1樓：匿名使用者
根據您的病情情況描述，爛姜對人身體是有危害的，裡面含有的一些物質有致癌的影響，建議您不要吃爛姜，祝您健康！
2樓：天天天愛答題
生薑性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。研究表明，老年人常食生薑可以延緩衰老。營養學家發現，生薑中含有的辛辣成分被人體吸收後，能夠抑制體內過氧化脂質的生成，其抗氧化作用比目前應用的抗氧化劑―――維生素e的作用還明顯，因而具有很好的抗衰老作用。
生薑中還含有一種化學結構與阿司匹林中的水楊酸相近的特殊物質，這種物質能降血脂、降血壓、防止血液凝固、抑制血栓形成。此外，生薑中所含的姜酚，有很強的利膽作用，因而可用於預防和**膽囊炎、膽石症。 吃腐爛的生薑有哪些壞處 腐爛過程中的生薑能產生一種具有很強毒性的有機物，這種物質叫做黃樟素，黃樟素可以使肝細胞變性。
根據大量實驗證明，黃樟素會誘發肝細胞癌變。雖然人們在食用的時候只將其用作佐料，用量少，不過其毒性，是對肝細胞非常有損害的，尤其是有肝炎病史的人，肝細胞會受到更大規模的破壞。 很多人會由於吃了爛了的生薑而使全身**、眼鞏膜變得發黃，這就是典型的肝細胞被破壞的證狀。
3樓：俺是艮田滴
有的人認為「爛姜不爛味」，這種想法是沒有科學依據的，也很危險，因為腐爛的生薑會產生毒素，嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。
生薑吃多了有什麼害處
4樓：小雨腹美萊
生薑對身體有什麼功效？
5樓：匿名使用者
1、吃薑並非多多益善。天氣
炎熱，人們容易口乾、咽痛、煩渴、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據"熱者寒之"原則，不宜多吃，適量即可。在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。
2、不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。那種"爛姜不爛味"的說法是不科學的。
3、陰虛體質的人不能多吃薑。陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻幹、**乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
6樓：花淺陌微涼
生薑吃了對身體有好處，但是要注意適量，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀，生薑還有健胃增進食慾的作用，但姜並不適合所有的人群，比如陰虛體質的人是不能吃薑的。
生薑是姜科多年生草本植物姜（zingiber officinale roscoe）的新鮮根莖，高40～100cm。品種有：青州竹根姜 山農一號生薑 青州小黃姜。
別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。
宜食：姜適宜傷風感冒引起的頭痛、全身痠痛、咳嗽、吐白色黏痰以及胃寒疼痛、寒性嘔吐、腹痛吐瀉；也適宜誤食生半夏、生野芋、魔芋、生南星等發生中毒，口舌發麻之人食用；還適宜婦女產後、女性經期受寒、寒性痛經、暈車、暈船之人食用。注意：
生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者。
忌食：忌吃爛生薑；陰虛內熱、內火偏盛之人忌食；患有目疾、癰瘡、痔瘡、肝炎、糖尿病及乾燥綜合症者不宜食用；孕婦忌食；忌食用過多，否則易生熱損陰，可致口乾、喉痛、便祕等症。此外，鮮薑汁可**因受寒引起的嘔吐，其他型別的嘔吐則不宜使用。
7樓：饒書公鴻軒
生薑，它含揮發油，可加速血液迴圈；同時含有薑辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"**蘿蔔下床姜"一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。
生薑下午晚上儘量不要吃，還有如果嫌姜味太辣，可以用醋泡一下吃！
8樓：西安華都婦產科
生薑對身體的影響
1.影響消化器官
依據馬里蘭大學的研討發現，許多進食生薑是致使燒心、拉肚子、胃脹氣等狀況的主要原因。因而，關於有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化體系欠安的人來說，約束生薑的攝入量十分有必要。
2.也許致使低血糖
據稱，生薑按捺血糖上升的效果已被研討承認，也呈現過有糖尿病患者許多進食生薑致使血糖過度下降的事例。因而，假如在食用生薑後呈現頭暈目眩、全身無力的狀況，這實際上即是低血糖的風險訊號，這時應當當即進食糖塊或許含糖量大的果汁、甜飲料等，以改進血糖狀況，假如這麼仍然沒有好轉，則應當馬上送醫。
3.阻止凝血
許多進食生薑能夠促睡覺，使人處於冷靜狀況，也因而，當呈現出血性疾病如流鼻血、月經過多、血尿等狀況時，因為人處於睡覺狀況，凝血體系的效果也會因而而大打折扣。
別的，患心臟疾病、需求進食華法林等具有抗凝效果的藥物或保健品時，也應當特別留意生薑量的攝入。
4.也許誘發孕媽媽流產
有說法稱，吃生薑對減輕孕吐有必定的效果，但依據medline plus醫療**的介紹可知，有時候，生薑也也許呈現反效果。
生薑吃多對身體的損害
吃太多姜也許新增肝癌風險
民間與「男子不行一日無姜，女子不行百日無糖」的傳統觀念相似的民諺許多，比如「家備小姜，小病不慌」，「夏日常吃薑，益壽保健康」，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫師開藥方」，「四季吃生薑，百病一掃光」，「早吃三片姜，勝過人蔘湯」，這些民諺都必定生薑的保健成效。
應當必定，天然香辛料確有活血、祛寒、除溼、發汗之功，特別是生薑具有利膽、健胃、止吐、闢腥臊、消水腫的效果。然而，生薑中也富含不利健康的成份——黃樟素。
吃生薑優點
1. 抗氧化，按捺腫瘤
生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的構造均具有很強的抗氧化和剷除自在基效果;按捺腫瘤效果;吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除「老人斑」。
2. 開胃健脾，促進胃口
在酷熱的夏天，因為人體唾液、胃液排洩會削減，因而影響胃口，假如飯前吃幾片生薑，可影響唾液、胃液和消化液排洩，新增胃腸活動，增進胃口。這即是大家常說的「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，「飯不香，吃生薑」的道理。
3. 防暑、降溫、提神
在酷熱的時候有振奮、排汗降溫，提神效果。對通常暑熱表現為頭昏、心悸、胸悶厭惡等的患者，恰當喝點薑湯大有裨益。中國傳統的防暑中成藥——人丹就富含生薑成分，其效果即是健胃、提神、醒腦。
4. 滅菌解毒
科學研討發現，生薑能起到某些抗菌素的效果，尤其是對沙門氏菌效果十分好。在酷熱的夏日，食物簡單遭到細菌的汙染，並且成長繁衍快，簡單致使急性胃腸炎，適量吃些生薑可起到防治效果。生薑提取液具有顯著按捺肌膚真菌和殺來頭**滴蟲的成效，可醫治各種癰腫瘡毒。
別的，可用生薑水含漱醫治口臭和牙周炎。
5. 防暈車，止厭惡吐逆
有研討證實，生薑乾粉對運動病之頭痛、暈厥、厭惡、吐逆等表現有效率達90%，且藥效可持續4小時以上。民間用吃生薑防暈車、暈船，或貼內關穴，有顯著的效果，因而而有「嘔家聖藥」之譽。
6. 促進血行，驅散寒邪
因為著涼，致使傷風，喝些薑湯水，可新增血液迴圈，使全身發熱，有助於驅趕體內風寒。
7. 削減動脈硬化發作
有研討表明，生薑提取物能阻止血小板集合，下降血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，削減動脈硬化的發作。
過量生薑都有啥壞處
1.過度進食生薑影響消化器官
依據馬里蘭大學的研討發現，許多進食生薑是致使燒心、拉肚子、胃脹氣等狀況的主要原因。因而，關於有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化體系欠安的人來說，約束生薑的攝入量十分有必要。
2.也許誘發孕媽媽流產
有說法稱，吃生薑對減輕孕吐有必定的效果，但依據medline plus醫療**的介紹可知，有時候，生薑也也許呈現反效果。
據稱，每天食用1克以上的生薑，很有也許影響胎兒的性激素，呈現流產的也許。因而，孕媽媽不能隨意乃至許多地食用生薑，假如需求運用生薑熬湯來減輕孕吐帶來的不良感受，也最佳事前諮詢自個的產科大夫。
3.也許致使低血糖
據稱，生薑按捺血糖上升的效果已被研討承認，也呈現過有糖尿病患者許多進食生薑致使血糖過度下降的事例。因而，假如在食用生薑後呈現頭暈目眩、全身無力的狀況，這實際上即是低血糖的風險訊號，這時應當當即進食糖塊或許含糖量大的果汁、甜飲料等，以改進血糖狀況，假如這麼仍然沒有好轉，則應當馬上送醫。
4.過量食姜阻止凝血
許多進食生薑能夠促睡覺，使人處於冷靜狀況，也因而，當呈現出血性疾病如流鼻血、月經過多、血尿等狀況時，因為人處於睡覺狀況，凝血體系的效果也會因而而大打折扣。
別的，患心臟疾病、需求進食華法林等具有抗凝效果的藥物或保健品時，也應當特別留意生薑量的攝入。
留意事項
生薑的優點確實很大，但夏日服用相同要留意適可而止。因為生薑中富含許多薑辣素，假如空腹服用，或許一次性服用過多，通常簡單給消化體系致使很大的吸收壓力，還簡單影響腎臟，致使口感、喉痛、便祕、虛火上升等許多表現。因而夏天食用生薑應留意以下四點：
一、並非多多益善。夏日天熱，大家簡單呈現口乾、煩渴、咽痛、汗多等熱症。生薑辛溫屬熱性食物，依據「熱者寒之」的準則，不宜多吃。
二、凡屬陰虛火旺者，或患有肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡，以及夏日好發的癤瘡、痱子等患者，都不宜長時間食用生薑。
三、從看病的視點看，生薑紅糖水只適宜於風寒傷風或淋雨後的畏寒、發熱，不能用於暑熱傷風或風熱傷風，更不能用來醫治中暑。服用鮮薑汁可治受寒致使的吐逆，其它型別的吐逆則不宜運用。
四、腐朽的生薑會發生一種毒性很強的有機物——黃樟素，它能使肝細胞變性，並會誘發癌症。所以，有人以為爛姜能夠吃，「爛姜不爛味」，其實是過錯的。
吃生薑有什麼好處和害處？吃了會上火嗎？
9樓：匿名使用者
生薑的效用是上內火。俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」。 指的就是，夏天需要吃一些姜，這樣讓身體內在的溫度升高，從而和外部的氣候相互適宜。
當然， 吃多了必然會上火。最明顯的就是咽喉痛。 少吃一點吧。
10樓：匿名使用者
生薑味辛性溫，長於發散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用於**外感風寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為 「嘔家聖藥」。姜炙法就是取生薑的這些特性，用薑汁這一輔料對藥物進行炮製，來增強藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用，並降低其毒***。如竹茹生用長於清熱化痰，姜炙後可增強其降逆止嘔的功效；厚朴其味辛辣，對咽喉有刺激性，通過姜炙可消除其刺激咽喉的***，並能增強寬中和胃的功效；黃連姜炙後可緩和其過於苦寒之性，並善治胃熱嘔吐。
乾薑雖與生薑同出一物，但由於鮮幹質量不同其效能亦異。乾薑性熱，辛烈之性較強，長於溫中回陽，兼能溫肺化飲，臨床上常用於**中焦虛寒、陽衰欲脫與寒飲犯肺喘咳等證。因此，用乾薑製備的薑汁與生薑汁的效能也不一樣。
如用乾薑製備的薑汁炮製藥物，必將影響藥物的炮製效果，達不到藥物炮製的目的，就不能增強具有降逆止嘔作用的藥物的功效。
按中醫理論，生薑是助陽之品，自古以來中醫素有「男子不可百日無姜」之語。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘淨慈寺80多歲的老和尚，面色童相，「自言服生薑40年，故不老雲」。傳說白娘子盜仙草救許仙，此仙草就是生薑芽。
生薑還有個別名叫「還魂草」，而薑湯也叫「還魂湯」。
生薑吃多了會有害嗎，生薑吃多了有什麼害處
1全部任何東西吃多了都是有害的，吃少量生薑對人生體很有好處，但千萬別多吃 吃太多生薑會上火 真的,偶就幹過這事 反正 吃完身體不會一點事 感覺 沒有.勸lz別吃太多 任何東西都有兩面性的，吃多了肯定不好.不要吃太多就可以了 生薑吃多了有什麼害處 生薑對身體有什麼功效？1 吃薑並非多多益善。天氣 炎熱...
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