1樓：成都博潤童學婭
食材主料
五花肉400g
餃子皮100張輔料油
適量回鹽適量
雞精適量
生粉適量
玉米適量
香菇適量
胡蘿蔔答
適量步驟
1.肉餡提前做好，香菇先用油炒香，再把所有材料拌一起，餡料放入餃子包中
2.一折一折，捏合起來，難看吧
3.所有餡料與餃子皮包起來
4.水開之後放水餃，再煮開，倒進去一碗涼水，再開，再倒一碗涼水，如此開三次即可
5.煮好的
6.一部分隔水蒸，大火蒸二十分鐘
7.蒸好的
小貼士香菇、玉米，看自己口味配!
做法，玉米胡蘿蔔香菇豬肉餃子怎麼做好吃
2樓：原創**夢工廠
1. 豬肉剁成肉糜，加入適量料酒，鹽和味極鮮攪拌均勻2. 香菇泡發
3. 玉米用小刀把玉米粒削下來，洗淨控水
4. 胡蘿蔔拔絲後，再用刀切碎
5. 香菇泡發後洗淨控水切丁
6. 把玉米粒，胡蘿蔔，香菇加上一隻雞蛋，倒入肉餡7. 加入適量白砂糖和香油(後腿肉比較瘦，感覺有點幹，所以加香油，建議用五花肉做肉餡比較好)，攪拌均勻，靜置20分鐘
8. 餃子皮是買的
9. 把肉餡放在餃子皮中間
10. 用手捏成自己喜歡的形狀
11. 餃子全部包好了
12. 鍋里加水燒開，放入水餃再次燒開後，分兩次加水，至餃子熟
胡蘿蔔香菇豬肉餡餃子怎麼做
3樓：匿名使用者
餡料：胡蘿蔔、豬肉、香菇切丁，加入適當的油、醬油、鹽、蔥花，如果喜歡加胡椒可以加。按同一個方向攪拌上勁。
高筋麵粉加適量水用筷子按同一方向攪拌，當面粉呈絮狀，用手揉麵團，柔道表面光潔，蓋上保鮮膜，醒半小時。醒好面後搓條切劑子，擀皮，包起來。把水燒開下鍋，三開以後撈出來就能吃了。
玉米，胡蘿蔔，香菇可不可以放在一起包餃子
4樓：匿名使用者
1、玉米胚特別大，佔總版重量的10%-14%，其中含有大權量的脂肪，因此可從玉米胚中提取油脂。由於玉米中含有較多的脂肪，所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米既可磨粉，又可制米。
玉米粉沒有等級之分，只有粗細之別。
2、玉米粉可製作窩頭、絲糕等。玉米粉中的蛋白質不具有形成麵筋彈性的能力，持氣效能差，需與麵粉摻和後方可製作各種發酵點心。用玉米制出的碎米叫玉米渣，可用於煮粥、燜飯。
5樓：何焱宇傑龍
可以的，味道還不錯，不過餃子不要放太多種類，做包子是可以放這麼多的，希望我的回答對你有幫助
香菇紅蘿蔔餃子怎麼做
6樓：今夕何夕是朝夕
1. 胡蘿蔔擦絲後切碎來，香菇煮熟自後切碎，與打好的五花肉肉餡放在一個盆裡
2. 加所有輔料以及蔥薑末，如果喜辣可以切點小紅辣椒碎一起攪拌均勻3. 活好的面餳發20分鐘之後切成大小相等的劑子4. 擀皮，就可以開始包了
5. 包好之後起鍋燒水，下餃子
6. 餃子下進去以後等待水再次開花才能攪拌，用湯勺背輕輕攪動，使水餃全部飄起來，兌1碗涼水，繼續煮，連續兌3次，等水開後餃子就熟了，出鍋裝盤啦
7. 來個特寫吧，哈哈哈
7樓：茂**煙鶯
香菇胡蘿
卜餡餃子步驟1
香菇胡蘿蔔餡餃子的做法大全
把豬肉，胡內蘿蔔，香菇剁碎。
容備用步驟2
香菇胡蘿蔔餡餃子的做法**
在剁菜時，燒水把豬大骨熬好，不用放任何調料步驟3香菇胡蘿蔔餡餃子的家常做法
把肉餡放上鹽，味精。豬骨湯拌勻。就可以包了香菇胡蘿蔔餡餃子成品圖
烹飪技巧
這個很簡單就是費時間，根據自己的口味放鹽
紅蘿蔔絲炒肉的做法，紅蘿蔔炒肉絲怎麼做法
材料 胡蘿蔔400克，裡脊肉75克，料酒 蔥薑汁各15克，精鹽3克，味精2克，白糖5克，溼澱粉15克，湯30克，油30克。做法 1 將紅蘿蔔洗淨，裡脊肉均切成丁，胡蘿蔔切成絲，肉丁用料酒 蔥薑汁各5克和精鹽克醃漬入味，再用溼澱粉5克拌勻上漿。2 鍋內放油燒熱，下入肉丁煸炒。再下入紅蘿蔔絲炒勻。3 烹...
紅蘿蔔芹菜餡餃子的做法，芹菜胡蘿蔔餃子餡的做法
餃子好bai不好吃主要在陷du上，原料要配齊，白菜 zhi1顆 牛肉糜 蘑dao菇 蝦仁 雞蛋 蔥專 半把 餃子屬皮，這些一樣不能少，還有調料，醬油 鹽糖 雞精適量 澱粉適量 黃酒 黑胡椒粉，這些也要有，再就是拌陷了，這裡也有學問，拌陷時加入油和雞蛋這樣肉餡有溼度而且還嫩，再加入大蔥，這樣肉餡既鮮又...
牛肉胡蘿蔔餡的做法竅門，牛肉紅蘿蔔餃子餡的做法大全竅門
原料 牛肉餡 胡蘿蔔 麵粉。配料 蔥 姜 花椒 鹽 料酒 醬油 胡椒粉 香油。做法 1 餃子面做法是首先將麵粉放大盆中，一邊加入清水一邊用筷子攪拌成絮狀 2 然後用手揉成軟硬適中的麵糰 3 這時的麵糰不光滑不要緊，將揉好的面蓋上溼布或保鮮膜餳20 30分鐘 4 這樣包餃子的時候好擀皮也好包餡，做出的...