西班牙有哪些美食特色,西班牙特色美食小吃有哪些

2021-04-18 19:34:29 字數 995 閱讀 9371

1樓:老馬揚蹄

整個bai

西班牙三面環du海,飲食呈現地中海餐飲特zhi徵,喜歡用橄欖油dao、番茄、魚版類、大蒜等等。權tapas幾乎就是西班牙的國粹,上至大的餐廳,小至街邊排擋,處處可見tapas,好像西班牙人都不吃正餐了,喝上一杯小酒加上2、3樣tapas,美好的下午或者晚上就開始了。給推薦了3款tapas,一個鵝肝,一個蒜蓉蝦,一個醃魚,一杯白葡萄酒。

把46歐2個的龍蝦扔在了你臉上,還都是活蹦亂跳的,而且還給了你超級大的竹蟶,鮮甜的生蠔,巨大的螃蟹,紅蝦,美味的青口,而這麼大一桌人均才不過20歐。結賬3份火腿肉+1份油浸蝦+1杯紅酒,11歐,對西班牙果然是真愛~

西班牙特色美食小吃有哪些}

2樓:幸運的楓陽

西班牙是美食家的天堂,每個地區都有著名的飲食文化。 西班牙盛產土豆、番茄、辣椒、橄欖。西班牙烹調喜歡用橄欖油和大蒜。

西班牙美食彙集了西式南北菜餚的烹製方法,其菜餚品種繁多,口味獨特。美食主要有:派勒利、鱈魚、利比利亞火腿、葡萄酒、蝦、牡蠣、馬德里肉湯等。

有名的西班牙炸魷魚是用油酥面將菠菜、羊肉、乳酪做成的餡包起來,再放進烤箱烘烤,外焦裡嫩,口味清香,是一種風味獨特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜愛吃的就屬海鮮飯了。用鮮蝦、魷魚、雞肉、西班牙香腸,配上洋蔥、蒜茸、番茄汁、藏紅花等燜制而成的海鮮飯清香四溢,堪稱西餐中一絕。

另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物,如蘋果卷、杏仁蛋糕等。

它帕它帕(tapa)指的是飯前開胃的小菜或是二頓正餐之間的點心,在西班牙的飲食文化中佔有很重要的位置。

它帕的種類繁多,包括肉類、海鮮和素菜,不過都是鹹的,其中又分涼食和熱食。涼食部分,主要是麵包夾,各種餡料配上橄欖油,灑些洋蔥末、蛋黃層當加料,十分美味。

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3樓:匿名使用者

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