博士表示,想**,多吃豆。

紅豆等澱粉類雜豆富含膳食纖維,飽腹感較強,有助預防便祕。雜豆中的蛋白質還可以啟用大腦「飢餓中心」的「我很滿足」訊號,想**的人可以常吃。

5、菠菜。菠菜富含類胡蘿蔔素、玉米黃質和葉黃素,有助護眼。瑞典一項研究發現,常吃菠菜有益提高線粒體(細胞內的能量工廠)的效率,讓人精力更充沛。

6、藍莓。美國辛辛那提大學心理學家羅伯特·克里科裡安博士表示,藍莓中豐富的花青素可增加腦細胞之間的訊號,改善應變能力,促進記憶和學習。一項新研究發現,與年齡相關的記憶力下降人群,每天喝2.

5杯藍莓汁(相當於1杯藍莓),可顯著改善記憶力和學習能力。

7、三文魚。春天氣溫上升會讓**覺得更加乾燥。另外氣溫忽高忽低,粉塵飛揚,加上皮脂分泌旺盛,**很容易出現過敏反應。

紐約**科醫生阿雷爾·奧斯塔德博士表示,三文魚富含歐米伽3脂肪酸,有益抗皺護膚,預防過敏。多項研究已證實,多吃三文魚等深海肥魚還有助降低心腦血管疾病風險。

8、草莓。奧斯塔德博士稱,草莓富含抗氧化劑,有助於修復汙染和紫外線等環境因素造成的**損傷。《美國臨床營養學雜誌》刊登一項研究也發現,草莓富含維生素c,常吃有助於潤膚抗皺。

9、雞蛋。美國北卡羅來納大學營養研究所所長斯蒂芬·澤塞爾博士表示,蛋黃中豐富的膽鹼對改善記憶力十分關鍵。膽鹼的每日推薦攝入量為425毫克,一個雞蛋含147毫克。

此外,堅果和紅肉中也含有一定的膽鹼。

3樓:happy不平則鳴

1、核桃。2、蘆筍。3、蒜苗。4、雜豆。5、菠菜6、藍莓。7、三文魚。8、草莓。9、雞蛋。

4樓:匿名使用者

今天吃蒲公英,對身體有益健康

春天吃什麼有益健康

5樓:匿名使用者

吃些發芽的東西,生髮的東西。如豆芽、豆類。

6樓:匿名使用者

春季養生宜抄與忌:

1、山藥襲:「溫補而不驟,微香bai而不燥」

,具du有健脾補胃,補虛弱的作用。

zhi2、春筍:除了dao富含蛋白質外,還含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。

3、豌豆苗:時令性蔬菜,對高血壓糖尿病患者來說,榨取鮮汁飲用,最為適宜。

4、韭菜:溫中行氣,溫腎暖陽。對腰膝痠軟、陽痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人,以初春早韭和即將下市的韭菜最好。

5、香椿葉:具有消風、解毒、健胃理氣之功。春令時菜,食其嫩葉,入饌甚香,常作涼拌豆腐、炒雞蛋食用。

然而香椿葉又是「發物」,有宿疾者勿食。其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大棗、蜂蜜、豆、奶製品,禽蛋、瘦肉及水果均適宜春季食用。

6,枸杞:初春枸杞長出嫩苗,嫩苗又稱枸杞或枸杞苗,略帶苦味,但很爽口,能清火明目,民間常用來**陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。枸杞子含有肌甙、穀氨酸、門冬氨酸、精氨酸等,營養成分十分豐富

依據中醫理論,春季也有些應忌食的物品。如春三月忌吃羊肉、狗肉、鵪鶉、蕎麥、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦及辛辣物等。

7樓:

當然是蔬菜水果啊,多和水,多運動啊!

8樓:銀高但如雪

春天不是應經過了嗎?

9樓:寸嘉費莫笑天

水果,甜食,少酸增甘

豬肉皮炒什麼有益於健康

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