我2023年從美國加州葡萄園現場買回的葡萄酒,一直放在自家廚房裡,還可以喝嗎

2021-04-11 23:44:20 字數 969 閱讀 3563

1樓:匿名使用者

估計沒有來太大問題

首先,你的自酒是不是2023年的,bai還是2023年之前的。要是超過du十年,又是很zhi普通的酒,估計就dao別喝了。

加州的酒,還要看是哪個酒莊的,一些高檔酒具備儲藏的價值。

然後乾紅比干白稍微更能放一些。

最後就看你儲存的地方環境怎麼樣,溫度變化大不大,溼度大不大,有沒有震動,異味重不重等等。

最直接的,開啟嘗一口吧,如果過酸,發苦,甚至有別的不好的氣味,就放棄吧。

2樓:ceci昕

不是光看年份酒知道你還能不能喝這個酒。

關鍵看你這幾年儲存的條件怎麼樣。

溫度?保持回常溫不變了答麼?

放置的時候,是傾斜的還是直立的?有沒有讓酒汁保持浸著木頭瓶塞呢?

這些都很重要。

再有就是你可以開啟瓶塞,聞聞瓶塞的味道,又沒有異味。

3樓:山深紅葉稀

美國加州葡萄酒我儲存有並經常喝,時間比你的還要早。只是保記憶體的時候我採用避光平容放,使酒瓶橡木塞始終被酒液浸泡著,不會造成因橡木塞幹縮漏氣,這樣可以儲存時間很長很長。

國產每瓶100元的紅酒與美國加州葡萄酒相比差距非常大,甚至沒有可比性,加州葡萄酒很好。

4樓:夢迴黑風

你是怎麼存放的?直接放廚房裡? 那室溫是多少?瓶子是平放還是立著?

塞子是木頭還是螺絲扣?

嚐嚐吧,如果是螺絲扣的90%沒事,木頭的就不好說了

5樓:匿名使用者

先看看標籤上有沒有寫保質期(有些普通葡萄酒有保質期限),過內了保質期就不要喝。容

沒寫保質期的,倒適量酒出來,看看顏色是否澄亮透明,有渾濁的話就不要喝了;聞聞它的香味,如果有異常怪味的話就不要喝;最直接的就是嘗一下,有異味就不要喝。

6樓:匿名使用者

沒問題的,一般葡萄酒保質期是8年。

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