1樓:書中某頁
可以吃。
槍烏賊,魷魚,又稱句公、柔魚或槍烏賊,是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物。身體細長,呈長錐形,有十幾只觸腕,其中兩隻較長。觸腕前端有吸盤,吸盤內有角質齒環,捕食食物時用觸腕纏住將其吞食。
喜群聚,尤其在春夏季交配產卵期。魷魚在中國唐代始見記述。
魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素b1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低。 膽固醇含量較高。
每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克,維生素a的含量為230國際單位,約為烏賊的2倍。魷魚乾是中國槍烏賊的淡幹品。
雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物,患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
2樓:小黑歐巴歐巴
可以。魚籽中含有淋巴糅、維生素b3酸等多種營養成分,更可安神補腦、緩解焦躁不安。本品色澤紅潤、魚體結實、籽粒飽滿、韌而不硬,有嚼勁,味道鮮美,回味綿長。
兒童經常食用本產品,能增強免疫力,有助於大腦及視網膜的發育。
3樓:匿名使用者
那是他的眼臉,表演吃玻璃和碎片的一般就是吃這東西,不會傷胃,可以炸吃,還是個名菜!
鯽魚肚子裡的魚籽怎麼是綠色的,能吃嗎?
4樓:day豬豬女俠
可以。魚籽的營養豐富,是魚體其他部分所不能代替的。其水分含量為69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,幹物質30%左右,灰份1%左右。
據悉一粒魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。魚籽的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和氨基酸,如果是深海的魚籽,含有大量的腦**營養過剩的人、高血脂、高膽固醇的人不宜多吃。
5樓:匿名使用者
沒問題。剖出來後接觸到空氣有輕微的氧化情況。對味道和安全沒關係的。可以放心食用。
6樓:熱點
出現綠色是沒問題的。主要是剖出來後接觸到空氣有輕微的氧化情況。魚籽是可以吃的。
魚籽的營養豐富,是魚體其他部分所不能代替的。其水分含量為69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,幹物質30%左右,灰份1%左右,
據專家講,一粒魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。魚籽的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和氨基酸,如果是深海的魚籽話,含有大量的腦**營養過剩的人、高血脂、高膽固醇的人不宜多吃。
7樓:匿名使用者
最好不要去吃。
因為這是和正常的魚籽顏色不一樣,你沒有檢測是否有毒的手段,但吃與不吃是完全由你作主。
正常的魚籽是淡黃色的,可能由於環境受到汙染,雖然沒有傷害到魚的生命,但在汙染的環境下生長是肯定也是有一些變異。如果食用這種魚,人體會發生什麼情況還不清楚,但沒必要去試試。記住這家攤位,以後就不要再去買,因為這家攤位魚的來路有些問題。
8樓:匿名使用者
鯽魚魚籽初期是綠色的,成熟後慢慢變黃,是正常的。
不會影響啦,隨便吃。
9樓:靜品淡藏
綠色表示鯽魚的魚籽還沒成熟,成熟的鯽魚魚籽是黃色的,但是綠色的鯽魚籽還是可以食用的。
鯽魚籽營養組成:
鯽魚籽主要營養成分有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等,且含有豐富的鈣、磷、鐵及卵磷脂等養分,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽中維生素a、b、d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾,維生素b可防治腳氣和發育不良,維生素d可防治佝僂病。這些營養素對人體,尤其是對兒童生長髮育極為重要,又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
多吃鯽魚籽,不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,而且還可起到烏髮的作用,使人煥發青春。
10樓:華實藥業****
1、能吃
2、綠色的原因有兩個
①魚籽還沒成熟
②魚籽在空氣中被氧化
3、一般食用鯽魚籽為成熟鯽魚產生的卵,每100克魚籽含有水分63.85~85.29克;脂肪0.
63~4.19克;粗蛋白質12.08~33.
01克;粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質,其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品)。
一粒魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。鯽魚籽主要營養成分有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等,且含有豐富的鈣、磷、鐵及卵磷脂等養分,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽中維生素a、b、d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾,維生素b可防治腳氣和發育不良,維生素d可防治佝僂病。
這些營養素對人體,尤其是對兒童生長髮育極為重要,又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。多吃鯽魚籽,不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,而且還可起到烏髮的作用,使人煥發青春。
11樓:匿名使用者
魚籽別吃了,那個魚鰾可以吃!
12樓:冬天的狼
是這樣的,可以放心食用,很有營養的哦
13樓:天啊嚕
大哥你放心 煮好之後就變色了 沒事的啊 很多魚都會出現這樣的情況
14樓:匿名使用者
鯽魚最好還是少吃 尤其是野生的 因為鯽魚肚子裡的寄生蟲是最多的
15樓:匿名使用者
還是不要吃了,現在汙染那麼嚴重,人的內臟都容易出問題,更何況魚呢,也許這是重金屬汙染造成的
16樓:張巨集的老婆
不能吃,正常的應該是白色的。這個可能是初期的魚籽,要等一段時間,所以最好扔了。
17樓:古波大師傳奇
受精的。正常可以吃。和微量元素也有關。無毒鮮美
18樓:匿名使用者
會不會被膽汁汙染了啊,魚膽被摳破了難道?gongzhonghao盎司anstice,咖啡zhuanmai,頭回見到啊
19樓:匿名使用者
綠的魚籽是被氧化的魚籽,不影響吃
20樓:愛嬰斯坦
愛嬰斯坦親子助手為您解答新鮮魚子會是這個顏色的,等熟了以後就會變成黃色的,完全沒問題可以吃喲
21樓:匿名使用者
這是可以吃的,和別的魚一樣
22樓:匿名使用者
當然不能,溫度我的那位
23樓:匿名使用者
應該不能吃了,如果食用很容易食物中毒,甚至會斃命的
魷魚肚子裡的東西能吃嗎?
24樓:遇見若陽
可以吃的,可以做成魷魚卵煎蛋。
準備原料:新鮮魷魚卵一斤、鹽適量、雞粉適量、蔥適量。
1、這是新鮮魷魚卵,洗乾淨。
2、把所有的調料都攪拌均勻。
3、放入不粘鍋熱好直接煎。
4、煎至金黃熟了就可以吃了。
5、完成。
25樓:人設不能崩無限
除了肚子裡的白色長條,墨囊只是黑但是可以吃的,其他的都可以食用。
魷魚仔食用方便,低熱量,營養豐富。其鮮味可令人精神一躍,加上有嚼勁和韌性的口感,也會讓你從口腔的肌肉開始活躍起來。
魷魚仔主要是以小型魷魚為原料,切去魷魚頭部,剁碎,調味,填充至魷魚腹部後,使其「飽脹」,然後經過燻烤製成,裡面也時常會是魷魚的籽,這種的味道更加鮮美醇香。
26樓:匿名使用者
魷魚仔肚子裡的東西部分可以食用,部分不能食用,一般來說除了肚子裡的白色長條,其他的都可以食用。
魷魚仔食用方便,低熱量,營養豐富。其鮮味可令人精神一躍,加上有嚼勁和韌性的口感,也會讓你從口腔的肌肉開始活躍起來。
魷魚的脂肪是普通肉類的4%,有效控體。高量的牛磺酸等不飽和脂肪酸等可抑制血液中的膽固醇含量,改善肝臟功能,幫助恢復視力。多肽和硒有效抗病毒、抗輻射的作用。
鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效**貧血。其中的dha(俗稱腦**)可補腦、緩解疲勞。牛磺酸和epa有效潤膚,是辦公室極品零食。
27樓:空靈
魷魚裡有如下東西不能
吃:(1)眼睛;(2)牙齒;
(3)肚子裡除了那個白色的長長的卵和棕色或青綠色膏肓(大的魷魚裡才有)可以吃,其餘的全部扔掉。
(4)還有一根很細的骨頭。
(5)還有紫色的皮(有的人吃的)。
然後水燒開,放入蔥姜及少許黃酒,魷魚洗淨後投入,翻幾下立即放入冷水裡,這時紫紅色的皮非常容易除去。
28樓:匿名使用者
魷魚仔肚子裡的東西有部分能吃,部分不能吃。魷魚裡有如下東西不能吃: (1)眼睛; (2)牙齒; (3)肚子裡除了那個白色的長長的卵和棕色或青綠色膏肓(大的魷魚裡才有)可以吃,其餘的全部不可以吃。
(4)還有一根很細的骨頭。 (5)還有紫色的皮(有的人吃的)。 然後水燒開,放入蔥姜及少許黃酒,魷魚洗淨後投入,翻幾下立即放入冷水裡,這時紫紅色的皮非常容易除去。
然後切成粗絲,加芹菜炒了吃或者炒鹹菜吃都非常美味。 如果魷魚較大,可以先在身體上切刀(入肉2/3而不切斷),切成網格狀,再切成方塊,隨後再放入開水內焯一下,就成為魷魚卷,再炒芹菜,鹹菜就更棒了。 當然你也可以做魷魚大烤(做法同墨魚大烤),如果魷魚燒肉就更美味啦。
炒魷魚要嫩,烤魷魚要酥。
魷魚肚子裡的小圓籽能吃麼?
29樓:友香梅海蘭
可以。魚籽中含有淋巴糅、維生素b3酸等多種營養成分,更可安神補腦、緩解焦躁不安。本品色澤紅潤、魚體結實、籽粒飽滿、韌而不硬,有嚼勁,味道鮮美,回味綿長。
兒童經常食用本產品,能增強免疫力,有助於大腦及視網膜的發育。
魷魚肚子裡的那股黃黃的東西能吃嗎?
30樓:
黃黃的東西如果很稀,那是不能吃的。如果很厚,那就是膏(比墨魚裡面略薄一點),可以吃,味道也不錯。但那個東西只有大的魷魚裡才有。
31樓:胖貓摩羯
三樓的來威海人當的不正自
宗!樓下哥們說的做法不bai錯!這玩意絕du對能吃的!
有的zhi人吃著絕對腥dao,睡是因為你買的魷魚是不新鮮的!不新鮮的蒸熟了不成形,稀!新鮮的魷魚的黃蒸熟了是成型的,不腥,特別的香,而且我最喜歡的是白色的籽了!
但是魷魚和章魚的黃沒有墨魚的好吃是真的(。・ω・。)
32樓:匿名使用者
我是大連人,黃的別吃,魷魚的籽是白色的。黃的是內臟和腸子部分。
33樓:亢沛嵐
ls的ls威海老鄉.估計只是你們家不吃吧...我家以前不吃,後來我爸媽聽別人說好吃,有一內次做魷魚容特意把它留下來弄著吃,味道果然不錯.
那個是魷魚肝.樓主你可以把它放進碗裡,加蔥花,姜,孜然粒,醬油,味精辣椒粉等上鍋裡蒸或是微波爐裡烤熟.看看有沒有油流出來?
很香的.我最愛吃了
34樓:夏侯焮蘭
不能吃,我吃過老難吃了,特別的腥
35樓:小王閒談娛樂
魷魚肚子裡的bai黃色東西是不宜食用的du。
在處理魷魚的時zhi候,除dao了能在魷魚肚子裡看到白
回色物質,還有一種答就是黃黃的東西。那麼魷魚肚子裡面黃色的東西是魷魚的分泌物,其攜帶大量的細菌及有害物質,食用後可能會對腸道菌群造成一定的紊亂,會影響腸道內的有利菌群,進而出現肚子不舒服、拉肚子等腸胃不適的症狀,因此在處理魷魚時,要將肚子裡面黃色的部分清除掉。
魷魚肚子裡的東西能吃嗎?怎麼吃,魷魚肚子裡的東西能吃嗎
可以吃的,可以做成魷魚卵煎蛋。準備原料 新鮮魷魚卵一斤 鹽適量 雞粉適量 蔥適量。1 這是新鮮魷魚卵,洗乾淨。2 把所有的調料都攪拌均勻。3 放入不粘鍋熱好直接煎。4 煎至金黃熟了就可以吃了。5 完成。除了肚子裡的白色長條,墨囊只是黑但是可以吃的,其他的都可以食用。魷魚仔食用方便,低熱量,營養豐富。...
魚肚子裡面的黑皮能吃嗎,魚肚子裡的黑皮能不能吃
1 不能吃的,有毒的。2 魚肚子裡面的黑皮多少與這魚塘的水質有關,魚塘裡的水質不好,魚肚子裡面的黑皮就越多越厚,水質乾淨魚肚子裡面黑皮也少了。3 在生活中可以留意一下,千島湖裡面的魚,魚肚子裡面的黑皮就很少很少,有的甚至一點都沒有,很乾淨,吃這樣的魚就特別放心。不論是河魚還是海魚,腹腔內壁上都有一層...
魚肚子的魚油可以吃嗎,魚肚子裡的油能吃嗎?怎麼吃?有哪些做法呢?
造成血脂升高,儘量不要吃,不要盲目的去試吃,因為有的魚油和內臟聯絡在一起,他的內臟有毒素,這種情況建議還是別用了,如果是認識的魚那就可以少吃點,吃魚能夠補充很多營養了,不需要吃魚油,本身魚油不值錢,吃完有病那就麻煩了。魚肚子裡的魚油能吃,但是建議一次性不要攝入太多,可以適當食用。魚肚子裡面的油是屬於...