1樓：
1全部成都於2023年2月獲批加入聯合國教科文組織創意城市網路並被授予「美食之都」稱號，這樣便有利於在全球範圍內交流和展示成都美食文化、推動川菜走向世界、促進成都創意產業發展、提高城市創新能力和文化軟實力。
成都著名小吃有陳麻婆豆腐、雙流兔頭、夫妻肺片、二姐兔丁、傳統鍋魁、擔擔麵[5]、龍抄手、鍾水餃、韓包子、葉兒耙、甜水麵、三大炮、賴湯圓[6]、三合泥、蛋烘糕、冒節子肥腸粉、冒菜、串串香、棒棒雞、幹鍋鴨脣[7]、廖排骨、痣鬍子龍眼包子、查渣面、奶湯麵，譚豆花、傷心涼粉、芋兒雞、三哥田螺，豆湯飯，溫鴨子、洞子口張涼粉、湯長髮麻餅、怪味面、華興煎蛋面、勾魂面、老媽蹄花 、王媽手撕烤兔、黃龍溪一根面、王婆蕎麵……!!!!
2樓：煮小米粥粥
成都著名小吃有陳麻婆豆腐、雙流兔頭、夫妻肺片、二姐兔丁、傳統鍋魁、擔擔麵、龍抄手、鍾水餃、韓包子、葉兒耙、甜水麵、三大炮、賴湯圓、三合泥、蛋烘糕、冒節子肥腸粉、冒菜、串串香、棒棒雞、幹鍋鴨脣、廖排骨、痣鬍子龍眼包子、查渣面、奶湯麵，譚豆花、傷心涼粉、芋兒雞、三哥田螺，豆湯飯，溫鴨子、洞子口張涼粉、湯長髮麻餅、怪味面、華興煎蛋面、勾魂面、老媽蹄花 、王媽手撕烤兔、黃龍溪一根面、王婆蕎麵等。
3樓：下雨了15號
看你說的是小吃還是主食。如果是小吃的話，什麼擔擔麵、龍抄手、鍾水餃、蛋烘糕、傷心涼粉等等；主食的話，麻婆豆腐、小龍蝦、串串、火鍋等。
成都都有哪些特色美食
4樓：三多堂**
成都特色美食有鍾水餃、擔擔麵、龍抄手、口水雞、夫妻肺片、冰粉等。
5樓：liujun8482之歌
成都的特色小吃真的有不少
成都正宗特色美食小吃有哪些？
6樓：
成都正宗特色美食小吃有：涼粉、蛋烘糕、三大炮、龍抄手、韓包子、糖油果子、鍋盔、肥腸粉等。
一、涼粉
比較有名的還是成都的著名涼粉老店「張老五涼粉」，晶瑩剔透的旋子涼粉，酸酸甜甜鮮香可口，滑溜溜的涼粉裹著各種鮮美佐料，「哧~溜~」一聲猛吸，嘴裡盡是酸甜鹹辣，簡直叫人欲罷不能。
二、蛋烘糕
起源於清道光年間的著名成都小吃蛋烘糕，以雞蛋、麵粉、紅糖為主料製作而成，口感酥嫩爽口備受人們喜愛。
三、三大炮
類似於眾所周知的「餈粑」,又和傳統的餈粑完全不一樣。三大炮的製作十分有趣，首先需要把揉好的三個糯米糰砸向放有三對銅碟的平桌，會聽到「duang~duang~duang~」的響聲，再將這糯米糰放在裝滿黃豆粉的竹簸箕上滾兩圈裹上黃豆麵，最後澆上紅糖撒上芝麻即可。
四、龍抄手
你如果實在要喊它混沌也無可厚非，畢竟麵皮兒包肉餡兒可不就是混沌嗎。但真如果說起口感來，確實要比普通混沌的口感要好上不少，原因在於龍抄手的麵皮以雞蛋和麵，再配上川味的湯汁，自然會在口味上與普通混沌區分開來。
五、韓包子
「北有狗不理，南有韓包子」，足以見得韓包子這一成都特色小吃的地位了。雖然近些年來很多店打著「韓包子」的名聲，卻吃不到口味正宗的韓包子，但這一成都特色的小吃仍舊活躍在街頭巷尾。
7樓：娛樂休閒談天論地
成都正宗特色美食小吃有：串串香、龍抄手、肥腸粉、鍾水餃、擔擔麵等。
1、串串香
又叫「小火鍋」，它實際上就是火鍋的另一種形式。之所以叫「串串香」是因為這是一種以竹籤串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。在一定程度上，串串香是四川味道的代表之一，所以這是必須推薦的一道小吃。
2、擔擔麵
擔擔麵是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。擔擔麵在成都小吃裡面可是十分重要的一個法寶哦，但是要吃到正宗的擔擔麵可是一門學問哦!首先將麵粉擀成麵條，然後將它們煮熟，並將切碎的豬肉舀到麵條上，這些都是製作擔擔麵的過程。
擔擔麵的麵條非常薄，而且醬汁味道鮮美。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味麵食中的佼佼者。
3、龍抄手
龍抄手是成都市名小吃，迄今已有70餘年的歷史了，是商務部授予的「中華老字號」。龍抄手不愧為成都小吃之大全，品種太多了不知該要哪些，搞得人眼花瞭亂無所是從。成都的龍抄手就顯得辣味十足了，像極了成都的姑娘們，個性十足，爽朗活波。
一勺紅油淋入，一道川味之魂，飄香四溢，滿嘴留香，餛飩給人印象最深刻的就是回味無窮。
8樓：啊哈哈嗨
成都正宗特色美食小吃有鴛鴦火鍋、擔擔麵、缽缽雞等。
鴛鴦火鍋，火鍋融毛肚火鍋同清湯火鍋為一體，只需一爐，雙味同鍋，南北皆宜，故名鴛鴦火鍋。鍋中間隔用銅片焊定，呈太極圖形。清湯、紅湯調製方法依舊，略有變化。
清鮮醇濃，麻辣味厚，二者相配，相得益彰。
擔擔麵是著名的成都小吃。用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。
此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。擔擔麵中最有名的又要數陳包包擔擔麵了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於2023年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。
缽缽雞其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工後用缽缽雞籤串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞已有上百年的歷史，源於四川的農村，與身具來著點純真質樸的鄉村氣息，因其麻辣爽口，食用方便，風味獨特等優點。
9樓：夕陽醉了
擔擔麵是成都著名的小吃。鋪開面粉做麵條，烹飪並舀起油炸豬肉粉。煮好的麵條薄而脆，用醃料調味，鹹而鮮，微辣，香而可口。
這道菜在四川廣為流傳，經常被用作宴席小吃。
麻婆豆腐是四川漢族傳統名菜之一，屬於川菜。主要原料是配料和豆腐，原料主要包括豆腐、牛肉末也可以用豬肉，辣椒、胡椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒。
這道菜突出了川菜的辣味特徵。
葉兒粑是四川特色的傳統小吃，在四川懷遠地區很有名。懷遠葉兒粑因其色澤清亮、口感滑膩、口感醇厚可口、 葉兒粑用糯米麵包填充，用新鮮的綠色巴葉包裹。包裹的葉子都是新鮮的柑橘葉，食用時有淡淡的柑橘香味。
葉兒粑是四川著名小吃之一，材料精美，做工精細，具有綠色、外形美觀、柔軟爽口的特點。
豆花是成都和四川樂山的著名小吃。豆花過去大多以攤的形式**，在城市和農村都很受歡迎。這是一種歷史悠久的民間小吃。
將醬油、醋、辣椒粉和味精混合成調味汁，加入事先煮好的豆花，撒上豆芽、脆大豆、蕪菁粉和蔥花。四川的豆花味道酸、辣、鹹、鮮。豆花嫩，配料脆香，味道濃而辣。
風味獨特的肥腸粉一直是成都眾多小吃中最具特色的品種之一。它辛辣、新鮮、色澤鮮紅，味道鮮美。配合特製的混合肥腸粉，既可作為小吃，也可作為特色餐。
方鍋盔是南充彭安縣的一個特色。普通軍屯鍋盔和紅糖鍋盔是圓形的，南充鍋盔是方形的。皮是金黃色的，脆而甜。
鍋盔裡面也裝滿了四川北部的涼粉，這些涼粉鼓鼓囊囊的。味道非常好。四川的美食小吃數不勝數。
10樓：四川萬通汽車學院
成都美食遍地都是，集中點的就在錦裡、寬窄巷子、成大、川大、文殊院等等。
1.植物園旁邊的「何氏豆腐」，絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2，在高升橋的七道堰街（交警總隊賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而 且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點菜， 葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！
3，玉林的串串已經濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道，**，服務都很好。
4，鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎麵是全成都最好吃的.
5，華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！
7，長順街上的太安居，「豆花青蛙」，6點以後去就沒有位置了8，溫江公平鎮的「胬菜一絕」，沿街擺滿超過200張桌子9，望平街上「三隻耳」冷鍋魚，6點以後去排隊要排2個小時能吃上10，望平街成華國稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃慘了11，東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營養豐富12，包家巷有個小館子「羅羊肉」，當家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點13，文化宮背後旦旦面那條小巷裡面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽14，會展中心背後，有兩家川菜很有名，朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉，好吃
。另外有家「紅刪福川菜館」，鍋碗瓢盆都是川西風格，每道菜都別具風味，個人覺得：「酸辣蕎麵」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」
「涼拌蘿蔔乾」極爽
15，菊樂路上「宣兔頭」，雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
11樓：三多堂**
成都特色美食有鍾水餃、擔擔麵、龍抄手、口水雞、夫妻肺片、冰粉等。
12樓：匿名使用者
涼粉、擔擔麵、紅糖餈粑，這三個算是成都比較有名的特色小吃了，也是自己最喜歡的，尤其是擔擔麵，算是成都的招牌小吃了。
13樓：匿名使用者
有湯汁鮮美醇厚、豬手軟爛入味的老媽蹄花，麻辣鮮香，細嫩化渣的夫妻肺片，麵條細薄、滷汁酥香、鹹鮮微辣、香氣撲鼻的擔擔麵。
14樓：d**id聊科技
成都正宗特色美食有火鍋、串串、冷鍋串串、炸串串、缽缽雞、夫妻肺片、甜水麵以及燒烤等等，其中最值得品嚐的就是冷鍋串串、炸串串和甜水麵，這些在其他地方很難吃到。
新疆的特色美食有哪些，藏族的特色美食有哪些
15樓：76ju遊戲中心
抓飯、烤包子、饢、烤羊肉串、拌麵、粉湯、油饊子、烤全羊、油塔子、米腸子和麵肺子、納仁、薄皮包子
成都十大特色美食有哪些？
16樓：三多堂**
成都特色美食有鍾水餃、擔擔麵、龍抄手、口水雞、夫妻肺片、冰粉等。
17樓：匿名使用者
具體有哪十大特色美食說不上來，但是讓我能記住的有海椒市落舌麻辣燙冒菜，每次去吃都要排隊，應該能上成都十大特色美食吧
四川成都有哪些特色美食？
18樓：匿名使用者
擔擔麵，著名的成都小吃。用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。
缽缽雞，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工後用缽缽雞籤串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，除味道悠長外更添情趣盎然。肥腸粉，是成都眾多小吃中最有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐。羅江豆雞，以黃豆為主料，磨成豆漿。
製成油皮，裹以芝麻末，經蒸制而成。顏色棕黃，綿軟幹香，鹹香鮮麻。
19樓：匿名使用者
成都特色的美食太多，我能記住的是海椒市落舌冒菜，因為成都人都愛吃的麻辣燙冒菜，具體的去品嚐了就知道
成都著名建築都有哪些,成都都有哪些名勝古蹟？
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