1樓:匿名使用者
當然不是了。。bai土雞蛋的營養
du價值很高。。前些zhi天的蘇丹dao
紅,因為雞吃了它回們,雞蛋答華就會變得很紅,就像土雞蛋一樣,所以很多人上當受騙。。。首先,土雞吃的東西豐富多樣,這也就意味著雞蛋的營養不會過於單一,而那些養雞蛋,飼料過於單一,蛋白質也不如土雞蛋豐富,所以土雞蛋的營養價值非常高。。
2樓:大人匪徒
這都要看雞吃的來是什麼。
其實土某自些雞蛋營養
bai素比不上,因為土du雞吃的食物zhi營養不全,就是昆蟲等吃的dao比較多,從而蛋白質較多,而圈養的雞吃飼料,飼料經配比維生素等營養素較全面。從而某些
土雞蛋比不上圈養雞。
說含有不好的物質是因為雞吃了不好的東西吧!
3樓:艾瑪青青
不是。你見過農村人有誰說過『別吃家裡雞下的蛋啊,吃了對身體不好。』
自己要有判斷是非的能力,對吧!
4樓:小貓魚
他們所說的營bai養不好了,是因為土雞du的產zhi蛋率不如飼料餵養的dao雞產蛋率那麼高,這樣飼養者需回要將土雞蛋攢夠答一定數量再賣,因此大多要放很長時間,所以回不新鮮,營養價值也就大打折扣嘍~
**電視臺是這麼解釋的,原來看過
5樓:冒煙的心
通常土雞蛋比養殖的雞產的蛋要有營養,但是散養雞的地方環境汙染的例外
6樓:匿名使用者
沒有啊,,平時人們都認為土雞蛋的營養價值要高一些。其實土雞蛋和洋雞蛋的營養價值是一樣的,只不過土雞蛋在飼養的環境中沒有新增史料啊什麼的,要天然沒有汙染一些
7樓:匿名使用者
誰知道呢,養雞蛋也要看飼料的好壞,有無不宜食用的物料充進去,土雞蛋那雞是自己找東西吃的,誰知道它吃了什麼髒東西。
8樓:love灰原哀基德
應該沒有吧···畢竟是土生土長的 比超市裡的好點吧···
每天吃雞蛋對身體有什麼害處嗎
9樓:芸芸教你小技巧
雞蛋還有這樣的作用,真是沒想到
10樓:亦如
一般人群每天吃1個或多個雞蛋不會導致心血管病或糖尿病風險增加。但像其他任何食物一樣,雞蛋雖好也不要吃太多。
在其他食物(奶類、肉類和魚蝦)都正常攝入的情況下,《中國居民膳食指南2016》建議每週不要超過7個。若奶類、肉類和魚蝦攝入不足,可多吃雞蛋代替一部分。
不要迷信「土雞蛋」。土雞是指散養的、沒有專門飼料,主要以蟲子、蔬菜和野草為食物的雞。很多人都覺得「土雞蛋」應該比養雞場裡的雞蛋更好,但檢測資料並不支援這種觀點。
土雞蛋的蛋白質、鈣、鋅、銅、錳含量略多一些,而脂肪、維生素a、維生素b2、煙酸、硒等略少一些,其他營養素差別不大。
擴充套件資料
雞蛋黃的營養價值
蛋黃中含有一種叫做卵磷脂的物質,它在腸道內被消化液中的酶所消化,釋放出一種叫做膽鹼的物質,可直接進入大腦,與醋酸辣結合生成乙醯膽鹼。據研究證實,正是這種乙醯膽鹼改進了人的記憶力。乙醯膽鹼可刺激大腦,使大腦興奮,維持大腦的覺醒狀態,促進條件反射的鞏固。
蛋黃中含水量有較多的膽固醇,有弊也有利。它是合**體激素的重要成分,沒有足夠的膽固醇,性激素的合成便發生障礙,就會出現性功能早衰現象。蛋黃中所含的優質蛋白質能增強人的記憶力。
11樓:baby鞋子特大號
有。吃雞蛋過多,會造成血膽固醇含量過高。雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
吃雞蛋過多,還會增加肝臟與腎臟的負擔。人體所需的8種必需氨基酸,每天吃1~2個雞蛋,就可以滿足需要。由於身體已不需要,也不會再吸收利用,就會轉化為脂肪堆積體內或當作熱量被白白浪費掉。
12樓:哈哈欠為你違逆
不要總是吃雞蛋,那樣對母雞身體不好。
13樓:甄成暢燕
從營養的角度出發一天吃2個雞蛋為最佳,吃多了不但對身體無益,反而可能導致消化不良
14樓:蒙柏華
雞蛋吃太多是不好的,每天吃二三個就可以了,如果懶做肉你可以多吃點青菜的。
15樓:丙良歧汝
好,但是不能多吃。每天一個就夠了,兩個都吸收不進去了,所以吃多也是浪費。另,有時生病也是不能吃的,比如感冒咳嗽。
16樓:天天天鵝肉
吃雞蛋基本沒什麼壞處
可只吃雞蛋可能會有點問題
可能缺乏某些東西和纖維素
小聲的問下 沒便泌嗎
17樓:郝一足
雞蛋是營養去全面的食品,健康人天天吃沒有什麼不好。
但是,按照能量需要的考慮,每日一般不超過2個。另外,蔬菜是必須的,什麼也不能取代它。
18樓:匿名使用者
雞蛋清中含高量蛋白質,吃多了對身體不會有害,但是雞蛋黃中含膽固醇較多,吃多了會得高膽固醇血癥,對肝不好,一天吃一兩個蛋黃就夠了
19樓:我是酸
不好的,雖然雞蛋營養價值高,但是膽固醇和蛋白質也高,如果吃多了,除了膽固醇偏高,蛋白質也是極難消化的,一星期吃三四個就行了,每天最多吃一個
20樓:新圖雅
吃多了有害吃,一週吃幾個倒是不錯
一天7~8個。。可太多了
土雞蛋衝開水喝對身體有什麼好處
21樓:匿名使用者
雞蛋的抄蛋白質中含有豐富襲的人體必須氨基酸,其組
成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好**,是一種營養價值很高的食品。
有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了,以為生吃比熟吃補身體。其實,這種吃法非但無益反而有害。
一是雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出,而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染,生吃很容易引起
、腸道病或
。二是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經,使人食慾減退,有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質,這種物質防礙人體對
中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。
但是用開水衝過之後,雞蛋的細菌被開水殺死,營養物質又沒有被完全破壞掉,所以開水衝雞蛋是很有營養價值的。缺點是有點腥味,有些人初喝是很不適應,不過習慣之後會覺得有種淡淡的香味
22樓:螺螄嶺雞蛋
能夠更好的儲存雞蛋的營養
23樓:美麗海鹽
雞蛋要煮熟了才可以吃,生雞蛋裡面還是有細菌的。開水不能完全把細菌都殺。必須要煮過。
土雞蛋和柴雞蛋有什麼不同嗎?
24樓:巴山夜雨
一樣的,只是叫法不同而已。
柴雞蛋又可以稱其為土雞蛋、笨雞蛋,為北方稱謂,尤以京津兩地為甚,是為區分機械化養雞場飼養雞下蛋的稱謂,因飼養場經過人工飼養,飼料含化學新增劑,加速了雞的產蛋頻率,使蛋本身營養價值超打折扣。
而柴(土)雞蛋是指人工飼養,營養價值頗高 (至少飼養場所產蛋)所以頗受消費者青睞,可通過以下途徑區分;柴雞蛋個頭普遍比較小,蛋殼較厚,多為白皮,磕開後蛋清更粘稠,蛋黃顏色更鮮豔。
拓展資料
鑑別方法
⒈真正的土(柴)雞蛋的雞群中有不同年齡的新、老母雞,產的蛋會大小不一樣,有大的有小的,而假柴雞蛋基本上大小一致,相差不大,形狀也相同。
⒉真正的柴雞蛋,雞蛋外殼顏色不一樣,有深有淺。由於公雞與各類毛色不同的母雞交配後,產蛋的顏色就會有深淺不一樣。柴雞蛋的蛋皮比較厚,而且比較光亮,和養雞場的雞蛋相比,從外**就可以看出蛋皮比較結實,如果把雞蛋磕破就能很清楚的看清。
⒊蛋黃硬而大者為真。真正的柴雞蛋,蛋黃硬且大,是普通雞蛋的1.5倍,色澤鮮豔。
蛋黃凸突,呈橙黃色。蛋黃要比普通雞蛋黃一些,肉眼可以辨別出來,但顏色也不是特別黃或者發紅,如果蛋黃的顏色特別黃或者發紅很明顯是餵了色素的結果。
⒋真的柴雞蛋,蛋清濃稠,透明,無腥味(或有淡淡的清香,類似於腥味卻並非腥味),腥味越重,證明喂的飼料越多。純以天然食物,比如青草和蟲子為食物**的柴雞,下的蛋,不會有很重的腥味。
25樓:
一樣的東西啊,叫法不同而已。
26樓:空山浮雲
柴雞蛋,也叫笨雞蛋,土雞蛋,草雞蛋。多指農家散養在山坡上,自由自在刨土覓食、吃蟲兒的雞下的蛋。這些雞吃的是一些昆蟲,青草,剩飯剩菜,為了讓雞多下蛋,還會喂一些糧食,如玉米,麩皮等.
因為它們的食料裡缺少很多專用雞飼料所必須新增的配料,如骨粉,激素等。因以上原因,其蛋清濃稠透亮,營養價值高。
所以,土雞蛋和柴雞蛋沒有什麼不同,只是不同地方的叫法不同。
27樓:朱爾雲
真正的土雞蛋是不喂飼料的,是用稻穀,玉米,菜葉等糧食餵養的(一般要鄉下才有),這樣的雞產的蛋才是真正的土雞蛋。土雞蛋看外觀比柴雞蛋個頭小,蛋殼要粗糙一些。食用的時候開啟雞蛋可以看到土雞蛋的蛋黃要大一些,顏色也比柴雞蛋的要黃一些(但不能是翻紅色,有些養殖戶為了使蛋黃變黃,在雞食里加砒霜,蛋黃就會變成黃紅色)。
土雞蛋吃起來比柴雞蛋香,口感比柴雞蛋細,營養比柴雞蛋高。土雞是用天然飼料餵養的,食用後不會對身體有什麼害處。綜合這些因素,土雞蛋的價都比柴雞蛋的價要高!
(如果不常買雞蛋的人僅從外觀還是很難分辨出土雞蛋和柴雞蛋的區別)
28樓:深秋枯葉
所謂土雞就是在自然環境下生長的雞,不餵食含有新增劑和激素類的人工飼料,它的蛋自然不含有激素類對人體有害的物質。這就是它的不同之處。
29樓:匿名使用者
奶奶說:雞蛋代表福氣和吉祥。
而作為長輩, 他們總是把最好的都留給我們。
那個味道,至今都記得。可是現在,我們很難再嚐到那樣的味道品嚐小時候雞蛋的味道,讓健康跟著你回家
蛋博士農產品合作社的雞遠離城市喧囂,純天然、無汙染、無公害
請問晚上睡覺前吃土雞蛋青,對身體有益嗎
請不要生吃雞蛋,一方面因雞蛋有可能受沙門氏菌等微生物汙染,生吃雞蛋有損身體健康,另方面,生雞蛋內含有一種物質,會妨礙我們吸收利用生物素,生物素是一種重要的維生素,人體缺乏生物素會引起營養缺乏症.生雞蛋內含有的這種妨礙吸收生物素的物質不耐熱,把雞蛋煮熟就沒問題了.煮熟的雞蛋還有利於消化.以前民間流傳的...
每天吃雞蛋正常麼?聽別人說雞蛋吃多對身體不好,是不是啊?雞蛋清是是麼東西啊
當然對身體不好.一星期吃4,5個就夠了.蛋清是除了蛋黃以外的東東 嚴重不健康 一天一個就可以拉 蛋清就是邊上透明的液體 黃的是蛋黃 付費內容限時免費檢視 回答您好,對於正常成年人來說,每天我們要攝入蛋白質的數量為1.16g kg體重 也就是說如果一個人體重60kg,那麼他每日的蛋白最低需要量就是約7...
常吃西紅柿炒雞蛋對身體好嗎,每天吃西紅柿炒雞蛋,對身體沒什麼壞處吧?
很好呀!我最喜歡西紅柿雞蛋拌飯了,而且西紅柿開胃,雞蛋有營養,怎麼吃都不膩!每天吃西紅柿炒雞蛋,對身體沒什麼壞處吧?這是很好的吃法,我們食品營養學的老師也推薦我們天天吃這個。它們2個是很好的搭配,很適合人體,具有健美抗衰老的作用。介紹一下 雞蛋是自然界的一個奇蹟,一個受過精的雞蛋,在溫度合適的條件下...